Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ត្រី “កំណប់” ថ្លៃៗ ឆ្អឹងពីរបីមុខ ចំហុយតែ ៥ នាទី ទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិ

Báo Giao thôngBáo Giao thông27/11/2023


នេះ​ជា​ត្រី​ដ៏​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ ហើយ​មាន​តែ​នៅ​ក្នុង​ភោជនីយដ្ឋាន​ប្រណីត​ប៉ុណ្ណោះ។ Flounder មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងមានសាច់ច្រើន រសជាតិឆ្ងាញ់ ក្រៀម និងខ្លាញ់។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានឱកាសរីករាយជាមួយឯកទេសដែលផលិតពី flounder នោះទេ។

Flounder ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាត្រីផ្សោតគឺជាត្រីដែលមានរាងសំប៉ែត។ មាន​ជាង 100 ប្រភេទ​នៃ​ពួក​វា​ដែល​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្រៀល​តូចៗ និង​សត្វ​មិន​មាន​ឆ្អឹងខ្នង។

អ្នកអាចទិញត្រីងៀតនៅតាមហាងលក់អាហារសមុទ្រ ឬផ្សារត្រីមួយចំនួនក្នុងតម្លៃប្រហែល 1.3 - 1.5 លានដុង/គីឡូក្រាម។ ជាធម្មតាអ្នកត្រូវបញ្ជាទិញជាមុនដើម្បីអាចទិញ flounder បើមិនដូច្នេះទេវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទិញវានៅទីផ្សារ។

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 1.

Flounder ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ត្រីអណ្ដាតក្របី មានសាច់ផ្អែមឆ្ងាញ់ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងអាចយកទៅធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ។

Flounders រស់នៅលើបាតសមុទ្រ ក៏មានប្រភេទសត្វខ្លះដែលរស់នៅក្នុងទឹកសាបផងដែរ ភ្នែកទាំងពីរគឺនៅពីលើទាំងស្រុង នៅម្ខាង ហើយមិនអនុវត្តតាមច្បាប់នៃស៊ីមេទ្រី។

ប្រហិតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សាច់ទន់ បន្លាតិចៗ គ្មានក្លិនត្រី សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ខូឡាជែន វីតាមីន កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ បើញ៉ាំជាលក្ខណៈគ្រួសារ អាចជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ ធ្វើឲ្យភ្នែកប្រសើរឡើង។ ក្រពះ។

ការទទួលទានត្រីប្រភេទនេះជួយអភិវឌ្ឍឆ្អឹង និងសន្លាក់ បង្កើនកម្ពស់ និងខួរក្បាលចំពោះកុមារតូចៗ និងជួយឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ និងការពារជំងឺពុកឆ្អឹងចំពោះមនុស្សពេញវ័យ។

លើសពីនេះ Collagen នៅក្នុងត្រីនេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការពារកោសិកាស្បែក រក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ ទន់រលោង និងពោរពេញដោយថាមពល។

បន្ថែមពីលើភ្នែកចម្លែករបស់ពួកគេ សត្វរុយអាចផ្លាស់ប្តូរពណ៌ស្បែករបស់ពួកគេ ដើម្បីលាក់ខ្លួនពីសត្វមំសាសី ឬលាក់ខ្លួននៅពេលបរបាញ់។ ស្រទាប់ខាងលើនៃស្បែកជាធម្មតាមានពណ៌ត្នោតខ្មៅដូចភក់ ចំណែកស្រទាប់ខាងក្រោមមានពណ៌សដូចជាពន្លឺដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីទឹក។

Flounder មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមម្តាយជនជាតិជប៉ុនព្រោះយោងទៅតាមជនជាតិជប៉ុន flounder បង្កើនភាពប្រែប្រួលរបស់កុមារក្នុងអំឡុងពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាល។

ត្រី​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​បន្តិច ជាពិសេស​គ្មាន​ឆ្អឹង​តូច។ វាល្អបំផុតនៅពេលចៀនដូចជាម្ទេស ស្លឹកគ្រៃ ឬចៀន ហើយក៏អាចដុត ចម្អិនក្នុងស៊ុប ចំហុយ ឬចម្អិនជាបបរ។

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 2.

