12月13日午前、ホーチミン市サイゴン区の旧税務百貨店エリアで、トゥイチェ新聞社が主催したフォーの日2025の一連のイベントが開催され、国内外の観光客やアーティスト、著名人が多数参加した。
女優キム・トゥエンがフォー・デー・フェスティバル2025に出席。
写真：HUU HANH
ヘン・ニエさんがお客さんにフォーを振る舞っています。
写真：HUU HANH
ヘン・ニエさん：「海外に行くと、よく『フォー』というキーワードをインターネットで検索します。」
開会式で、トゥイチェ新聞副編集長のトラン・スアン・トアン氏は次のように述べました。「今年のフォーデーには、ベトナム全国から30のフォーブランドと、オーストラリア、韓国などからの海外在住ベトナム人が参加します。興味深いことに、フォーは映画の題材にもなり、今年のフェスティバルでは出演者と直接交流することができます。これを通して、ベトナム人がいるところにはフォーレストランがあり、ベトナムといえばフォーを思い出す、つまりベトナムといえばフォーを思い出す、ということを証明したいのです。」
12月13日午前、トークショー「フォー～あの頃、今、そして明日～」が開催されました。
写真：HUU HANH
2025年フォーデーで輝かしい表情を浮かべたヘン・ニエさんは、「海外旅行の際、よく『フォー』というキーワードでインターネット検索をしますが、ほとんどの場合、ベトナム料理のレストランが見つかります。スイスでは、タイ人がオープンしたフォーレストランを見つけました。また、オーストリアでは、中国人がオープンしたフォーレストランを見て驚きました。これらの例から、フォーはベトナム人だけでなく、他の国々でも取り入れられ、商品化されていることが分かります。この料理の魅力と、今後さらに広まる大きな可能性を裏付けています」と語りました。
プログラムには、 「フォーの物語」と「フォーの日12.12の軌跡」をテーマとした展示エリアも設けられ、フォーの歴史、文化、多様性、そして過去10年間のフォーの日12.12の軌跡について詳しく知ることができます。また、トークショー「フォー ― 過去、現在、そして未来」と「ベトナム料理を世界へ」では、ベトナムのフォーに関する興味深い情報が満載です。
出典: https://thanhnien.vn/thuc-khach-bat-ngo-duoc-hoa-hau-hhen-nie-phuc-vu-pho-trong-ngay-cua-pho-185251213112838045.htm
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