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イェンラップがOCOP製品を開発

Việt NamViệt Nam19/12/2024

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イエンラップ県は近年、地域資源の開発、ブランド化、商品価値の向上といった観点から、地域農産物の発展を促進するため、一村一品(OCOP)商品の開発を推進しています。これにより、収入の創出、貧困削減への貢献、地域住民の生活向上が促進されています。

グエン・タン・チュン同志 - 区人民委員会副委員長、区一村一品評議会議長は次のように伝えた。農産物の多様化を図り、農業生産の潜在力を高めるため、区は段階的に観光開発と連携した集中生産地域を計画し、地元の特産品などを消費者に紹介してきた。同時に、宣伝活動を推進し、各村や町に一村一品商品を積極的に開発するよう指導した。村ごとに一村一品商品というプログラムを4年近く実施した結果、2024年11月までに、同区では26の対象から32の商品が3つ星以上の一村一品商品として認定、評価、分類された。一村一品商品がある区内で一村一品商品を販売している村の総数は、17/17の村や町である。

これらのうち、昨年 11 月に評価および分類されたのは、ミールオン産ピーナッツオイル、チュンソン産細タケノコ、イエンラップ産豚肉、ガーホアン産オレンジ、ホーリー米菓、フックカン産緑エビ入りディエングレープフルーツ、ニンニクと唐辛子入り酸っぱい肉、鶏の形をしたもち米酒と鶏の形をしたもち米酒の 9 つの製品です。

イェンラップがOCOP製品を開発

イエンラップ地区OCOP評議会は2024年にOCOP製品の第2回評価と分類を実施します。

イエンラップ県人民委員会は、地域における一村一品生産品の発展を目指し、対象者に対し、様々な支援策を実施してきました。具体的には、生産者が新たな協同組合を設立し、生産・事業を拡大し、生産と消費を結び付けるための環境整備を奨励・促進しています。国内外市場への製品プロモーションを強化するため、貿易促進を強化しています。また、県内の一村一品生産者が見本市や展示会に参加し、代表的な製品を展示・紹介・宣伝するための好条件整備にも注力しています。

機関、部門、町村の人民委員会と連携して、協同組合、企業、家庭に地域の強みに関連する製品の開発を宣伝し、製品の生産状況を確認し、対象者が製品プロファイルを作成して一貫生産製品の評価と分類に参加できるように指導します。

同時に、地区の一村一品プログラムと一村一品製品の宣伝と普及を促進し、広く紹介し、一村一品製品の展示販売拠点を2か所、イエンラップ町に1か所、ミールン村に1か所設置します。

イェンラップがOCOP製品を開発

イェンラップがOCOP製品を開発

イエンラップ県のOCOP製品は、省内外の会議で定期的に紹介され、宣伝されています。

昨年11月に初めてOCOP製品の評価と分類が行われ、ホーリーもち米ケーキ生産施設のオーナーであるドゥオン・ヴァン・ミン氏は次のように語っています。「ムオン族として、私は昔からお菓子作りに情熱を注いでおり、何度もバインチュンの包み方と調理のコンテストに参加し、フン寺祭りでバインザイを搗いて、3年間で1位、1年間で2位を獲得しました。故郷の伝統的なバインザイは独特の風味と加工方法があり、ケーキは柔らかく滑らかで、多くの人に愛されていることに気づきました。宣伝と指導を受けて、ホーリーもち米ケーキで2024年のOCOP製品分類評価に参加するための製品プロファイルを作成し、評価委員会によって3つ星OCOP製品にランク付けされました...」

長年にわたる受賞歴、高い評価、そして一級品としての認知度により、ホーリー餅は徐々に市場での地位を確立しつつあります。現在、ドゥオン・ヴァン・ミン氏の家族は、米搗き機と12人の従業員を備えた53平方メートルの生産工場を建設し、1日250~300個の製品を生産しています。

今後、イエンラップ県は一村一品生産品の開発を継続するため、多様な農産物の開発に注力し、観光開発と連携した生産集積地を段階的に計画し、地元の特産品を紹介することで、世界中の消費者や観光客に高品質で安全な製品を届けていきます。情報発信と宣伝活動を強化し、 経済団体や世帯に対し、一村一品生産品の評価と分類への参加登録を奨励します。

OCOP製品と対象者を結びつけ、省内外の見本市、フェスティバル、会議における製品の紹介、展示、販売に参加します。同時に、2025年の目標達成に向けて、7つの製品の開発、評価、分類を行い、認定製品へのアップグレードを検討します。

ヴィン・ハ


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出典: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm

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