間作を通じて湿度と生態系のバランスを高める

ダクノンの農家は数千ヘクタールの作物を混作してきました。この方法は、特に気候変動への適応において多くの利益をもたらします。

混作による二重の利益

農業環境省によれば、 ダクノンには現在14万3000ヘクタールのコーヒー農園があり、そのうち他の作物と混作されている面積は約6万ヘクタールである。

混作には多くの利点があり、農家の生産コストの削減に役立ち、コーヒー農園の成長と発達を促進し、天候に効果的に適応するのに役立ちます。

クロンノ県クアンフー村（ダクノン）にあるド・ヴァン・ビンさんの果樹と混作のコーヒー農園は、乾季によく育つ。

クロンノー県クアンフー村（ダクノン）に住むド・ヴァン・ビン氏の家族は、5ヘクタール以上の農地を所有しています。コーヒーに加え、ビン氏は600本のドリアン、600本以上のアボカド、そしてマンゴー、サポジラ、グアバなどの果樹など、多くの貴重な経済樹木を混作しています。

マルチツリーモデルの手入れを便利かつ簡単にするために、彼は自動灌漑システムなどの高度な技術的プロセスを適用しました。大量の水を必要とする植物には大量に水をやり、あまり水を必要としない植物には点滴灌漑システムを使用します。

投資コストを削減する解決策として、ビン氏は堆肥と生物肥料を使用して植物に肥料を与え、土壌の肥沃度を高め、植物がよりよく成長するための栄養分を供給しています。

ビン氏によれば、昨シーズン、彼の家族は15トン以上のドリアン、20トン以上のアボカド、50トン以上の新鮮なコーヒーを収穫し、総収入は約20億ドンとなった。

コーヒー農園でドリアンとアボカドを栽培することで、クジュット県ナムドン村（ダクノン）の人々の収益が倍増しています。

「コーヒー農園にアボカドとコショウを植えることには多くの利点があります。特に、コーヒーとコショウの木に肥料を与えると、アボカドの木の成長にも役立ちます。特に、アボカドの木を植えることで日陰、防風、そして湿度が得られるため、乾季にコーヒーに水やりをする際の水の量は、単独で植える場合よりも少なくて済みます」とド・ヴァン・ビン氏は述べた。

一方、トゥイドゥック県ダクゴ村に住むディウ・スオット氏の家族は、2ヘクタールの土地でコーヒーを栽培しています。近年、スオット氏はコーヒー農園で、接ぎ木したカシューナッツの木約1,000本とマカダミアナッツの木100本以上を混植しています。

ディウ・スオット氏は、「近年、カシューナッツとマカダミアナッツの木は地元の人々に大きな収入をもたらしています。そのため、コミューンが植林を推進した際に、私はこれらの樹種を購入し、植林することで森林被覆率を高め、経済発展に貢献したいと考えました」と述べました。

トゥイドゥック県ダックブクソー村（ダックノン）にあるグエン・ピ・フンさんの混作菜園は一年中緑に覆われている。

ダクゴ村人民委員会によると、カシューナッツとマカダミアナッツの木は、栽培が容易で、少数民族の栽培レベルに適しており、投資資本が少なく、国内消費の需要があり、経済価値も高いなどの利点がある。そのため、地元では常にこれらの木への投資と開発に注力している。

中央高地農林科学技術研究所によると、コーヒー農園にアボカド、ドリアン、コショウ、ジャックフルーツの木を混植することは、農園の微気候を調整するのに効果的だという。

混作は湿度を高め、乾季に必要な気温を下げるのに役立ち、生態系のバランスを維持し、コーヒー園の良好な生育と発展を助けます。

実際には、1ヘクタールあたり90本のコーヒーの木を植えたコーヒー農園でドリアンを混作している世帯では収入が60～150％増加しており、アボカドとコーヒーを混作している世帯では収入が40～90％増加しています。

一般的に、多くの家庭ではコーヒー畑に点在する支柱にコショウを植え、1ヘクタールあたり160～280本の密度で栽培しており、収入を40～120%増加させています...

気候変動にうまく適応する

中央高地農林科学技術研究所の評価によると、混作には多くの利点があります。混作を行うことで、農家は作物の種類ごとの投資コストを削減し、耕作面積あたりの収入を純粋なコーヒー栽培に比べて3倍から5倍に増加させます。

そのため、近年、省内の各地域では多目的樹木の開発が推進され、生態環境の改善と森林被覆率の向上に貢献しています。ダクソン郡、ダクミル郡、クジュット郡、クロンノ郡などでは、アグロフォレストリーモデルの開発に大きな注目が集まっています。

同じ地域での作物の統合により、ダック・ミル県ダック・ラオ村の人々は灌漑用水の量を徐々に減らすことができます。

地域は、特産樹や多目的樹の植樹を奨励・推進するとともに、植樹や管理の技術指導や生産バリューチェーンの構築を積極的に行い、生産効率の向上に努めています。

農業環境省によると、ダクノンでは、コーヒーのみを栽培する農園の平均収益は1ヘクタールあたり4,240万ドンです。他の作物と混作すると、コーヒー農園の収益は1ヘクタールあたり6,500万ドンに増加します。

同様に、カシューナッツの木の利益は1ヘクタールあたり4,600万ドンから8,500万ドンに増加し、コショウは1ヘクタールあたり6,500万ドンから7,500万ドンに、ドリアンは1ヘクタールあたり8,000万ドンから3億ドンに増加し、その他の作物も1ヘクタールあたり7,000万～1億ドンに増加した。

ダック・ラプ県クアンティン村（ダック・ノン）の人々はコーヒーと果樹を混作している。

農家が適切な混作対策を実施し、地元の産業および果樹開発ガイドラインに準拠している地域では、混作はさらに効果的です。

多目的樹木の収益は、樹種によって異なりますが、コーヒーノキよりも1ヘクタールあたり1,000万～4,000万ドン高くなります。現在、多目的樹木が安定した森林被覆率の維持に貢献するためには、専門分野と地方自治体が合理的なアグロフォレストリーモデルを開発し、安定した生産市場を構築し、多目的樹木の持続的な発展を支援するための解決策を講じる必要があります。

ダクノン省の農業普及員が、混作畑の手入れ技術について住民を指導している。

農業部門の評価によれば、森林農法の方向での混作は土壌浸食現象の抑制にも役立つという。

混作植物の枯れた植物残渣は土壌に 24 - 26% の有機物を追加し、コーヒー園に有害な害虫を抑制し、分散させます。

生産の実践を通じて、庭園で果樹を混作する方法を適用すると、コーヒーの生産性が 25 ～ 30% 向上するだけでなく、コーヒー園の日よけ、防風、保湿、干ばつ耐性にも貢献します。

ダクノン省農業環境局によれば、省全体では多目的樹木が約56,239ヘクタールあり、カシューナッツが6,749ヘクタール、ゴムが562ヘクタール、ドリアンが7,311ヘクタール、アボカドが5,062ヘクタール、マカダミアナッツが5,624ヘクタールなどの作物が含まれている。

出典: https://baodaknong.vn/tang-do-am-can-bang-sinh-thai-nho-xen-canh-249083.html