ベトナム商工省輸出入局の情報によると、キャッサバおよびキャッサバ製品の輸出は2024年3月に再び増加した。関税総局の統計によると、2024年3月にベトナムは314,860トンのキャッサバおよびキャッサバ製品を輸出し、その金額は1億4,209万米ドルに上り、2024年2月と比較して数量で45.1%、金額で47.6%増加した。
2024年の最初の3か月間で、キャッサバとキャッサバ製品の輸出量は944,930トン、金額は4億3,044万米ドルに達し、2023年の同時期と比べて量は3.3%減少しましたが、金額は15.6%増加しました。
キャッサバに限って言えば、2024年3月の輸出量は88,060トン、金額では2,302万米ドルに達し、2024年2月と比較して数量で35.9%、金額で39.4%増加した。
平均輸出価格は1トンあたり261.5米ドルで、2024年2月と比較して2.6％上昇しましたが、2023年3月と比較すると10.9％下落しました。2024年の最初の3か月間で、キャッサバの輸出量は220,440トン、金額は5,659万米ドルに達し、2023年の同時期と比較して、量は41.8％、金額は45.7％減少しました。
輸出価格に関しては、2024年の最初の3か月間でキャッサバとキャッサバ製品の平均輸出価格は1トンあたり455.5米ドルに達し、2023年の同時期と比べて19.5％増加しました。
ベトナムはタイを抜き、中国へのキャッサバ澱粉の最大の供給国となった。写真：トゥアティエン・フエ省の農家がキャッサバを収穫する様子。写真：トゥアティエン・フエ新聞
一方、ベトナムの工場が提供するキャッサバ澱粉の輸出価格は、 ホーチミン市港FOBで535～555米ドル/トンです。モンカイ港とランソン港に輸送されるキャッサバ澱粉の価格は、4,000～4,180人民元/トンで変動しています。
中国市場への鉄片の輸出価格は、FOBクイニョンで1トンあたり275米ドル、韓国市場への輸出価格はFOBクイニョンで1トンあたり約315米ドルです。
輸出入局によると、2024年3月、中国は依然としてベトナムのキャッサバおよびキャッサバ製品の最大の輸出市場であり、同国のキャッサバ総輸出量の94.24%を占め、299,610トン、1億3,356万ドルに達し、2024年2月と比較して量が50.7%、金額が55.1%増加しました。2023年3月と比較して、量が33.2%、金額が59.6%増加しました。
2024年の最初の3か月間で、ベトナムは中国にキャッサバとキャッサバ製品890,550トン、総額4億0012万米ドルを輸出した。これは2023年の同時期と比べて、量では0.7%、金額では20.7%の増加となった。
中国は現在、キャッサバおよびキャッサバ澱粉の世界最大の輸入国であることがわかります。中国税関総署の統計によると、2024年の最初の2か月間で、中国は37万1,930トンのキャッサバチップを輸入し、その金額は9,943万米ドルに達しました。これは、2023年の同時期と比較して、数量で69.1%、金額で69.2%減少したことになります。中国にキャッサバチップを供給している4つの市場は、タイ、ベトナム、ラオス、カンボジアです。
特に、中国のタイとベトナムからのキャッサバチップの輸入は大幅に減少したが、ラオスとカンボジアからの輸入は増加した。
2024年の最初の2か月間、ベトナムは中国へのキャッサバチップの第2位の供給国であり、101,340トン、2,663万ドル相当で、2023年の同時期と比較して量が39.3％、金額が39.8％減少しました。ベトナムのキャッサバチップの市場シェアは、中国のキャッサバチップの総輸入量の27.25％を占め、2023年の最初の2か月間の13.87％の水準を上回りました。
キャッサバ澱粉については、2024年の最初の2か月間に、中国は584,540トンのキャッサバ澱粉を輸入し、金額では3億926万ドルとなった。2023年の同時期と比べて、量は11.5%減少したが、金額は3.2%増加した。輸入元は主にタイ、ベトナム、ラオス、カンボジア、インドネシアである。
特に、ベトナムは2024年の最初の2か月間にタイを抜いて中国へのキャッサバ澱粉の最大の供給市場となり、267,930トン、1億3,794万ドルに上った。これは2023年の同じ期間と比べて量的には6.1%減少したが、金額的には10.6%増加した。ベトナムのキャッサバ澱粉市場シェアは中国のキャッサバ澱粉総輸入量の45.84%を占め、2023年の最初の2か月の43.19%の水準を上回った。
中国市場からの需要は依然として高いものの、ベトナムキャッサバ協会によると、原料供給の不安定化により多くの工場が生産を停止している。2024年の夏は2023年よりも早く到来すると予測されており、2024年4月初旬から気温が上昇するため、キャッサバを直接加工した食品産業向けのキャッサバ製品の需要は減少の兆しを見せている。
輸出企業は、2024年には消費されるキャッサバチップの生産量が減少するとの予測（2023年比で10%以上の減少と推定）を受け、依然として少量のキャッサバチップを保管用に購入しています。そのため、この品目を取引する一部の企業は、事業目標の確保のため、他の農産物の活用を目指しています。
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