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がんリスクを軽減する3つの天然飲料の栄養的役割

緑茶、抹茶、ターメリックミルクは、抗酸化物質や抗炎症物質を多く含み、がん予防に役立つことから、専門家が推奨する 3 つの飲み物です。

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế28/08/2025

Vai trò dinh dưỡng giảm nguy cơ ung thư trong 3 loại đồ uống thiên nhiên
抹茶を飲むと保護効果があり、がんを予防します。(出典:Pixabay)

ハーバード大学(米国)で研修を受けた医療専門家であるインド人医師サウラブ・セティ氏は、がんのリスクを減らす上での栄養の役割を強調しています。

彼は科学的研究に基づいたアドバイスを提供し、がんのリスクを予防する効果があることが証明されている抗酸化物質と抗炎症物質が豊富に含まれた3種類の飲み物を紹介しています。

緑茶

緑茶には抗酸化物質であるEGCGが豊富に含まれており、細胞のダメージを防ぐのに役立ちます。多くの研究で、緑茶を定期的に飲むことで乳がん、前立腺がん、大腸がんのリスクを軽減できることが示されています。専門家は1日に2~3杯の緑茶の摂取を推奨しています。

緑茶は紅茶とは異なり、発酵を行わないため、強力なポリフェノール含有量が保持されます。

これらの化合物は細胞の成長を調節し、炎症を軽減し、腫瘍の形成を防ぐのに役立つため、緑茶は癌予防療法において重要な飲み物となっています。

緑葉野菜入り抹茶

抹茶は緑茶の葉を粉末状にしたもので、抗酸化物質を豊富に含んでいます。ケール、セロリ、ほうれん草などと組み合わせると、免疫システムをサポートし、フリーラジカルによるダメージを抑える栄養豊富な飲み物になります。

抹茶にはクロロフィルとカテキンが豊富に含まれており、体内の浄化作用があります。茶葉を丸ごと使うため、抹茶に含まれる抗酸化物質の量は、通常のお茶よりもはるかに多く、酸化ストレスやがんのリスクに対するより強い保護効果があります。

ターメリックミルク

ターメリックミルクには、強力な抗炎症作用を持つ化合物であるクルクミンが豊富に含まれています。定期的に摂取することで、胃腸がんや肺がんのリスクを軽減するだけでなく、細胞の健康を守り、酸化ダメージを遅らせる効果が期待できます。

クルクミンはがん細胞の増殖を抑制し、抗酸化防御システムを強化します。黒コショウと組み合わせると、クルクミンの吸収が大幅に向上するため、ターメリックミルクはシンプルながらも効果的ながん予防飲料となります。

出典: https://baoquocte.vn/vai-tro-dinh-duong-giam-nguy-co-ung-thu-trong-3-loai-do-uong-thien-nhien-325875.html


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