ខូឡាជេននៅក្នុងត្រីនេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការពារកោសិកាស្បែក រក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ ទន់រលោង និងពោរពេញដោយថាមពល។

ហាលីប៊ុតដុតក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ ដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់មិនអាចទ្រាំបាន និងរសជាតិផ្អែមរបស់ត្រី។ វិធី​ធ្វើ​ម្ហូប​នេះ​គឺ​សាមញ្ញ​ណាស់ ដោយ​វា​អាច​ដុត​នៅ​លើ​ភ្លើង​ក្នុង​ឡ ឬ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​បំពង​ខ្យល់។

លើសពីនេះ ប្រទេសកូរ៉េគឺជាប្រទេសដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ត្រីគ្មានខ្លាញ់នេះ ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌទាំងអស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល flounder កូរ៉េត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីដ៏ល្បីល្បាញបំផុតសម្រាប់សាច់ផ្អែមឆ្ងាញ់របស់វា។

តម្លៃ​ផ្លែ​ព្រូន​ស្រស់​នៅ​កូរ៉េ​ក៏​ប្រែប្រួល​ប្រហែល​១​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ តម្លៃនេះក៏អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទីតាំងចែកចាយ និងរដូវផងដែរ ប៉ុន្តែជាទូទៅ ត្រីនេះមានតម្លៃថ្លៃណាស់។

បើនិយាយពីសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភ ហាលីប៊ុត គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន D, B6, Niacin និងសារធាតុរ៉ែ ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម។ លើសពីនេះ អូមេហ្គា-៣ ប្រូតេអ៊ីន និងសេលេញ៉ូម ក៏ជាសារធាតុសកម្មមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់សុខភាព ដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ ហាលីប៊ុត។

ការសិក្សា ​បែប​វិទ្យាសាស្ត្រ ​បង្ហាញ​ថា​រាល់​សាច់​ហាលីបត ១៥០ ក្រាម​នឹង​ផ្តល់​ប្រូតេអ៊ីន​ប្រហែល ៣៥ ក្រាម។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុង halibut ក៏ដូចជានៅក្នុងអាហារសមុទ្រមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពព្រោះវាមានខ្លាញ់មិនឆ្អែត។ ដូច្នេះហើយ ជំនួសឱ្យការទទួលទានសាច់ ការទទួលទានអាហារសមុទ្រនឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។

លើសពីនេះទៀត Omega-3 នៅក្នុង halibut នឹងជួយអ្នកកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងរក្សាបានតែខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។ សកម្មភាពនេះនឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានតុល្យភាពកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ជួយឱ្យចរន្តឈាមរត់កាន់តែរលូន។ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងទម្ងន់របស់អ្នកក៏នឹងប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

ខាង​ក្រោម​នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ត្រី​ដ៏​មាន​តម្លៃ​នេះ៖

Flounder Sashimi

គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់)

ម្សៅស៊ុប ១ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ ក្រូចឆ្មា ១ស្លាបព្រាបាយ។

ការធ្វើ

ជំហានទី 1: លាងត្រីឱ្យស្អាត រួចដាក់វាលើផ្ទៃរាបស្មើ។ ប្រើ​កាំបិត​មុត​ស្រួច​កាត់​ស្បែក​ពី​កណ្តាល​ខ្នង​ត្រី ពី​កន្ទុយ​ដល់​ក្បាល។ កុំភ្លេចធ្វើដូចគ្នាជាមួយពោះ និងភាគីទាំងសងខាងរបស់ត្រី។

ជំហានទី 2: កាត់ក្បាលត្រីចេញ យកសរីរាង្គចេញ លាងទឹកឱ្យស្អាត។

ជំហានទី 3: ដាក់ត្រីនៅលើក្តារកាត់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុង fillets ។

ជំហានទី 4: ដាក់សាច់នៅលើក្តារកាត់ជាចំណិតស្តើង ៗ ហើយរៀបចំនៅលើចាន។

ជំហានទី 5: រៀបចំសាស៊ីមី flounder យ៉ាងស្អាត ពេលបម្រើ សូមជ្រលក់វាជាមួយ wasabi និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ អ្នក​ក៏​អាច​ផឹក​ស្រា​ខ្លះ​ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ឡើង​ក្តៅ​បាន​ដែរ​។

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 3.

ដូច្នេះ sashimi flounder ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងតែមួយគត់ត្រូវបានបញ្ចប់។ នេះជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ជនជាតិជប៉ុន ត្រីស្រស់ត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងរហ័ស ហើយជ្រលក់ក្នុងវ៉ាសាប៊ី និងទឹកស៊ីអ៊ីវមុនពេលបម្រើ ធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិហឹរ ក្រអូប និងផ្អែមជាមួយសាច់ត្រី។

ជំនួសឱ្យការទៅភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន ជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះ អ្នកក៏អាចធ្វើវានៅផ្ទះសម្រាប់គ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកបានផងដែរ។

Flounder ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ

គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់)

