持続可能な果樹栽培地域の開発

ディン・クアン地区の企業で新鮮な果物を加工している様子。写真：B.グエン

ダイナミックな経済発展地域に位置する南東部は、市外局番の成長率でも国内トップクラスであり、輸出用梱包や高度加工工場への投資を誘致し、ベトナムの果物産業の発展に貢献しています。

高価値果樹の栽培面積を急速に拡大

2024年末までに、南東部地域の果樹の総面積は142,200ヘクタールに達し、面積では国内の地域の中で第4位となる。農業環境省の2025年および2030年までの重点果樹開発プロジェクトによると、全国でドラゴンフルーツ、マンゴー、バナナ、ライチ、リュウガン、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、ランブータン、ドリアン、ジャックフルーツ、パッションフルーツ、アボカドなど14種類の主要作物がある。これらはまた、南東部地域での開発に多くの強みを持つ果物であり、マンゴー（ドンナイ、タイニンに集中）、ランブータン、バナナ（ドンナイ）、リュウガン（タイニン、バリア・ブンタウ）、ジャックフルーツ（ドンナイ、ビンフオック、タイニン）などである。ドリアン（ドンナイ、ビンフォック）。

ホアロックマンゴー、タイマンゴー、ドナドリアン、緑皮グレープフルーツなど、多くの種類の特産樹木や輸出用果物は高い経済的価値を持っています。特に、輸出に有利な果樹はすべて広大な面積を誇ります。ドリアンの栽培面積は25,400ヘクタール、組織培養バナナの栽培面積は23,500ヘクタール、マンゴーの栽培面積は15,400ヘクタールです。

ドンナイ省は、南東部地域における果樹栽培面積の大きな省で、総面積は約8万1,800ヘクタールに達し、2020年と比較して数千ヘクタール増加しました。その中には、国内最大の栽培面積を誇る作物がいくつかあります。現在、ドンナイ省の組織培養バナナ栽培面積は、総面積約1万6,700ヘクタールで国内最大、生産量は18万6,700トンを超えています。ドリアン栽培面積は1万2,600ヘクタールを超え、数年前のほぼ2倍となっています。

構造改革政策の実施により、南東部地域の農業部門は高い成長率を維持し、多くの重要な成果を達成しました。特に果樹は、栽培面積と生産性が急速に増加しただけでなく、科学技術の進歩の応用、集約農業への投資の増加、新品種の選定と活用により、生産量が継続的に増加しました。

南東部地域の各省・市は、輸出市場の基準を満たすため、高度な技術と生産手法を駆使した大規模な特化地域の開発に注力しています。各地方自治体は、主要果樹の競争優位性を高めるため、輸出栽培地域コードの付与地域を拡大するための支援メカニズムと政策に強い関心を示しています。そのおかげで、果樹産業は効果的な連携チェーンを形成し、米国、欧州、日本、韓国など、多くの需要の高い市場を含む世界各国への輸出を実現しています。

ドンナイ省は、生鮮果物産業チェーンの構築において先駆的な存在です。現在、省内には844の協同組合があり、約31,700人の組合員が参加しています。協同組合を通じた生産連携の面積は約23,400ヘクタールに及びます。協同組合は、生産における科学技術の進歩の応用において、組合員を支援する中心的な役割を担っています。これらの協同組合のうち、35の協同組合は908ヘクタールを超える面積でVietGAP認証を取得しています。2つの協同組合は4.3ヘクタールの面積で有機栽培認証を取得しており、21の協同組合は654ヘクタールを超える面積で輸出向けの栽培地域コードを取得しています。

農業環境局のトラン・ラム・シン副局長によると、省全体では275の連携チェーンがあり、2023年と比較して43の連携チェーンが増加し、連携チェーンには127の企業、70の協同組合、39の協同組合グループ、15,300世帯が参加している。省の主要農林水産物が協力と連携の形で消費される割合は、47.6%を超えた。省は、連携構築のためのコンサルティング費用の支援、連携のためのインフラの支援、農業普及モデルの構築の支援、デモンストレーションモデルの構築に必要な種子、機器、必須資材の購入費用の50%の支援、研修、コーチング、技術訓練の支援、職業訓練の支援、種子、資材、製品パッケージデザインの支援など、省内の農産物の生産と消費における連携を支援する政策の実施に非常に関心を持っている。

東南アジアの多くの省や都市では、特産果物の栽培に特化した地域が数多く存在することを活かし、特産果物の産地と連携したガーデンツーリズムやエコツーリズムを積極的に展開しています。この地域には、ロンカン市（ドンナイ省）、ライチュー市（ビンズオン省）など、果物の熟した時期にはガーデンツーリズムで有名な地域が数多くあります。このモデルは、果樹栽培に特化した地域の経済的価値向上に貢献しています。

加工への投資誘致

南東部はベトナム経済の牽引役であり、工業とサービス業が力強く発展し、国内外の貿易の中心地となっています。特に、南部地域の農産物と水産物の多くは、主にホーチミン市の港を通じて集荷・輸出されています。

上記の優位性を活かし、南東部の各地域は、同期技術インフラへの投資、技術移転、生産の大規模化への再編、産業バリューチェーンにおける協力関係の構築、生鮮果物および加工果物の調達、保存、加工、輸出のための施設の誘致などを強化しました。その目的は、生鮮果物への季節性圧力を軽減し、このモデルの経済効率を向上させることです。

ドンナイ省の機能部門は、今年に入ってから、輸出向けの栽培地と包装施設のコード構築について、企業や個人への指導を強化し続けています。現在までに、省全体では、27.9ヘクタールを超える栽培地が189コード、453ヘクタールの国内栽培地が46コード、米国、中国、欧州、オーストラリア、ニュージーランドなどの市場への輸出向け包装施設が86コードに達しています。省内の農産物消費を結びつける活動も注目を集めています。

ドンナイ省で輸出用バナナの加工・包装工場に投資している企業によると、ベトナム産生鮮バナナの国際市場における地位は向上しているという。特にドンナイ省は、ベトナムにおける輸出用組織培養バナナ栽培の「首都」となっている。省内の多くの地域では、広大な面積を持つ専門栽培地域が形成されており、企業が栽培地域内に輸出用加工・包装工場を建設する投資を誘致する上で有利な条件となっている。

ルオン・ジャー・フード・テクノロジー株式会社（本社：ホーチミン市）の取締役会長、ホー・クオック・タイ氏は、同社がドンナイ省の果物加工工場2か所に投資したことを明らかにした。ドンナイ省は生産活動に非常に有利な地理的条件を備えており、特にロンカン地区は西部から高速道路が通じ、中部および中部高原の各省と結ぶ便利な交易拠点となっているため、同社がドンナイ省への投資を決定した。さらに、ドンナイ省、地方自治体、関連部署、支部からの積極的な支援も、同社が投資に自信を持っている理由の一つとなっている。

ホーチミン市、ドンナイ省、ビンズオン省、バリア・ブンタウ省など、南東部地域の代表的な省・都市は、農産物の供給・加工拠点、そして農産物の消費を繋ぐ物流チェーンを形成しています。特に、南東部の各地域は、地域全体の農産物消費市場の構築と発展において緊密に協力しています。

ビン・グエン

出典: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/