間作を通じて湿度と生態系のバランスを高める

混作による二重の利益

農業環境省によると、ダクノンには現在14万3000ヘクタールのコーヒー農園があり、そのうち他の作物と混作されている面積は約6万ヘクタールである。

混作には多くの利点があり、農家の生産コストを削減し、コーヒー農園の成長と発達を促進して天候に効果的に適応するのに役立ちます。

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クアンフー村クロンノー（ダクノン）のド・ヴァン・ビンさんの果樹と混植されたコーヒー農園は、乾季によく育っている。

クロンノー県クアンフー村（ダクノン）に住むド・ヴァン・ビン氏の家族は、5ヘクタール以上の農地を所有しています。ビン氏はコーヒーに加え、600本のドリアン、600本以上のアボカド、そしてマンゴー、サポジラ、グアバなどの果樹など、多くの貴重な樹木を混作しています。

マルチツリーモデルの手入れを便利かつ簡単にするために、彼は自動灌漑システムなどの高度な技術的プロセスを適用しました。大量の水を必要とする植物には大量に水をやり、あまり水を必要としない植物には点滴灌漑システムを使用します。

投資コストを削減する解決策として、ビン氏は堆肥とバイオ肥料を使用して植物に肥料を与え、土壌の肥沃度を高め、植物がよりよく成長するための栄養分を供給しています。

ビン氏によれば、昨シーズン、彼の家族は15トン以上のドリアン、20トン以上のアボカド、50トン以上の新鮮なコーヒーを収穫し、総収入は約20億ドンとなった。

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コーヒー農園でドリアンとアボカドを栽培することで、クジュット県ナムドン村（ダクノン）の人々の収益が倍増しています。

「コーヒー畑にアボカドとコショウを植えることには多くの利点があります。特に、コーヒーとコショウに肥料を与えることは、アボカドの木の成長にも役立ちます。特に、アボカドの木を植えることで日陰ができ、防風効果と保湿効果が得られるため、乾季にはコーヒーの木に必要な水の量が、単独で植える場合よりも少なくなります」とド・ヴァン・ビン氏は述べた。

一方、トゥイドゥック県ダクゴ村に住むディウ・スオット氏の家族は、2ヘクタールの土地でコーヒーを栽培しています。近年、スオット氏はコーヒー農園で、接ぎ木したカシューナッツの木約1,000本とマカダミアナッツの木100本以上を混植しています。

ディウ・スオット氏は、「近年、カシューナッツとマカダミアナッツの木は地元の人々に大きな収入をもたらしています。そのため、コミューンが植林を推進した際に、私はこれらの樹種を購入し、植林することで森林被覆率を高め、経済発展を目指しました」と述べました。

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トゥイドゥック県ダックブクソー村（ダックノン）にあるグエン・ピ・フンさんの混作畑は一年中緑に覆われている。

ダクゴ村人民委員会によると、カシューナッツとマカダミアナッツの木は、栽培が容易で、少数民族の栽培レベルに適しており、投資資本が少なく、国内消費の需要があり、経済価値も高いなどの利点がある。そのため、地元は常にこれらの木への投資と開発に関心を持っている。

中央高地農林科学技術研究所によると、コーヒー農園にアボカド、ドリアン、コショウ、ジャックフルーツの木を混植することは、農園の微気候を調整するのに効果的だという。

混作は湿度を高め、乾季に必要な温度を下げるのに役立ち、生態系のバランスを維持し、コーヒー園のスムーズな成長と発展を助けます。

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実際には、1ヘクタールあたり90本のコーヒーの木を植えたコーヒー農園でドリアンを混作した農家の収入は60～150％増加し、アボカドとコーヒーを混作した農家の収入は40～90％増加しました。

典型的には、多くの家庭がコーヒー畑に点在する支柱にコショウを植え、1ヘクタールあたり160～280本のコショウの密度で栽培しており、収入を40～120%増加させています...

気候変動にうまく適応する

中央高地農林科学技術研究所の評価によると、混作には多くの利点があります。混作を行うことで、農家は作物の種類ごとの投資コストを削減し、耕作面積あたりの収入を純粋なコーヒー栽培に比べて3～5倍に増加させます。

そのため、近年、省内の各地域では多目的樹木の開発が推進され、生態環境の改善と森林被覆率の向上に貢献しています。ダクソン郡、ダクミル郡、クジュット郡、クロンノー郡などでは、アグロフォレストリーモデルの開発に大きな注目が集まっています。

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同じ地域での作物の統合により、ダック・ミル県ダック・ラオ村の人々は灌漑用水の量を徐々に減らすことができます。

地域は、特産樹木や多目的樹木の植樹を奨励・推進するとともに、植樹や管理の技術指導や生産バリューチェーンの構築を積極的に行い、生産効率の向上に努めています。

農業環境省によると、ダクノンでは、コーヒーのみを栽培する農園の平均収益は1ヘクタールあたり4,240万ドンです。他の作物と混作すると、コーヒー農園の収益は1ヘクタールあたり6,500万ドンに増加します。

同様に、カシューナッツの木の利益は1ヘクタールあたり4,600万ドンから8,500万ドンに、コショウは1ヘクタールあたり6,500万ドンから7,500万ドンに、ドリアンは1ヘクタールあたり8,000万ドンから3億ドンに増加し、その他の作物も1ヘクタールあたり7,000万～1億ドンに増加した。

ダック・ラプ県クアンティン村（ダック・ノン）の人々がコーヒー畑に農薬を散布している。

ダック・ラプ県クアンティン村（ダック・ノン）の人々はコーヒーと果樹を混作している。

農家が適切な混作対策を実施し、地元の産業および果樹開発ガイドラインに準拠している地域では、混作はさらに効果的です。

多目的樹木の収益は、樹種によって異なりますが、コーヒーノキよりも1ヘクタールあたり1,000万～4,000万ドン高くなっています。現在、多目的樹木が森林被覆率の安定化に貢献するためには、専門分野と地方自治体が合理的なアグロフォレストリーモデルを開発し、安定した生産市場を構築し、多目的樹木の持続的な発展を支援するための解決策を講じる必要があります。

ダクノン省の農業普及員がダクDコミューンの住民を指導する