「国産品」と表示されたお菓子にも多くのリスク

安くて美味しくて、見た目も美しい。最近、SNSやECサイトで広く宣伝、レビュー、卸売、小売されている「国産」と謳うスナック菓子について、多くの若者が口を揃えている。クアンチ省では、多くの食料品店やコンビニエンスストアでも、国産とされ、消費者にとって非常に魅力的な食品や飲料が数多く販売されている。こうした状況は、国民の意識を高め、当局による市場管理を強化することが急務となっている。

ドンハ市のコンビニエンスストアでは、外国語のラベルが貼られ、ベトナム語の補足ラベルが貼られていないスナック菓子が数百種類も販売されている - 写真：HN

午後8時、ドンハ市のコンビニエンスストアで、記者たちは多くの若者、ティーンエイジャー、子供たちが食事に集まっている様子を目撃した。客たちは持ち帰り用の食べ物を買ったり、自分で料理を選んだり、インスタントラーメンや辛い麺をその場で調理して楽しんだりしていた。鶏の足、アヒルの足、ソーセージ、辛い魚、インスタントラーメン、様々な干し肉、キャンディーなど、様々な色とりどりのスナック菓子が棚に並べられ、価格は1万ドンから10万ドンまで様々だった。

懸念されるのは、購入者がこれらの製品のほとんどの原材料や原産地を確認しようとしても、ベトナム語の補足ラベルが見つからず、輸入会社の名前がパッケージに印刷されていないことだ。

店員に尋ねると、「これらは中国から直輸入した国産品です。ラベルがまだ読み取れていない機械のエラーだと思いますが、品質は保証します」と答えた。商品パッケージの外国語の文字が読めなかったため、店員はさらに曖昧な説明をし、店を去った。

複数の顧客にインタビューした結果、TikTokやFacebookの広告やレビュー動画を見て商品を購入したり、「流行っているから」と子供に買ってあげたりと、単に「流行を追って」購入しているケースが多かったことがわかった。若者だけでなく、多くの大人もこの消費トレンドに巻き込まれている。

ドンハ市2区に住むトラン・フオンさんはこう語った。「娘がTikTokを見てから、大成の辛いアヒルの首を買いに連れて行ってほしいとせがんだんです。娘だけでなく、クラスメイトもこの中国のお菓子が大好きなんです。見た目も美しく、美味しく、しかもとても安いので、友達とお金を出し合って買ってシェアするのにぴったりなんだそうです。」

特定の原産地が不明で、「中国国産品」とだけ宣伝されているこれらのスナック菓子は、若者やティーンエイジャーの間で広く普及し、人気を博しています。実店舗だけでなく、ソーシャルメディアやeコマースプラットフォームでも、信じられないほど低価格で積極的に宣伝されており、コンテンツクリエイターは視聴者に試食を促すプロモーションビデオを数多く制作しています。

美味しくて安価ですが、これらのスナック菓子の安全性を裏付ける文書化された証拠はありません。さらに、これらの魅力的なお菓子に使われている材料は誰も知りません。

輸入食品および飲料には、ベトナム語の包装とラベルに加え、有効な請求書と関連書類が必要です。賞味期限、原産地、原材料が明記されていない場合、消費者に届くまでに賞味期限が切れたり、化学変化が起こったりして、栄養価と安全性が損なわれる可能性があります。

世界保健機関（WHO）によると、加工食品や塩漬け、発酵、乾燥、燻製などの工程を経た食品には、グループ1の発がん性物質に分類される塩分、脂肪、添加物が大量に含まれています。さらに、食品の色と風味を保ちながら長期間輸送・保存するために、製造業者は大量の人工着色料、香料、保存料を使用する必要があります。

特に、鶏の足、アヒルの足、アヒルの首などは環境と直接接触するため、汚染リスクが高く、適切に加工・保存しないと消化不良を起こしやすいです。スナック菓子はスパイスや唐辛子でマリネされていることが多く、過剰摂取すると胃痛を引き起こしやすく、頻繁に摂取すると内臓の熱やニキビの原因となることもあります。

消化器系と神経系がまだ完全に発達していない子供にとって、このようなスナック菓子を頻繁に摂取すると、体内に毒素が長期的に蓄積され、神経系に影響を及ぼす可能性があります。また、出所不明の食品を摂取することで、食の選択に対する主観的な考え方が形成され、若い世代に徐々に不健康な食習慣が形成されていきます。

現在のスナック食品の消費に伴うリスクを最小限に抑えるには、国境検問所において包括的かつ体系的な管理システムを導入する必要があると私は考えています。「Made in China」と表示された製品が本当に輸入品であるならば、卸売業者、小売業者、そして最終的には消費者に届く前に、厳格な検査と試験を受けるべきです。

さらに、商店やスーパーマーケットが外国語のラベルを付けて商品を販売しているが、補足ラベルを貼っておらず、領収書や原産地を証明する書類など関連書類を提示できない場合、当局は定期的に検査し、対処する必要がある。

見慣れないラベルや原産地が不明瞭なスナック製品を取引したり消費したりしないように、人々や企業に宣伝し、奨励します。

特に、学校は専門機関と連携して、栄養と食品の安全性に関する意識と知識を高める活動を組織し、若者が参加して安全でない食品を見分ける方法や、衛生基準を満たしていない輸入スナックの摂取による健康リスクを知ることができるようにする必要があります。

親は、子供たちに健康的な食習慣を身につけさせ、安全で栄養価の高い食事を与え、出所の分からない不健康なスナックを子供たちが買わないように、もっと積極的に指導する必要があります。

ホアイ・ニュン

出典: https://baoquangtri.vn/nhieu-nguy-co-tu-do-an-vat-gan-mac-hang-noi-dia-194320.htm