肥料を適切に使用すると、コストが削減され、効率が向上します。

農業.jpg — アンドゥオン地区の農家の人たちは肥料を与えて野菜の世話をしている。

肥料の過剰使用の習慣

近頃は天候が変わりやすく、アンラオ村のグエン・ティ・ホアさんは畑を訪れた際、野菜畑の生育が悪く、カラシナが黄色くなっていることに気づいた。そこでホアさんは積極的にリンと窒素を購入し、肥料を与えた。施肥は習慣で、主に推測で行う。ホアさんによると、異常気象でリンと窒素を通常より多く与えないと、野菜の成長と発育が悪くなるという。特に花卉や観賞用植物を栽培する農家にとっては、新鮮で美しい花を生産し、消費者の健康に影響を与えずに高値で販売するためには、花卉栽培には大量の肥料や農薬が必要だという考えがある。

ハイフォン大規模農業クラブのグエン・マイン・フン会長によると、クラブ会員の稲作における肥料需要は、耕作面積が広いため、1作あたり数十トンに上るという。彼の家族のように耕作面積が40ヘクタールある場合、40トン以上の肥料が必要となる。中には耕作面積がさらに広い大規模農家もあり、肥料需要は100トンを超えることもある。肥料コストは生産コストの大きな部分を占めているが、肥料の使用は主に長年の生産経験や肥料メーカーの推奨に基づいている。

栽培分野の科学者によると、現在、多くの農家は肥料コストの最大30%を費やしており、土壌への過剰な肥料の使用は無駄であり、土壌を汚染しやすく、温室効果ガス排出源にもなっています。ハイフォン農業普及センターのCao Thanh Huyen副所長は、実際の生産において過剰な肥料が使用されているのは、農家が作物ごとの適切な施肥量を把握していないことに加え、慣習的な慣行を変えるのが難しいためだと述べています。また、多くの肥料を束ねることで作物の効率が向上し、成長が促進されると考えている農家もいます。

農家が適切に使用できるよう指導に協力する

アンラオ.jpg — アン・ラオ村の農民たちは、稲に肥料を与え、世話をしている。

農民が肥料を無分別に使用している状況を打開するため、ベトナム農業環境省は米国農務省および国際稲研究所と協力し、適正肥料使用プロジェクトを実施した。プロジェクトの第1フェーズは、西ハイフォン地域のいくつかのコミューン、フンイエン省、メコンデルタのいくつかの省で実施されている。したがって、プロジェクトの重要な部分は、農民がそれぞれの土壌の種類に適した肥料と栄養素を選択できるように、データベースと土壌栄養マップを作成することである。このマップは、栄養欠乏、塩分、酸性度、または有機物含有量の低い地域など、優先的に改善する必要がある地域を特定すると同時に、生産性を監視し、作物管理対策を調整するために役立つ。

農業環境局のルオン・ティ・キエム副局長によると、このプロジェクトは2,600人以上を訓練し、24組織の能力を向上させ、5万6千トンのCO2排出量を削減することを目指している。毎年、植物栄養管理におけるデジタル技術の研究、応用、複製を通じて。ハイフォン市では、2026年に、このプロジェクトは市の東部と西部の両方のコミューンで引き続き実施される予定です。そのため、局のリーダーたちは、肥料の無駄を減らし、生産性と農産物の品質を向上させ、温室効果ガスの排出を削減するための重要な解決策とみなし、プロジェクトの重要性を高く評価しています。農業環境局は、ハイフォン作物生産および植物保護局に、パイロットモデルの構築、農家向けのトレーニングの組織、プロジェクトの有効性の監視と評価を行うために、プロジェクトの代表者と調整を主導するよう任命しました。

作物生産・植物保護局とハイフォン農業普及センターの代表者は、支援プロジェクト、広報会議、研修、そして適正かつ効果的な肥料使用モデルの構築を通じて農家に適切な肥料使用を積極的に普及・奨励し、農家による実践を評価し、その模倣を促していると述べました。さらに、地方自治体は、農家がコスト削減、作物の生産性向上、耕作地層の保護を目的とした肥料の適正使用を促し、普及活動を行う上で、各機能機関と連携していく必要があります。

農業環境局の報告書によると、合併後のハイフォン市の米と野菜の栽培面積は非常に広く、最大18万5000ヘクタールに達しています。そのため、肥料は栽培コストの30%を占めています。

フオン・アン

出典: https://baohaiphong.vn/su-dung-phan-bon-dung-cach-giup-giam-chi-phi-tang-hieu-qua-526222.html