循環型農業に関連したグリーンツーリズムの開発

省内の多くの地域で、気候、土壌、そして自然景観を活かし、循環型農業と有機農業を組み合わせたグリーンツーリズムモデルが形成され、発展しています。これは持続可能な観光開発の方向性と考えられており、生態環境の保護に貢献しています。

観光客は農場を訪れ、モクチャウ国家観光地での観光も楽しみます。

ソンラでは、体験型観光に関連した農業モデルが何年も前に開発されましたが、循環型農業の概念が知られるようになり、徐々に実践されるようになった近年になって初めて、観光に関連した農業モデルの組み合わせがより注目されるようになりました。

チエンムン村にあるフック・シン・ソンラ株式会社の体験型観光モデル「フック・シン・マウンテンヒル」は、環境に優しく持続可能な農業と融合した観光開発を目指しています。ここでは、コーヒー豆の植え付け、栽培、収穫、コーヒー殻の堆肥化から完成品の製造、抽出工程まで、コーヒーの加工工程を体験し、ソンラ産アラビカコーヒーの繊細な風味を存分に味わうことができます。さらに、同社の代表的なコーヒー製品を展示する美しいスペースも設けられ、来場者が商品を購入できるようになっています。

学生たちはフックシン山でコーヒーの木の植え付けを体験します。

フックシン・マウンテンヒルのマネージャー、グエン・ハイ・イエン氏は次のように述べています。「フックシン・マウンテンヒルは、『農場からカップまで』をコンセプトとした体験型ツアーを企画しています。このツアーでは、来場者がコーヒーの生産工程を山から美味しい一杯のコーヒーに至るまで直接体験し、学ぶことができます。オーガニックコーヒーの生産工程を通して、製品ブランドのプロモーションと組み合わせた、興味深く魅力的な体験型観光モデルを提供できると確信しています。」

フックシンマウンテンヒルでコーヒーの作り方を学びましょう。

近年、ヴァンソン区のロイ・トイ農場は、色とりどりの季節の花々が咲き乱れる絨毯、色とりどりの野菜や果物を栽培する温室、そして緑の芝生の丘など、訪れる人々を魅了する新たな観光体験スポットとして、グリーンファームとして知られています。ロイ・トイ農場では、循環型で閉鎖的な農業経営と酪農を融合させ、家畜の排泄物は堆肥化されて農作物の有機肥料となり、農業副産物は牛などの動物の天然の食料源となっています。

ここを訪れる訪問者は、農家を体験したり、木を植えたり、果物を摘んだり、馬に乗ったり、かわいい動物と友達になったり、安全な農業生産のプロセスを学んだり、巨大なカボチャやタコのトマト棚を確認したり、自分の好みに合わせてきれいな農産物や苗を買ったりすることができます...

ロイ・トイ農場は観光に関連した有機農業を展開しています。

ロイ・トオイ・アグリコ株式会社のグエン・タック・トゥン・リン取締役は、「農場での生産工程は有機栽培で、化学薬品の使用を最小限に抑え、食品の安全性を確保し、生態系環境を保護しています。家畜の排泄物は安全で環境に優しい微生物処理されており、訪れる人々は風通しの良い新鮮な空間と、自然に近いリラックス感を味わうことができます」と語りました。

ロイトゥオイ農園のイチゴ園。

モックチャウ国家観光区の中心地に位置するヴァンソン区には、約300ヘクタールの果樹、840ヘクタールの茶畑、230ヘクタールを超える野菜、塊茎、果物が栽培されており、農業観光活動の拠点も数多くあります。ロイ・トオイ農場だけでなく、知識と経験に富んだ農家も新しいトレンドにいち早く対応し、環境に配慮した農業生産とグリーンツーリズム開発、体験型観光を融合させ、人脈を創出し、生産とサービスのバリューチェーンを拡大しています。19/5農業開発サービス協同組合やチェンホアオレンジガーデンといった場所で、農産物を提供しています。

観光客がヴァンソン地区のオレンジ園を体験。

ホーチミン市からの観光客、グエン・ティ・ゴック・チャウさんは、モクチャウ国家観光区を訪れ、有機農業と観光を組み合わせた体験をし、「観光と農業を組み合わせたモデルに大変感銘を受けました。特に、ここの農場や庭園の所有者は、持続可能な農業開発に関する知識だけでなく、観光サービスにも精通しており、観光客が充実した、楽しく、刺激的な体験を得られるように尽力しています」と興奮気味に語りました。

地域資源の活用を最適化し、廃棄物や副産物を新たな循環の原料として活用する、閉鎖型生産プロセスによる循環型農業は、持続可能な農業発展に向けた避けられない潮流です。この生産モデルは、観光と組み合わせることで共鳴を生み出し、バリューチェーンを拡大し、農業と地域の利点を最大限に活用したサービスから得られる二重の利益をもたらします。モックチャウ国立観光地やマイソン地域のコミューンで、バラ園、オレンジ園、プラム園、イチゴ園、コーヒー農園などを体験できるモデルは、循環型農業と組み合わせた観光の先駆者であり、将来のグリーンツーリズム発展の潮流を確固たるものにしています。

観光客がモクチャウ国家観光区の農業観光モデルを訪問しています。

ベトナム農業アカデミー講師のグエン・ティ・トラン・ニュン氏は、10月末にソンラ村で農業・農村観光開発に関する研修を直接指導し、実際のモデルを視察した上で、「ソンラ村は四季を通して農業観光を発展させる大きな可能性を秘めています。循環型農業モデルは大規模かつ効果的かつ専門的に構築されており、観光客が安全な農産物を訪れ、体験し、購入したいというニーズに応えています。特に、持続可能な農業に関する研究・調査グループにとって非常に有益です」と評価しました。

ソンラ省の農業と農村観光開発に関する研修コースの学生が、モクチャウ国家観光区のモデルを視察した。

循環型農業と体験型観光を組み合わせることは、「グリーンエコノミー」の発展において避けられないトレンドです。このモデルは、自然に近いユニークな体験を提供し、観光客を惹きつけ、環境に優しい農業生産を促進します。さらに、資源を最適化し、廃棄物を最小限に抑え、農家にとって持続可能で効果的な二重のバリューチェーンを構築します。

出典: https://baosonla.vn/du-lich/phat-trien-du-lich-xanh-gan-voi-nong-nghiep-tuan-hoan-VLaOjFzvR.html