ビナミルクはスマート栄養のトレンドをリードしています

最近の調査によると、多くの消費者が製品のパーソナライゼーション、特に「パーソナライズされた栄養」に興味を持つ傾向があります。

グローバル栄養企業Glanbia Nutritionalsの調査によると、Z世代とアルファ世代は、風味、原材料、効能など、個々のニーズに合わせてカスタマイズされた食品や飲料を求めています。Synergy Taste（米国に本社を置く世界的なフレーバーメーカー兼サプライヤー）も、2025年までにパーソナライズされた栄養が栄養業界の新たなスタンダードになると予測しています。

「万人に当てはまる」という話はもう終わり

若い消費者が上記の要素に注目する理由は、利便性と柔軟性が、日々のメニューを自分の好みに合わせて簡単に調整できるからです。これは、ここ数十年における消費者の急速なパーソナル化と科学化の潮流に沿ったものです。この傾向は、ベトナムの進歩的な消費者からも好意的に受け止められています。

クオック・アン（25歳、会社員）はこう語りました。「私も友人も、栄養補助食品を選ぶ際にますます厳しくなっています。誰もが自分の体のニーズに本当に合ったものを求めているからです。仕事の後は、健康と体型を維持するために、厳しい運動プログラムをよく行っています。健康的な食事に加えて、運動と体重維持の努力が無駄にならないように、低脂肪で高タンパク質の牛乳をよく飲みます。」

今日の若い消費者の多くは、毎日消費する製品のパーソナライゼーションに非常に興味を持っています。

ますますスマート化し、絶えず変化する消費者トレンドに直面し、牛乳ブランドはトレンドに追いつくための「競争」を強いられています。栄養価の提供にとどまらず、牛乳は今や最大限にパーソナライズ化されています。多様な配合、最適な原料、そしてそれぞれの顧客層に合わせた「スマート・テーラーメイド」バージョンまで、その進化は目覚ましいものがあります。この競争において、ブランドが地位を維持し、新世代の消費者と共に歩むためには、イノベーションは単なる選択肢ではなく、必須条件なのです。

ビナミルクグリーンファームの高タンパク - 消費基準の向上の先駆者

消費者の健康のための革新的イノベーションのパイオニアとして常に先駆的な存在であり、乳製品業界の「巨人」であるVinamilkは、50年近くの経験を持つこの度、新鮮な牛乳のみを使用した高タンパク・低脂肪牛乳のラインを発売しました。この製品は、テトラパックが提供する欧州最先端の精密ろ過技術を採用し、精密ろ過膜を用いて分子レベルで栄養素を抽出し、タンパク質、カルシウム、脂肪の含有量をバランスよく保つことで、現代的で進歩的な世代の消費者に向けた新たな「ヴェデット（牛乳）」とされています。

具体的には、ビナミルクグリーンファームの高タンパク質の250ml箱1箱には、ビナミルクグリーンファームの殺菌済み全乳より65％高い12.5gのタンパク質が含まれており、カルシウムは30％増加し、脂肪は60％減少しているため、妊婦、ダイエットをする人、特別な身体状態の人、体重や体型をコントロールしたい人など、厳しい食事制限のある消費者のニーズを満たしています。

Vinamilk Green Farm 高タンパク質は、ヨーロッパ (テトラパック) の精密ろ過技術を適用した最初の製品です。

一方、超精密濾過技術により牛乳から乳糖を除去することも可能となり、乳糖に敏感な消化器系を持つ人にも安心してご利用いただけます。すべての牛乳が同じというわけではありません。Vinamilk Green Farmは、先進技術、生産段階における細心の注意、そして消費者ニーズへの深い理解を通して栄養基準の向上に努め、「有言実行」の精神を実証してきました。Vinamilk Green Farmの高タンパク牛乳は、持続可能で科学的なヘルスケアを目指す現代の消費者にとって、力強い栄養のパートナーとなると考えられています。

出典: https://baohatinh.vn/vinamilk-don-dau-xu-huong-dinh-duong-thong-minh-post299703.html