Flounder, 1/2 ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម, ខ្ញី, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ស្រា, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ប្រេងល្ង, ទឹកខ្មេះខ្មៅ, ប្រេងម្ទេស, ប្រេងចម្អិនអាហារ, គ្រឿងទេសទូទៅ

ការធ្វើ

ប្រើ​កាំបិត​ចិត​ជញ្ជីង​ខ្មៅ​ខាង​ក្រៅ ប្រើ​ស្កាប​យក​ពោះវៀន​ត្រី​ចេញ។ ជូតជាមួយអំបិលបន្ទាប់មកលាងជមែះជាមួយទឹកហើយបង្ហូរ។

លាង​ទឹក​ខ្ញី បក​វា​ជា​២​ផ្នែក។ ប្រើ​កាំបិត​កាត់​ផ្នែក​មួយ​ដើម្បី​ត្រៀម​ចំហុយ​ត្រី ហើយ​កាត់​ផ្នែក​មួយ​ទៀត​ជា​ច្រូត។

លាងម្ទេសក្រហម រួចកាត់ជាបន្ទះៗ។

កាត់​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ជា​ពាក់កណ្តាល៖ កាត់​ក្បាល​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ជា​ពាក់កណ្តាល ហើយ​ហាន់​ស្លឹក​ខ្ទឹម​បៃតង។

លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ

ដាក់ក្នុងចានមួយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៤ ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង ១ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកខ្មេះខ្មៅ ២ ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅមី ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងម្សៅគ្រឿងទេស ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ប្រេងម្ទេសបន្តិច (ស្រេចចិត្ត) បន្ទាប់មកកូរឱ្យសព្វរហូតទាល់តែគ្រឿងទេសរលាយអស់។

ត្រីចំហុយ

រៀបចំ​ខ្ទឹម​ស និង​ខ្ញី​ហាន់​ជា​បន្ទះៗ រួច​ដាក់​ត្រី​ពីលើ ហើយ​ស្រុះ​ស្រា​ឆ្អិន ២ ស្លាបព្រា​បាយ​ពីលើ​ត្រី​។

គ្របដណ្តប់ជាមួយរុំប្លាស្ទិច។ ដាក់ត្រីក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយចំហុយប្រហែល 6 នាទីរហូតដល់ត្រីឆ្អិន (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានមីក្រូវ៉េវទេ អ្នកក៏អាចចំហុយត្រីក្នុងឆ្នាំងធម្មតាបានដែរ)។

ចម្អិនទឹកជ្រលក់

ដាក់​ឆ្នាំង​លើ​ចង្ក្រាន បន្ថែម​ល្បាយ​ទឹកជ្រលក់។ បើកភ្លើងមធ្យម ហើយកូរឱ្យជាប់រហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ពុះ បន្ទាប់មកបិទចង្ក្រាន។

ដាក់ខ្ទះលើចង្ក្រាន បន្ថែមប្រេងឆា ៤ស្លាបព្រាបាយ និងកំដៅ។

បន្ទាប់​ពី​ស្ងោរ​ត្រី​រួច​យក​វា​ចេញ រួច​ដាក់​ខ្ទឹម​បារាំង ខ្ញី ម្ទេស និង​ទឹក​ត្រី​ដែល​អ្នក​ទើប​ចម្អិន​ពីលើ។ ជាចុងក្រោយ ចាក់ប្រេងឆាឱ្យស្មើៗគ្នាពីលើត្រី។

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 4.

សាច់ត្រីចំហុយដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សាច់ត្រីទន់ និងផ្អែម លាយជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ ក្រអូបជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ញី។ ម្ហូប​នេះ​អាច​រុំ​ក្នុង​ក្រដាស​បាយ ឬ​ញ៉ាំ​ជាមួយ​បាយ​ក្តៅៗ ទាំង​ពីរ​គឺ​ឆ្ងាញ់​ខ្លាំង។

ត្រីឆ្លាម

ដើម្បីផ្តល់ជម្រើសអាហារដល់គ្រួសារអ្នក ម្ហូបពីរមុខនៃខ្ទះចៀន និងស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេសមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញបំផុតក្នុងការរៀបចំ។ តោះចូលផ្ទះបាយជាមួយ NatuFood ដើម្បីធ្វើម្ហូបបំពងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ!

