ビナミルク、世界乳製品会議2023でベトナムの乳製品業界に刺激を与える

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ベトナムの酪農産業 - 「感動的な物語」

今年の世界乳製品会議のテーマは「乳製品の再創造」です。乳製品業界が多くの世界的な課題と困難に直面している状況において、持続可能な発展を遂げるためには、世界の乳製品業界はその中核となる価値観と内発的動機から未来に向けて自らを再構築する必要があります。

このテーマに沿って、 Vinamilk のプレゼンテーションは、今年の会議に参加した世界の乳製品業界の主要組織および部門の 200 人を超える代表者にベトナムの乳製品業界に関する新たな見識を得るのに役立っただけでなく、業界のほぼ半世紀にわたる発展における特別な物語によって彼らに刺激を与えました。

会議では、ビナミルクのマーケティング担当エグゼクティブディレクター、グエン・クアン・トリ氏が、特にベトナムが人口1億人の節目に到達し、多くの大きな可能性を切り開いた中で、国の発展とともにビナミルクと乳製品業界が歩んできた47年以上の歩みを共有した。

近代的な工場も、大規模な酪農場も、工業規模で牛乳を生産する能力もない、ほぼゼロの状態からスタートしたベトナムの酪農業界は、わずか半世紀近くを経て、新たな特徴を備えたまったく新しい姿を見せています。

ビナミルク、世界乳製品会議2023でベトナムの乳製品業界に刺激を与える - 1 — グエン・クアン・トリ氏 - ビナミルクのマーケティング担当エグゼクティブ・ディレクター。今年のカンファレンスでスピーチを行う東南アジア唯一の企業。

ビナミルクのプレゼンテーションを聞いた後、第16回世界乳製品会議の議長リチャード・ホール氏は次のように述べました。「ビナミルクとベトナムの乳製品業界全体の成功の道のり、そしてビナミルクが今年のプレゼンテーションの冒頭で共有したマイ・キエウ・リエンさんの話に非常に感銘を受けました。

困難な状況での創業から、Vinamilk は今や世界で重要な地位を持つ企業に成長しました。高品質な製品の開発に成功するだけでなく、人々の健康と幸福に焦点を当て、社会問題の解決にも取り組んでいます。そして今、彼らは世界へ出て行こうとしているのです。」

ビナミルク、世界乳製品会議2023でベトナムの乳製品業界に刺激を与える - 2 — 世界酪農会議のリチャード・ホール議長（左から2番目）が会議で企業や団体の代表者と協議した。

特に、今年の会議の枠組み内で、Vinamilk は初めて The World Dairy Innovation Awards 2023 (Global Dairy Industry Innovation Awards 2023) に参加し、Super Nut 9-nut Milk 製品で「乳製品代替品」部門の栄誉を受賞しました。

予選を通過し、世界中の多くの国から集まった他の7つの製品とともにノミネートされた後、Vinamilk Super Nutがこの部門の「チャンピオン」として見事優勝しました。

ビナミルク、世界乳製品会議2023でベトナムの乳製品業界に刺激を与える - 3 — Vinamilk は、スーパーナッツ製品 (乳製品代替品部門) で 2023 年世界乳製品イノベーション賞を受賞しました。

持続可能性を高める「包摂的な開発」

プレゼンテーションでは、この開発の道のりの典型的な例として、ビナミルクのよく知られたブランド「ディラック」の子供向け粉ミルク製品のストーリーが紹介されました。 34年前に発売されたDielacは、ベトナムで生産された最初のベビーミルク粉乳製品であり、ベトナムから輸出された最初のベビーミルク粉乳でもあり、世界中の多くの市場へのVinamilkの主力輸出製品となっています。

約20年前、ベトナムの子どもたちの体質に適した製品を生産するために、ビナミルクは全国各地で大規模な栄養調査と臨床研究を実施しました。これまで、この製品ラインは、すべての子どもが成長過程において最も適切な栄養源にアクセスできるようにするという哲学に基づいて、Vinamilk によって常に研究開発されてきました。

ビナミルク、世界乳製品会議2023-4でベトナムの乳製品業界に刺激を与える — 国際酪農連盟（IDF）の会長は、会議の傍らでビナミルクの乳児用調合乳製品について学ぶことに興味を示した。

2013年、ビナミルクは1億ドルを投資して、年間54,000トンの製品を生産できるベトナムスーパー粉ミルク工場を建設し、この製品の品質と量の両方で飛躍的な成長を実現しました。現在、Vinamilkは将来に備えて、協力を拡大し、最大6億ドルの投資資本で工場、工場プロジェクト、農場に投資を続けています。

乳製品業界は「製品の品質」という中核的価値から切り離すことはできません。そのため、Vinamilk は Chr Hansen、DSM、Beneo、AKK などの世界有数の栄養専門家グループと戦略的に協力し、国際基準を満たす乳製品を開発しています。 2023年には、ビナミルクのすべての乳児用調製粉乳製品が、400以上の重要な基準に基づいて審査される、食品の純度と安全性の基準に関する厳格な賞である「純度賞」を獲得する予定です。

消費者に高品質の製品を提供するだけでなく、Vinamilk の発展は常にコミュニティ全体の発展と連動しています。これらすべてのつながりは、最近のような困難で厳しい時期であっても、乳製品業界にとって持続可能でまとまりのある価値を生み出すでしょう。

国とともに酪農産業の新たなビジョン

50億ドルを超える規模と大きな成長余地を持つベトナムの酪農産業は、力強く発展する国のニーズを満たすだけでなく、酪農では全く強みがない国における業界の目覚ましい進歩として国際的にも認められています。

大手企業であるビナミルクは、収益で世界最大の乳製品会社トップ40にランクインし、世界で最も価値のある乳製品ブランドトップ10（6位）にランクインしており、全国に大規模な農場と工場システムを展開し、約60の国と地域に製品を輸出しています。

国際酪農連盟（IDF）のピエールクリスティアーノ・ブラッザレ会長は、ビナミルクはベトナムにおいて大規模でダイナミック、革新的かつ効果的な企業であると語った。世界の酪農産業の発展のために協力している40カ国以上を代表する組織であるIDFは、ベトナムの加盟を歓迎し、酪農産業の発展のためにベトナムおよびビナミルクと協力する用意があることを確認した。