カタツムリ料理と考古学観光
2014年、チャンアン景勝地(ニンビン省タイホアルー区)がユネスコの世界遺産に登録されました。これは、東南アジアで同機関が認定した初の複合遺産です。当時、文化スポーツ観光省文化遺産局のグエン・ヴィエット・クオン氏は、チャンアンが顕著な世界的価値を示す3つの基準を満たしていると述べました。その基準には、「チャンアンには、人間と環境の相互作用の証拠が残されており、変化する地理的条件と地球史上最も過酷な環境条件、特に最終氷河期末期とその直後に発生した気候変動への人類の適応を示す証拠が存在している」ことが含まれていました。
チャンアンの遺産登録書類は当初、世界自然遺産として登録される予定であったことも特筆すべき点です。しかし、このアプローチは非常に困難であることが判明しました。そのため、専門家は遺跡の考古学的発見に基づき、複合遺産として登録書類を作成することを決定しました。チャンアンは、カルスト地形の塔状景観、雄大な山々、神秘的な洞窟、美しい河川や水路など、景観美の基準を今も満たしています。また、湿潤な熱帯気候におけるカルスト地形の進化の最終段階を示す証拠として、地質学的・地形学的基準も満たしています。しかしながら、人間と環境の相互作用という基準は、この書類において最優先事項となっています。
チャンアン景勝地の一部であるタムコック・ビックドンの美しい景色。写真:ニンビン省観光局
以前、チャンアン遺跡の遺産資料作成のため調査を行っていた研究者たちは、様々な動物の骨を発見しました。さらに、殻が切り取られた巻貝や、カキなどの海生軟体動物の残骸も発見されました。岩に張り付いたカキの痕跡や石灰岩の窪みと合わせて、 科学者たちはチャンアンの住民が環境にうまく適応していたと推測しました。西村博士(日本)は、古代のチャンアンの人々にとって山地の巻貝が食料源であった可能性を示唆しました。炉の跡は、山地の巻貝が調理されて食べられていたことを示唆しています。
西村博士は、カタツムリを陶器に入れて蒸したり、殻を直接焼いたりといった様々な調理法を試しました。実験の結果、直接焼くと殻は粗く、崩れやすく、崩壊することが分かりました。これは、現地で発見された多くの砕けた貝殻や石灰岩の破片と一致するものです。トランアンでは今でも山地産のカタツムリが採集されています。これは、人々がトランアンの古代人の暮らしを理解したい場合、体験をデザインするための「材料」として役立つかもしれません。
つまり、この複合世界遺産では考古学観光が十分に可能です。考古学観光を通じて、人々は先史時代の洞窟を訪れたり、歴史的な遺跡を探索したり、キャンプをしたり、昔の人々が用いていた調理、収穫、採集方法を体験したりするなど、チャンアンを体験することができます。
トランアンの境界を守ります。
東南アジア初の複合遺産としてその美しさと独自性を誇る世界遺産トランアンには、数々の「胸が締め付けられるような」瞬間も存在します。例えば、遺跡の中心部を貫く橋や、『キング・コング:髑髏島の巨神』の撮影セット跡地に関してユネスコから警告を受けた事件などです。
チャンアン景観複合施設。写真:フック・ング
具体的には、2018年にカイハ山地(別名チャンアン古城)に2,000段を超える橋が建設され、世論が騒然となりました。この橋は、コンクリート製の柱が険しい崖の上に不安定に立っていました。当時のプロジェクトオーナーであるチャンアン観光株式会社は、「この階段はディン朝時代の古いルートに沿って建設されています。山の高さは95メートル、階段は2,234段、全長は1,115メートルです」と発表しました。地元当局は後に、このプロジェクトは許可されていなかったと発表しましたが、このような構造物を遺跡の中心部に直立させた地元指導者の責任が免除されるわけではありません。
2019年、チャンアンは『キングコング:髑髏島の巨神』のロケ地として、再び文化遺産を愛する観客の注目を集めました。撮影クルーが去った後、橋と先住民族の村は保存されました。しかし、このためユネスコは、文化遺産に影響を及ぼす可能性のある建造物の撤去を勧告しました。その後、地元の観光局が撤去プロセスを監督することになりました。
トランアン遺跡発掘調査におけるカタツムリの分類。写真:考古学研究所
これらの事例に対処するための具体的な措置は講じられているものの、遺産保護のビジョンに深刻な懸念が生じています。特に、これら2つの事例は、民間企業が遺産価値の保全と促進に参画する際に直面する問題を浮き彫りにしています。ユネスコは数十年にわたり、遺産保護における官民連携を強く推奨してきました。チャンアンでは、遺跡中心部を貫く橋の建設に至るまで、たった1つの企業が17兆ドンを投資し、チャンアンの世界遺産登録を支援してきました。しかしながら、官民連携の監視や、チャンアンの価値を活用した製品開発は、依然として厳格に実施される必要があります。
2018年には、ユネスコの研究チームが「原則と承認プロセスに関する具体的な規制を設けています。しかし、依然として建設工事が行われているのを目にします。当局によって阻止されるものもあれば、阻止されないものもあります。したがって、これらの規制の実施についても検討する必要があります」と助言しました。現在、チャンアンには魅力的な観光商品が数多くありますが、過去の事例や経営上の教訓を改めて強調することは依然として重要です。
チャンアン遺跡中心部を通るスエン橋。写真:ミン・ハイ
最近では、2025年8月に、ベトナム人民委員会、ハノイ国家大学学際科学芸術学部、ベトナムのユネスコ事務所が主催するワークショップ「文化遺産保護政策と持続可能な観光開発に関連したチャンアン景観複合体のブランド価値」が開催されました。
ここで採択された「チャンアン文書」は、チャンアンの遺産価値の保全と活用を、地域社会とグリーン経済に結びついた持続可能な観光へと方向づけるものです。この文書はまた、「都市・遺産・生態・文化」モデルの方向性を示し、保全と開発の調和、そして地域社会の福祉の向上を目指しています。明らかに、遺産管理者は人間的側面への関心をますます高めています。 (続く)
出典: https://thanhnien.vn/trang-an-can-them-cau-chuyen-con-nguoi-185250901221150385.htm






コメント (0)