គ្រឿងផ្សំ

Flounder, ស្លឹកគ្រៃ, ម្ទេស, ស្រាស, ម្សៅស៊ុប, អំបិល, ប្រេងឆា

ការធ្វើ៖

យក​ស្បែក​ខ្មៅ​មក​ត្រាំ​ត្រី​ក្នុង​ទឹក​អំបិល ដើម្បី​បំបាត់​ក្លិន​ត្រី​រយៈពេល ១៥ នាទី ។ ចុងក្រោយ​ត្រូវ​លាង​សម្អាត​ដោយ​ទឹក ហើយ​បង្ហូរ​។

គល់ស្លឹកគ្រៃ 100g និងម្ទេស 50g លាយល្អជាមួយអំបិល 10gr និងស្រាស 20ml ដើម្បីឱ្យសាច់ត្រីកាន់តែមានក្លិនឈ្ងុយពេលប្រឡាក់។

ពេលត្រីស្ងួត កាត់អង្កត់ទ្រូងខ្លីៗជាច្រើនលើដងខ្លួនត្រី បន្ថែមស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស ប្រើដៃរបស់អ្នកម៉ាស្សាដើម្បីឱ្យគ្រឿងទេសជ្រាបចូលសាច់ត្រីស្មើៗគ្នា ហើយត្រាំរយៈពេល ២ ម៉ោង។

ត្រីចៀន

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 5.

បន្ថែមប្រេងឆា 100ml ទៅក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនរយៈពេល 20 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ បង្វែរត្រីរៀងរាល់ 5 នាទីម្តង ដើម្បីធានាថាភាគីទាំងសងខាងមានពណ៌ត្នោតមាស។

យកបាយក្តៅមួយចាន ដាក់ទឹកត្រី ឬទឹកស៊ីអ៊ីវមួយចាន ញ៉ាំជាមួយស្លឹកខ្ទឹមបំពង រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស គ្មានអ្វីឆ្ងាញ់ជាងនេះទេ។

ប្រហិតសាច់គោជាមួយម្រេច

គ្រឿងផ្សំ

ស្លឹកគ្រៃ ៥០០ក្រាម ម្ទេស ៣ដើម ខ្ទឹមបារាំង ៥០ក្រាម ម្រេចដី ខ្ទឹមក្រហម គ្រឿងទេសផ្សេងៗ៖ អំបិល ស្ករ ប្រេងឆា ទឹកត្រី ពណ៏ការ៉ុត

ការធ្វើ

ប្រលាក់ត្រី៖ ដាក់ត្រីចូលឆ្នាំង ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចម៉ត់ ១ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅស៊ុប ១/២ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ១/២ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទឹមក្រហម និងម្ទេស រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ ទុកចោល ៣០នាទី។

ដាក់ខ្ទះលើចង្ក្រាន ចាក់ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល រួចឆាអោយឈ្ងុយ សឹមដាក់ត្រីឆ្អើរចូល រួចកូរអោយសព្វ រហូតត្រីឆ្អិន។

បន្ថែម​ទឹក​១​ចាន​ចូល​ឆ្នាំង បើក​ភ្លើង​ខ្ពស់​ឱ្យ​ត្រី​ឆ្អិន រួច​បន្ថយ​ភ្លើង ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​២០​នាទី ។ ចម្អិន​រហូត​ដល់​ទឹក​ត្រី​ស្ងួត និង​ក្រាស់ ប្រែ​ជា​ពណ៌​ប្រផេះ ហើយ​ទឹកត្រី​ស្រោប​ត្រី​ស្មើៗ​គ្នា។

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 6.

ប្រហិត​ប្រហិត​ជាមួយ​ម្រេច​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​ម្រេច​ដី​ផ្សំ​ជាមួយ​រសជាតិ​ខ្លាញ់​ត្រី និង​ហឹរ​បន្តិច​ពី​ម្ទេស។ ម្ហូបនេះពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់ ពេលញ៉ាំជាមួយបាយ។

halibut ចំហុយ

គ្រឿងផ្សំ៖

2 ស្លឹកគ្រៃ ខ្ញី ខ្ទឹមបារាំង បៃតង ស្រាស ទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងឆា ម្ទេស។

ការធ្វើ៖

- Flounder មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​ឆ្អឹង​តិច​តួច​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ស្អាត​ខ្លាំង​ដែរ ដោយ​មាន​សរីរាង្គ​ខាង​ក្នុង​តូច​ខ្លាំង។ មានរន្ធតូចមួយនៅក្រោមមាត់របស់ត្រី។ ប្រើកន្ត្រៃកាត់ និងយកសរីរាង្គខាងក្នុងចេញ បន្ទាប់មកកោសជញ្ជីងចេញ។ ប្រើ​កាំបិត​លាង​សម្អាត​។

- បន្ទាប់មកប្រើកាំបិតកាត់ផ្នែកខាងក្រោយសាច់ត្រី ដើម្បីឱ្យសាច់ត្រីកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពេលចាក់ទឹកត្រីពីលើនៅពេលក្រោយ។

