世界中の22億人を超えるイスラム教徒は、観光に2,200億米ドル以上（2023年）を費やしており、2026年までに3,000億米ドルを超えると予測されています。特に、マレーシア、インドネシア、インド、中東などは重要な市場であり、急速に成長する中流階級が高品質の観光の需要につながっていますが、同時にイスラムの原則に準拠する必要があります。
実際、ハラール観光市場は、その機会を捉える方法を知っている観光地にとって大きな発展の余地を拓いており、ベトナムはこの特別なタイプの観光客にとって人気の目的地になりつつあります。では、ベトナム全体の観光産業、特にハノイは、ハラール観光をどのように効果的に活用できるでしょうか？専門家は、事業を始める前に包括的な戦略が必要だと述べています。
困難の中に「隠された」機会
イスラム協力機構（OIC）は57カ国を加盟国とし、ムスリム人口は21億2000万人（2024年）から24億7000万人（2034年）に増加すると予想されており、世界全体の増加分の50％を占めます。40歳未満のムスリム人口の割合は、2024年には70％に達し、2034年には67％に達すると予測されています。また、生産年齢人口は2024年には世界人口の18％を占め、2034年には19％に増加すると予想されています。この数字は、ハラール観光市場が規模の大きさだけでなく、消費の潜在性も大きいことを示しています。
「若く人口が多く、経済活動が活発なことから、イスラム教徒の観光客はますます旅行に熱心になっており、世界の観光地やビジネスに大きなチャンスが生まれています」とベトナム国家観光総局の国際関係・観光振興部長、グエン・クイ・フオン氏は述べた。
しかし、この特定の市場を効果的に活用するためには、観光地はハラール認証を受けた食品、モスクや礼拝スペース、イスラム文化を尊重するサービス、観光客、特にイスラム教徒の女性にとってフレンドリーで安全な環境など、追加の要件も満たす必要があります。
ハノイ市観光局のトラン・チュン・ヒュー副局長は、ハノイは多様なインフラ、歴史遺産、文化を有する主要な観光拠点であり、2024年にはイスラム諸国から約65万人の観光客を迎え入れ、海外からの観光客全体の約15%を占めると述べた。インド市場だけでも32万5千人以上の観光客が訪れ、前年比で約40%増加した。
地元の指導者によると、ハノイはベトナムで唯一、ムスリムコミュニティと地元の文化生活をつなぐ象徴であるアル・ヌール・モスクを有する都市です。特に、インターコンチネンタル・ランドマーク72、JWマリオット、メリア・ハノイといった高級宿泊施設では、リクエストに応じてハラール食を提供しています。KhazaanaやD'Lionといったレストランも、ムスリム観光客に人気の選択肢となっています。
ハノイの業界リーダーらは、競争上の優位性を活かすため、国際市場拡大に向けた戦略的セグメントとしてハラール観光を推進するための具体的な政策構築について助言すると述べた。
しかし、ベトナムのハラール観光は依然として多くの課題に直面しています。ハラール認証は依然として断片化しており、統一基準が欠如しているため、旅行会社、ホテル、レストランにとって困難を招いています。また、祈祷室、専用の食事エリア、ハラール対応のショッピング体験などの観光インフラもまだ不十分です...
最も心配なのは、このタイプの顧客に対応する人材がまだ量も専門知識も不足しており、文化、エチケット、特定のニーズについて適切なトレーニングを受けていないため、企業がハラール顧客を迎える際に混乱してしまうことです。
イスラム教徒の顧客を引き付ける戦略
ファン・ジャー・ザン・ガーデン（ニャチャン、カンホア省）のCEO、ヴォ・ハン氏は、イスラム教徒のゲストを迎えた経験や、ハラール基準を満たす農業観光モデルの開発について共有し、ハラール基準は安全性、倫理性、信頼の基準であると述べた。
ヴォ・ハン氏によると、通常の料理はイスラム教徒には適していませんが、ハラール料理は誰でも食べられるとのことです。したがって、ハラール観光市場を開拓したいのであれば、イスラム教徒を理解し、彼らが宗教と精神性に絶対的な信仰を持っていることを理解する必要があります。彼らを理解すればするほど、彼らに料理を提供することは容易になります。
「ムスリムは騒々しく賑やかな場所を好みません。穏やかでプライベートな、自然に近い場所を好むので、農村農業観光はハラールのゲストのニーズに非常に適した体験となるでしょう」とヴォ・ハン氏は語った。
ハノイの観光業界のリーダーたちは、国際市場拡大に向けた戦略的セグメントとしてハラール観光を推進するための具体的な政策の構築について助言すると述べた。
チャン・チュン・ヒュー氏によると、この潜在的な観光セグメントを効果的に活用するためには、ハラール観光の開発戦略には、宗教的安全保障と国家主権の確保に結びついたマスタープランの枠組みの中で体系的な戦略が必要だという。しかし、これは新しい分野であるため、管理機関、企業、国際機関、国内外のパートナーとの緊密な連携が不可欠である。
サービスの標準化を図るため、ハラール団体や専門学校と連携し、受付係、シェフ、ツアーガイドなどの研修コースを開設し、専門的な人材の育成を最優先すべきである。
専門家は、ハラールフレンドリーなエコシステムを構築するには、標準的なホテルやレストランへの投資を奨励し、専門ツアーを構築し、ハラール農業観光体験モデルを推進する必要があると考えています。次に、東南アジア、中東、南アジアにおけるハラール市場のコミュニケーションを強化し、促進するとともに、大使館、ハラール協会、国際的なプロモーション団体と連携し、この市場の活用を促進します。
ハノイ市の指導者らは、企業がハラール認証を登録し、市場に参入することを支援する政策を検討することを約束した。
持続可能な観光サービスの発展を促進するために、ハラール/イスラムの旅行と観光の第一人者であるCrescentRatingによってRIDAフレームワークが開発され、観光産業、特にハラール観光が、長期的かつ包括的な発展に向けて、文化的およびコミュニティーの価値を守りながら、持続的に適応し、革新できるよう支援しています。
RIDA フレームワークには 4 つの柱があります。すべての観光活動に社会的、倫理的、環境的責任を統合すること、先住民の文化やコミュニティとの本物の深い体験を生み出すこと、観光客の質、安全、満足度を確保すること、テクノロジーを通じてアクセシビリティを高め、旅をカスタマイズすることです。
「リダ」はアラビア語で満足、充足を意味します。ハラール観光の発展は、ベトナム観光の環境と社会に責任を持つグリーンツーリズムの発展のトレンドと戦略にも合致しています。
Xuan Mai 氏（ベトナム+）によると
出典: https://baogialai.com.vn/mo-vang-du-lich-halal-can-chien-luoc-hap-dan-khach-hoi-giao-den-viet-nam-post326075.html
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