អាហារដែលជួយរក្សាកំដៅរាងកាយ និងការពារជំងឺផ្តាសាយក្នុងរដូវរងា

GĐXH - ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើត្រូវញ៉ាំអ្វីដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់អ្នក រក្សារាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងជៀសវាងជំងឺផ្តាសាយក្នុងរដូវរងា អត្ថបទនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការណែនាំដែលមានប្រយោជន៍ វិទ្យាសាស្រ្ត និងងាយស្រួលអនុវត្ត។

Báo Gia đình và Xã hội•05/12/2025

ដំឡូងផ្អែម

ដំឡូងជ្វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ព្រះអង្គសង្គ្រោះ" ដំបូងបង្អស់សម្រាប់សំណួរថាតើត្រូវញ៉ាំអ្វីដើម្បីរក្សាកំដៅក្នុងរដូវរងា។ ជាមួយនឹងវីតាមីន C កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក និងវីតាមីន A ដ៏សម្បូរបែប ដំឡូងជ្វាជួយពង្រឹងភាពធន់ និងការពារភ្នាសរំអិលនៃច្រមុះ ស្បែក និងបំពង់រំលាយអាហារ។

"វីតាមីន A នៅក្នុងដំឡូងជ្វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពនៃផ្ទៃ mucosal ជួយការពារការឆ្លងមេរោគ និងការពាររាងកាយពីមេរោគក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់"។

ដំឡូងផ្អែមមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកមានភាពកក់ក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងការពារជំងឺមហារីកផងដែរ ដែលជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងម៉ឺនុយរដូវរងាររបស់អ្នក។

ខ្ញី

ខ្ញីត្រូវបានគេចាត់ទុកជាឱសថធម្មជាតិជាយូរយារណាស់មកហើយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលកម្ដៅ ជួយរក្សាកម្តៅក្នុងខ្លួនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងថ្ងៃត្រជាក់។ យោងតាមឱសថបុរាណ ខ្ញីមានរសជាតិហឹរ លក្ខណៈសម្បត្តិក្តៅ ជួយសម្រួលដល់សួត លំពែង និងក្រពះ មានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ កាត់បន្ថយការបន្ទោរបង់ និងបង្កើនការរំលាយអាហារ។

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 1. — ទម្លាប់ផឹកតែខ្ញីក្តៅមួយពែងលាយជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិចនៅពេលព្រឹក នឹងជួយបង្កើនសីតុណ្ហភាពរាងកាយ និងការពារជំងឺផ្តាសាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ទម្លាប់ផឹកតែខ្ញីក្តៅមួយពែងលាយជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិចនៅពេលព្រឹក នឹងជួយបង្កើនសីតុណ្ហភាពរាងកាយ និងការពារជំងឺផ្តាសាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ខ្ទឹម

ទោះបីជាមានរសជាតិប្លែកដែលធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនមានការប្រុងប្រយ័ត្នក៏ដោយ ខ្ទឹមសគឺជាអាហារដ៏មានតម្លៃដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងរក្សាកំដៅបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ខ្ទឹមសមិនត្រឹមតែជួយឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

"ខ្ទឹមសគឺជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិដ៏កម្រមួយ ដែលអាចជួយព្យាបាលការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម ដូចជារលាកទងសួត និងជំងឺហឺតក្នុងរដូវត្រជាក់"។

ការបន្ថែមខ្ទឹមសជាទៀងទាត់ទៅក្នុងចានរដូវរងារមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រឹងសុខភាពទូទៅ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។

កាកាវក្តៅ

កាកាវមិនត្រឹមតែជួយសម្រាលភាពតានតឹងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសមាសធាតុ theobromine នៅក្នុងកាកាវក៏ជួយសម្រួលសរសៃប្រសាទដែលទាក់ទងនឹងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ និងក្អក មានប្រសិទ្ធភាពសូម្បីតែការក្អករ៉ាំរ៉ៃក៏ដោយ។

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 2. — កាកាវផ្តល់សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា ទង់ដែង ជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស ម៉ាញេស្យូម គាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃត្រជាក់។

លើសពីនេះទៀត កាកាវផ្តល់សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា ទង់ដែង ជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស និងម៉ាញេស្យូម ដែលជួយដល់សុខភាពទូទៅក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃត្រជាក់។

ល្ពៅ

ល្ពៅមានជាតិកាល់ស្យូម វីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូមច្រើន ដែលជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយបង្កើនភាពធន់ និងការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងមេរោគក្នុងរដូវរងា។

តែបៃតង

តែបៃតងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលផ្តល់សុខភាពបំផុត ដើម្បីជួយរក្សាកំដៅក្នុងខ្លួន និងបង្កើនភាពធន់នឹងរដូវរងា។ សារធាតុ catechins និង polyphenols ក្នុងតែបៃតងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង ជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីកត្តាខាងក្រៅ។

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 3. — តែបៃតងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលផ្តល់សុខភាពបំផុត ដើម្បីជួយរក្សាកំដៅក្នុងខ្លួន និងបង្កើនភាពធន់នឹងរដូវរងា។

តែបៃតងក្តៅមួយពែងនៅពេលរសៀល មិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកដឹងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតអារម្មណ៍កក់ក្តៅ និងផាសុកភាពក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ផងដែរ។

ខ្ទឹមបារាំង

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីដ៏មានឥទ្ធិពលនៃ phytoncides នៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងជួយសម្លាប់បាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទដូចជា E. coli, Salmonella ។ ខ្ទឹមបារាំងក៏រំញោចរាងកាយឱ្យញើសផងដែរ - ប្រតិកម្មជីវសាស្រ្តដែលជួយរក្សាកំដៅនិងបំបាត់ជាតិពុល។

នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារក្តៅ ជួយព្យាបាលជំងឺក្អក កាត់បន្ថយជំងឺផ្តាសាយ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ នេះក៏ជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកទងសួត ឬការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម។

ទឹកឃ្មុំ

ទឹកឃ្មុំមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាង 60 ដូចជា កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក សូដ្យូម និងវីតាមីន B, C, K និង E. ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏រឹងមាំ ទឹកឃ្មុំជួយបង្កើនភាពធន់ កំដៅរាងកាយ និងការពារជំងឺផ្តាសាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 4. — អ្នកអាចផ្សំទឹកឃ្មុំជាមួយខ្ទឹមស ខ្ញី ក្រូចឆ្មា ឬម្សៅ cinnamon ដើម្បីបង្កើនការការពារសុខភាពក្នុងរដូវរងា។

"តែទឹកឃ្មុំក្តៅមួយពែងនៅពេលព្រឹកមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលបំពង់កប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយជំរុញដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក ជួយឱ្យអ្នកទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់បានកាន់តែប្រសើរ"។

អ្នកអាចផ្សំទឹកឃ្មុំជាមួយខ្ទឹមស ខ្ញី ក្រូចឆ្មា ឬម្សៅ cinnamon ដើម្បីបង្កើនការការពារសុខភាពក្នុងរដូវរងា។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-thuc-pham-giup-giu-am-co-the-va-phong-ngua-cam-lanh-mua-dong-172251204153520089.htm