- ដាក់ម្សៅស៊ុប ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ម្រេចបន្តិច ស្រាស ខ្ញី ប្រេងល្ង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ចូលចានមួយ រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ។ បន្ទាប់​មក​យក​គ្រឿង​ទេស​មក​លាប​លើ​សាច់​ត្រី​ឱ្យ​ស្មើ​គ្នា​ រួច​ទុក​ចោល​ប្រហែល​២០​នាទី។

– ដាក់​ត្រី​ប្រឡាក់​លើ​ចាន រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ឡចំហាយ​ទឹក​។

- ប្រហិតសាច់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលចម្អិន ពេលចំហុយត្រូវគ្រប់គ្រងពេលវេលា ចំហុយប្រហែល 5 នាទី ទើបចម្អិន (ពេលវេលាជាក់លាក់អាស្រ័យលើទំហំត្រី)។

Loại cá "bảo bối" ít xương siêu đắt, hấp 5 phút đã có món ngon - Ảnh 7.

កំដៅ​ប្រេង​ឆា​ហើយ​ចាក់​វា​ពីលើ​ខ្ទឹមបារាំង​ដើម្បី​បញ្ចេញ​ក្លិន​ឈ្ងុយ។

– រៀបចំ​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​មួយ​ផ្លែ កាត់​ផ្នែក​ស​ជា​បំណែក​តូចៗ​ប្រវែង​ប្រហែល ៣ សង់ទីម៉ែត្រ ហាន់​ស្លឹក​បៃតង​ដែល​នៅ​សល់។

- លាបខ្ញី កាត់ជាបន្ទះវែងៗ ចិញ្ច្រាំត្រីជាមួយម្ទេសហាន់ជាចំនិតៗ។ ដាំ​ប្រេង​ឱ្យ​ពុះ រួច​ចាក់​ពីលើ​ខ្ទឹមបារាំង​ដើម្បី​បញ្ចេញ​ក្លិន​ឈ្ងុយ។

ជាចុងក្រោយ ស្រក់ទឹកត្រីមួយស្លាបព្រាបាយឱ្យស្មើៗគ្នាពីលើត្រី។ ម្ហូបត្រីនេះមិនត្រូវការគ្រឿងទេសច្រើនដើម្បីរក្សារសជាតិឆ្ងាញ់របស់ត្រីនោះទេ។

ប្រហុកចំហុយធ្វើងាយៗ សាច់ទន់ៗ មិនប្រៃ មួយខាំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត។

អាកាសធាតុត្រជាក់ អ្នកគួរតែញ៉ាំត្រីប្រភេទនេះឲ្យបានច្រើន ខ្លាញ់តិច ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារ និងការពារភ្នែក ចំហុយ និងដាក់លើតុ ទាំងមនុស្សធំ និងក្មេងៗចូលចិត្តវា។

ត្រី​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​សម្បូរបែប​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ជា​មេ​នៃ​អាហារ​បំប៉ន​ថ្លើម សម្អាត​ថ្លើម បន្សាប​ជាតិពុល និង​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ផងដែរ​។

រូបមន្តនិងរូបថតដោយ Sohu



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data
ទិដ្ឋភាព​វេទមន្ត​នៅ​លើ​ភ្នំ​តែ​ "ទ្រុង​" នៅ​ភូថូ
កោះចំនួន 3 នៅតំបន់កណ្តាលត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងប្រទេសម៉ាល់ឌីវ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅ
មើលទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Quy Nhon នៃ Gia Lai នៅពេលយប់
រូបភាពវាលស្រែរាបស្មើនៅភូថូ ជម្រាលថ្នមៗ ភ្លឺ និងស្រស់ស្អាតដូចកញ្ចក់មុនរដូវដាំដុះ
រោងចក្រ Z121 បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់រាត្រីចុងក្រោយនៃកាំជ្រួចអន្តរជាតិ
ទស្សនាវដ្ដីទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញសរសើររូងភ្នំ Son Doong ថាជា "អស្ចារ្យបំផុតនៅលើភពផែនដី"
ល្អាង​អាថ៌កំបាំង​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​លោក​ខាង​លិច​ដែល​ប្រដូច​ទៅ​នឹង 'ល្អាង Phong Nha' នៅ Thanh Hoa
ស្វែងយល់ពីសម្រស់កំណាព្យនៃឆ្នេរសមុទ្រ Vinh Hy
តើតែថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលមានតម្លៃជាង ១០លានដុង/គីឡូក្រាម កែច្នៃដោយរបៀបណា?
រសជាតិនៃតំបន់ទន្លេ

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល