ニンニクと炒めたアサガオは、世界で最も美味しい野菜の一つです。

有名な料理ウェブサイト「Taste Atlas」が、世界で最も美味しい野菜料理トップ100を発表しました。その中で、ベトナムの「ニンニクと空芯菜の炒め物」は5つ星中4.3の評価を受け、リストの24位にランクされています。

ベトナムのニンニク炒めの空芯菜は、世界で最も美味しい野菜料理のトップ 100 に入っています。

テイストアトラスでは、ニンニク炒めのアサガオは伝統的なベトナム料理で、特にベジタリアンに適していると紹介されています。空芯菜、ニンニク、魚醤、塩、砂糖、オイスターソースなどのシンプルな材料のみを使用していますが、美味しく魅力的な味を生み出しています。

リストのトップは、トマトソースとチーズを添えて焼いたナスのイタリア料理、パルミジャーナです。次のポジションは、ソパ・タラスカ (メキシコ)、ディリ・アク・プワ (ハイチ)、ダル・タッカ (インド)、イエミスタ (ギリシャ)、フェイジョン・トロペイロ (ブラジル) です。

このリストは、Taste Atlas の読者約 10,667 名のレビューに基づいています。

プー・ハ

出典: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/rau-muong-xao-toi-lot-top-mon-rau-ngon-nhat-the-gioi-1038842/