持続可能な果樹栽培地域の開発

ディン・クアン地区の企業で新鮮な果物を加工している様子。写真: B.Nguyen

ダイナミックな経済発展地域に位置する南東部は、市外局番の拡大という点でも国内トップクラスであり、輸出用梱包や高度加工工場への投資を誘致し、ベトナムの果物産業の発展に貢献しています。

高価値果樹の栽培面積を急速に拡大

2024年末までに、南東部地域の果樹栽培面積は合計142,200ヘクタールとなり、面積では全国の地域の中で第4位となる。 農業環境省の2025年および2030年までの主要果樹開発プロジェクトによれば、ベトナムにはドラゴンフルーツ、マンゴー、バナナ、ライチ、リュウガン、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、ランブータン、ドリアン、ジャックフルーツ、パッションフルーツ、アボカドなど14種類の主要作物がある。これらはまた、マンゴー（ドンナイ省、タイニン省に集中）など、南東部地域での開発に多くの強みを持つ果物でもある。ランブータン、バナナ（ドンナイ）ロンガン (タイニン、バリア - ブンタウ);ジャックフルーツ (ドンナイ、ビンフォック、タイニン);ドリアン（ドンナイ、ビンフォック）。

多くの特産樹木や輸出用果物は高い経済的価値を持っています。例えば、ホアロックマンゴー、タイマンゴー、ドナドリアン、緑皮グレープフルーツなどです。特に、輸出に有利な果樹はすべて、面積が広く、例えば、面積が25,400ヘクタールのドリアンなどがあります。組織培養バナナの栽培面積は23,500ヘクタール。マンゴーの栽培面積は15,400ヘクタール。

ドンナイ省は南東部地域で大きな果樹栽培地域を持つ省で、総面積は約81,800ヘクタールで、2020年と比較して数千ヘクタール増加しています。その中には、国内最大の栽培面積を持つ作物がいくつかあります。現在、ドンナイ省の組織培養バナナの総栽培面積は国内最大で、総面積は約16,700ヘクタール、生産量は186,700トンを超えています。ドリアンの栽培面積は1万2600ヘクタールを超え、数年前に比べてほぼ2倍になった。

構造改革政策を実施した結果、南東部地域の農業部門は高い成長を維持し、多くの重要な成果を達成しました。特に、果樹は栽培面積と生産性が急速に増加しているだけでなく、科学技術の進歩の応用、集約農業への投資の増加、新しい品種の選択と使用により、生産量も継続的に増加しています。

南東部地域の省や市は、輸出市場の基準を満たす生産に高度なテクノロジーと技術を適用し、大規模な専門農業地域の開発に重点を置いています。地方自治体は、地域の主要な果樹の競争上の優位性を高めるために、輸出栽培地域コードを付与された地域を拡大するためのメカニズムと政策を支援することに非常に関心を持っています。そのおかげで、果物産業は効果的なチェーンを形成し、米国、ヨーロッパ、日本、韓国などの多くの要求の厳しい市場を含む世界中の多くの国に輸出しています。

ドンナイは新鮮な果物製品のチェーン構築の先駆者です。現在、州全体では 844 の協同組合があり、約 31,700 人の会員が参加しています。協同組合を通じて生産連携に参加している面積は約23,400ヘクタールに達した。協同組合は、科学的・技術的進歩を生産に応用するメンバーを支援する中心です。そのうち、VietGAP認証を受けた製品を生産する協同組合は35あり、その面積は908ヘクタールを超えています。有機認証を受けた協同組合は 2 つあり、その面積は 4.3 ヘクタールです。輸出用の栽培地域コードが付与されている協同組合は 21 あり、その面積は 654 ヘクタールを超えます。

農業環境省のトラン・ラム・シン副局長によると、省全体では275の連携チェーンがあり、2023年と比較して43の連携チェーンが増加し、127の企業、70の協同組合、39の協同組合グループ、15,300世帯が連携チェーンに参加している。同省の主な農林水産物の消費額のうち、協力や協会の形で消費される割合は47.6％を超えた。州は、連携構築のためのコンサルティング費用の支援など、州内の農産物の生産と消費の連携を支援する政策の実施に非常に関心を持っています。接続のためのサポートインフラストラクチャ。農業普及モデルの構築支援;実証モデルを構築するための種子、機器、必須材料の購入費用の50％を支援します。トレーニング、コーチング、技術トレーニングをサポートします。職業訓練支援種子、資材、製品パッケージデザインのサポート...

おいしい特産果樹の栽培に特化した地域が数多くあることを活かし、南東部地域の多くの省や市では、おいしい特産果樹の産地に関連したガーデンツーリズムやエコツーリズムを積極的に展開しています。この地域には、ロンカン市（ドンナイ省）、ライチュー（ビンズオン省）など、果樹園観光で有名な地域が数多くあります。このモデルは、果樹栽培に特化した地域の経済的価値を高めることに貢献しています。

加工への投資誘致

南東部は国の経済の原動力であり、産業とサービスが力強く発展しており、国内および国際貿易の中心地でもあります。特に、南部地域の農産物や水産物の多くは、主にホーチミン市の港を通じて集荷され、輸出されています。

上記の利点を生かして、南東部地域の地方は同期技術インフラ、技術移転への投資を増やし、生産を大規模製品に向けて再編成しました。産業バリューチェーンに沿って協力関係を構築し、生鮮果物や加工果物の調達、保存、加工、輸出のための施設を誘致する。目標は、新鮮な果物製品に対する季節性のプレッシャーを軽減し、このモデルの経済効率を向上させることです。

ドンナイ省当局は今年初めから、輸出に対応する栽培地域と梱包施設の基準を整備するよう企業や住民への指導を強化し続けている。現在までに、州全体では 189 の栽培地域コードがあり、その面積は 27.9 ヘクタールを超えています。 46の国内栽培地域コード、453ヘクタール。米国、中国、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランドなどの市場への輸出梱包施設コードは86件あります。州内の農産物の消費に関係する活動も興味深いものです。

同省で輸出用バナナの加工・包装工場に投資している企業によると、生鮮ベトナムバナナの国際市場での地位は高まっているという。その中で、ドンナイ省は全国における輸出用組織培養バナナ栽培の「首都」となっている。同省の多くの地域では大規模な専門栽培地域が形成されており、栽培地域内で輸出用の加工・包装工場への投資を企業に促す好条件が整っている。

ルオン・ジャー・フード・テクノロジー株式会社（本社：ホーチミン市）の取締役会長ホー・クオック・タイ氏は、同社がドンナイ省の果物加工工場2か所に投資したことを明らかにした。企業がドンナイ省への投資を選択する理由は、ドンナイ省の地理的条件が生産活動に極めて有利であり、特にロンカン地区は西側から高速道路が通っており、中央部および中央高原の各省とつながっているため、非常に良い貿易拠点となっているからです。さらに、ドンナイ省の省政府や地方政府、関連部署や支部による非常に積極的な支援も、企業が安心して投資に踏み切れる動機となっています。

ホーチミン市、ドンナイ省、ビンズオン省、バリア・ブンタウ省など、南東部地域の代表的な省や都市では、農産物の供給と加工の中心地、そして農産物の消費を結びつけることに特化した物流チェーンが形成されつつあります。特に、南東部の各地方は、地域全体の農産物消費市場の構築と発展に緊密に協力しています。

ビン・グエン

出典: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/