さまざまなサポート
これまで、タンビン県の一村一品プログラム実施運営委員会は、党委員会および政府と連携し、同地域の一村一品事業体の生産力および事業能力の向上を支援するための仕組みや政策を実施するよう助言してきた。
タンビン郡は、一村一品生産（OCOP）プログラムの発展を促進するため、特色ある地元産品を選定しています。郡内の各機能部局は、食品の安全性と衛生管理を積極的に検査し、一村一品生産者がグローバルGAP、オーガニック、GMP、HACCP、ISOなどの基準を満たす製品を生産できるよう、指導と支援に特に力を入れています。
タンビン区のOCOP製品開発戦略は、生鮮品の生産を最小限に抑え、付加価値を高め、厳しい市場基準を満たすために高度な加工を優先することです。同区は、OCOP製品の需要と供給を結びつけるため、OCOP生産者に対し、見本市やプロモーションプログラムへの参加を呼びかけています。
タンビン区人民委員会副委員長のグエン・ヴァン・フイ氏によると、同区のOCOP製品は時間の経過とともに継続的に改良・向上し、品質、デザイン、特にトレーサビリティにおいて大きな変化を達成したという。
地元の OCOP 製品開発の方向性は、科学技術の応用と結びついており、ハイテク農業の開発に重点を置き、製品の市場を積極的に模索し拡大しています。
2024年、タンビン県では12品目が3つ星、1品目が4つ星に認定されました。現在までに、OCOPの星付きカテゴリーにランクインした製品は合計37品目に達しています。
タンビン区は、企業に農業と農村地域への投資を呼びかけ、奨励しており、協同組合や農家と連携して一貫生産品の生産、収穫、保存、加工に投資し、市場に供給しています。
OCOPプログラムに参加する製品の品質をさらに向上させるため、タンビン郡はいくつかの重要な課題を設定しました。これには、OCOP参加者による製品書類の記入指導や、OCOP製品の評価と分類の組織化などが含まれます。
すでに認知されている OCOP 製品の標準化とアップグレードに重点を置き、地区内外での取引を促進し、OCOP 製品を宣伝し、市場への製品供給を強化します。
リンケージの有効性
「Co Mot」シリアルパウダーは、タンビン県の三つ星OCOP製品です。この製品は、「Co Mot」事業のオーナーであるグエン・ティ・ティエン氏によってブランド化され、消費者に好評を博しています。
ティエン氏によると、以前は生産施設は小規模で、製品の主な市場は省内に限られていたという。一村一品生産（OCOP）プログラムに参加し、省、地区、町レベルの関係部局や当局からの支援を受けながら、ティエン氏は製品、パッケージ、デザインの改善に注力した。製品の高品質により、市場は全国規模に拡大した。
「3つ星OCOP製品として認定されたことは、『Co Mot』シリアルパウダー製品の開発における大きな節目です。開発を継続するために、生産規模の拡大と各家庭との連携に投資しています。バリューチェーン全体にわたるOCOP製品への投資は、生産コストの削減、生産性の向上、高品質な原材料の積極的な供給、そして製品の地位向上といったメリットをもたらします」とティエン氏は述べた。
ビンナム農業協同組合のビンナム純粋ピーナッツオイルは、再評価を受け、OCOP（一級認証）の3つ星基準を取得した製品です。協同組合の理事長であるトラン・ヴァン・ニン氏は、長年にわたりビンナム村の人々と協力し、100ヘクタールを超える面積でピーナッツを栽培してきたと述べました。
高品質のピーナッツ原料は、純粋なピーナッツオイルの加工の基盤となります。協同組合は市場拡大のため、製品の魅力的なパッケージを開発し、販売促進を行い、需要と供給を結びつけました。
OCOP製品をバリューチェーンに沿って連携させることで、協同組合は大きな経済的価値を獲得し、農家は安定した販売先を確保し、地域はピーナッツ栽培における強みを発揮することができました。協同組合は、輸出を目指して、純粋ピーナッツオイルのバリューチェーンの改善に取り組んでいます。
タンビンにとって、バリューチェーンに沿った一村一品生産（OCOP）製品の開発は、小規模産業、サービス業、そして農村観光の発展と相まって、農業セクターの再構築に貢献するものであり、包括的かつ持続可能な農村経済発展を促進する手段となる。
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出典: https://baoquangnam.vn/thang-binh-ky-vong-lon-vao-san-pham-ocop-3146295.html
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