ライチには多くのビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれており、減量を助け、肌を美しくし、ガンを予防し、腎臓に良く、骨を強化するのに役立ちます。
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| ライチの顕著な健康効果の一つは抗がん作用です。 （出典：bepxua.vn） |
ライチは、学名をLitchi Chinensisといい、東南アジアと中国原産の熱帯果物です。
何百種類ものスーパーフードが宣伝されていますが、その中でもライチはビタミン、抗酸化物質、抗炎症化合物が豊富に含まれており、最高のスーパーフードの一つと考えられています。
ライチは、丸くてジューシーで、果肉は白く、外皮はほんのりピンク色の夏の果物です。生のライチを食べるだけでなく、乾燥したライチや缶詰のシロップに保存されたライチも食べることができます。
中国料理では、ライチは魚料理や肉料理に使われます。さらに、この旬の果物は、エネルギーと水分補給を維持できる夏の定番です。
ライチには、タンパク質や脂肪のほか、食物繊維、ビタミン C、カリウム、リン、マグネシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの微量栄養素も含まれています。
ライチの健康効果
減量
ライチには食物繊維、抗酸化物質、水分が含まれています。ライチ100グラムには、わずか66カロリーと少量の脂肪しか含まれていません。研究によると、ライチに含まれる繊維は減量に役立つそうです。
さらに、ライチを食べると腸の運動が調整され、消化が改善されます。ライチは甘くて酸味のある味がするので、甘いお菓子に代わる健康的な食べ物になります。
便秘は減量の過程で障害となるものの一つです。ライチは食物繊維が豊富なので、この問題に対処するのに役立ちます。
さらに、ライチには血圧を調節する作用があるため、ライチを食べた後はより元気を感じるかもしれません。
十分なエネルギーがある人は運動しやすくなり、体重減少が促進されることを覚えておいてください。
肌に良い
ライチジュースは、ベータカロチン、ビタミン C、オリゴノール、ポリフェノールが豊富に含まれています。これらの生化学物質は抗酸化物質であり、シミを薄くし、明るく滑らかな肌にします。
ライチエキスは、炎症を起こした肌やニキビの効果的な治療薬として使用できます。ある研究によると、ライチに含まれる抗酸化物質は日光による皮膚への有害な影響を軽減できるそうです。
通常、年齢を重ねるにつれて、体はより多くのフリーラジカルを放出し始めます。皮膚にダメージを与え、シワの原因となる傾向があります。ライチに含まれる抗酸化物質は、これらの有害なフリーラジカルと結合し、その有害な影響を軽減します。
髪の成長を促進する
常に汚染やストレスにさらされている髪は弱くなります。ライチを局所的に使用すると、毛包に栄養を与えるのに役立ちます。ある研究により、ライチに含まれる銅ペプチドが毛包の拡張を促し、髪の成長を促進することが判明しました。
さらに、ライチに含まれるビタミン C は毛包への血液供給を促進し、髪の成長を促進します。
ライチパウダーを使用すると、髪に輝きを取り戻すのにも役立ちます。自然な髪の色を保つのにも役立ちます。
白内障を予防する
ライチには抗がん作用のあるフィトケミカル（植物化学物質）が含まれており、異常な細胞の増殖や白内障の予防に役立ちます。
高齢者のほとんどは、目の水晶体の濁りによって引き起こされる視力障害である白内障のリスクがあります。
研究によると、ライチに含まれるビタミン C は、フリーラジカルによる酸化ダメージを軽減し、白内障のリスクを軽減する可能性があることが示されています。
抗がん剤
ライチの顕著な健康効果の一つは抗がん作用です。
研究によると、ライチジュースなどのライチエキスを毎日の食事に加えると、体に強力なフラボノイドと抗酸化物質を供給するのに役立つことが分かっています。
さらに、特に乳がんに対して抗がん作用もあります。
ライチに含まれるプロアントシアニジンやポリフェノールなどの他の植物化学物質は、フリーラジカルを中和します。その結果、がんの発生から体を守ります。
ライチの種子には抗がん作用を持つ植物由来の化合物であるポリフェノールが豊富に含まれており、がん治療に貢献します。
腎臓に良い
ライチの葉のエキスには、主に腎臓結石を溶解するのに役立つ強力な抗炎症作用があります。また、膀胱の機能をスムーズにし、毒素を排出します。
研究レビューによると、ライチの葉は尿酸値とクレアチニン値を下げることで腎臓機能を改善する可能性もあることが分かりました。さらに、ライチのポリフェノール化合物には腎臓を保護する作用があります。
骨を強くする
ライチには鉄分、銅、マンガン、リン、マグネシウムが豊富に含まれており、ライチを食べると骨の健康が改善されます。これらのミネラルは骨のカルシウム吸収を高め、骨をより強く健康にします。
したがって、ライチを食べることは成長期の子供の骨の発達に有益です。
ライチを食べるときに注意すべきことは何ですか？
糖尿病患者には適さない可能性があります
ライチは糖分が多く、血糖指数は50です。通常、血糖指数が55未満の果物はゆっくりと消化され、血流に糖がゆっくりと放出されます。
しかし、食後すぐや夜寝る前にライチを食べると、血糖値が上昇する可能性があります。したがって、糖尿病患者はライチを適度に摂取する必要があります。
アレルギーのリスク
まれではありますが、ライチにアレルギーがある人もいます。この反応は、ライチを食べてから 15 ～ 20 分以内に、免疫システムがライチのタンパク質を侵入物と解釈したときに発生することがあります。
研究によると、ライチアレルギーのある人はライチに触れると皮膚に発疹が出る可能性があるそうです。アレルギー反応によって起こる一般的な症状としては、唇の発赤、かゆみ、息切れ、腫れなどがあります。
ホルモンの不均衡
ライチはホルモンバランスを崩す傾向があります。そのため、過剰に摂取すると喉の痛みや発熱などの症状を引き起こす可能性があります。 1 日に 8 ～ 10 個のライチを食べるか、または小さなカップ 1 杯の刻んだライチを毎日飲むことができます。
妊娠中は食べないでください
ライチは糖尿病を患う妊婦の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。このトロピカルフルーツは血糖値が高いので、妊婦は摂取する際に注意が必要です。
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