センドファームはベトナムの農産物の変遷のストーリーを広めています

不安定な世界経済の中、ベトナムの農産物は新たな変革期を迎えており、潜在力と課題が同時に存在しています。2025年には輸出は引き続き増加するものの、農家は依然として生産量、価格、運営コストといった課題に苦慮しており、国内消費は依然として困難な課題となっています。

農業農村開発省の報告によると、2025年の最初の9か月間のベトナムの農林水産物の総輸出額は523億1000万米ドルに達し、前年同期比14％増加し、世界貿易の多くの変動の中で農業部門の力強い回復の勢いを裏付けている。

しかし、こうした成長の数字の背後には、ベトナムの農産物を遠くまで届けるだけでなく、ベトナムの人々の食卓にもっと近づけるにはどうすればよいかという、国内の何百万人もの農家の懸念がある。

この物語は農業についてだけではなく、信仰についても語っています。

「今日の農業は、単に植えて収穫するだけではなく、農産物をいかに消費者に届けるかということも重要です」と、センドファームの副社長、グエン・クアン・トゥアット氏は語った。

グエン・クアン・トゥアット氏によると、ベトナムは農業に大きな潜在力を持っています。気候、土壌、そして人々、これらすべてがベトナムを強力な農業国にしているのです。しかし、農産物のほとんどは輸出向けであり、国内市場は十分に活用されていません。

「農家は良い生産物を持っていますが、コストを最適化し、利益を上げ、顧客を納得させることは容易ではありません。販売ストーリーは明確で誠実であり、信頼につながるものでなければなりません」とトゥアット氏は述べた。

Sendo Farm lan tỏa câu chuyện về hành trình chuyển mình của nông sản Việt - 1 — センドファームがヴィンロン農産物開発週間を主催（写真：センドファーム）。

庭から食卓へ - 透明で新鮮な旅

こうした多彩な光景の中、Sendo Farmは独自の道を歩み、ベトナムの農産物の真の姿を伝えています。単なる仲介業者としてではなく、生産地と直接繋がることでサプライチェーンを短縮し、収穫後24時間以内に消費者に商品を届けています。

「ビンロンオレンジの甘さからルックガンライチの香りまで、ベトナムの農産物本来の味を消費者に存分に味わっていただきたいと考えています。それぞれの製品には、ベトナムの土地、人々、そして誇りに関する物語が込められています」とトゥアット氏は語りました。

Sendo Farm lan tỏa câu chuyện về hành trình chuyển mình của nông sản Việt - 2 — おいしさの始まり ― ベトナムの特産品を紹介してきた Sendo Farm の長い旅（写真：Sendo Farm）。

だからこそ、仙道農場は商品を売るだけでなく、「物語を伝える」ことにも力を入れており、農家を尊重し、消費者が毎日口にする食品の起源をより深く理解できるようにしているのです。

仙道農園では、農産物や特産品、食品の産地を知るだけでなく、農家の想いや土地を守り、職業を守り続ける喜びや悲しみなどを知ることができる動画シリーズ「おいしさのはじまり」をお客様にご紹介しています。

Sendo Farmの代表者によると、eコマースの急速な発展はベトナムの農産物に新たな扉を開きつつあるとのことです。オンラインでのショッピング習慣、デジタル決済、ライブストリーミングモデルは、特に大都市圏の消費者行動に変化をもたらしています。消費者は商品を購入するだけでなく、商品に関する真実の物語を通して信頼も購入しているのです。

しかし、農産物のオンライン販売は容易ではありません。人件費、物流費、保管費が高く、一方で購入者は適正価格と迅速な配送を期待しています。Sendo Farmは他の多くの企業と同様に、テクノロジー、倉庫システム、そして収穫から配送までのプロセスの最適化を通じて、解決策を見出しています。

信頼から永続的な価値へ

さらに、ベトナムの農業貿易が先進国のように発展するためには、インフラや技術だけでなく、一貫性と長期的な品質への取り組みが最も重要であるとSendo Farmの代表者は考えています。

「彼らの活動から学ぶことはありますが、それ以上に重要なのは、ベトナムのアイデンティティを維持し、ベトナムの誇りを持ってベトナムの物語を伝えることです。消費者が信頼すれば、価格だけでなく信頼に基づいてベトナムの製品を選ぶようになります」と、センドファームの代表者は強調しました。