នាយកស្ត្រីអាយុ៦៣ឆ្នាំចូលមន្ទីរពេទ្យដោយសារជំងឺក្រិនថ្លើម សារភាពកំហុសជនជាតិវៀតណាមជាច្រើននាក់

ប្រធានមន្ទីរសង្គមកិច្ច - នាយិកាស្រីកើតជំងឺក្រិនថ្លើម សារភាពថា ញ៉ាំសាច់អាំង និងផឹកស្រាក្រហមរាល់ថ្ងៃ…

ទោះបីជាមិនមានប្រវត្តិនៃជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ឬ C និងមិនមានជំងឺថ្លើមខ្លាញ់ក៏ដោយ នាយកស្ត្រីអាយុ 63 ឆ្នាំនៅប្រទេសចិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលបានរកឃើញកម្រិត ALT (សូចនាករនៃមុខងារថ្លើម) របស់នាងខ្ពស់ខុសពីធម្មតាអំឡុងពេលពិនិត្យសុខភាពថ្មីៗនេះ ឈានដល់ 160 UI/L (តម្លៃធម្មតាគឺ 5-37 UI/L) ។

វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថា លទ្ធផលតេស្តឈាមបានបង្ហាញថាកម្រិតជាតិដែករបស់អ្នកជំងឺគឺខ្ពស់ជាងធម្មតាជិតបីដង។ អ៊ុលត្រាសោនបង្ហាញពីជំងឺក្រិនថ្លើម។ អ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមាន ជម្ងឺក្រិនថ្លើម ដោយសារតែជាតិដែកលើសទម្ងន់

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 2. — រូបថតគំនូរ

ពេលពិនិត្យមើលប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្ររបស់អ្នកជំងឺ គ្រូពេទ្យបានរកឃើញថា អ្នកជំងឺមានចំណង់ចំណូលចិត្តពិសេសការញ៉ាំសាច់អាំង និងផឹកស្រាក្រហម។ អ្នកជំងឺជាស្ត្រីបានទទួលទានសាច់អាំង និងស្រាស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅរាល់អាហារប្រចាំថ្ងៃ។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត នេះអាចជាមូលហេតុនៃជាតិដែកលើសនៅក្នុងខ្លួន ដែលនាំឱ្យខូចថ្លើម។

ដោយពន្យល់ពីរឿងនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថា សាច់គោមានជាតិដែកច្រើន។ សាច់គោ 100 ក្រាមមានផ្ទុកជាតិដែក 2.7mg ការទទួលទានសាច់គោច្រើនពេកអាចនាំអោយមានជាតិដែកលើសនៅក្នុងខ្លួន និងបណ្តាលឱ្យមានជាតិដែកកកកុញនៅក្នុងថ្លើម។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិដែកនៅក្នុងថ្លើមអាចបង្កឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងបង្កើតជារ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញកោសិកាថ្លើម។ នេះក៏អាចបណ្តាលឱ្យរលាក និងបំផ្លាញជាលិកាថ្លើម ដោយហេតុនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកថ្លើម និងក្រិនថ្លើម។

ដើម្បីព្យាបាលស្ថានភាពអ្នកជំងឺ វេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យចាក់ឈាមប្រចាំខែដើម្បីដកជាតិដែកលើសពីរាងកាយ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលជាច្រើនខែ កម្រិតជាតិដែករបស់អ្នកជំងឺបានត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំងឺនៅតែត្រូវបន្តលេបថ្នាំ ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺក្រិនថ្លើម។

វេជ្ជបណ្ឌិតបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់គាត់ដើម្បីធ្វើអោយសុខភាពថ្លើមរបស់គាត់ប្រសើរឡើង។ ជាពិសេស វេជ្ជបណ្ឌិតបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺកាត់បន្ថយបរិមាណសាច់ក្រហមដែលទទួលទាន ហើយជំនួសដោយសាច់សដែលមានជាតិដែកតិច ដូចជាសាច់មាន់ និងត្រីជាដើម។ លើសពីនេះ អ្នកជំងឺក៏ត្រូវបន្ថែមបន្លែបៃតងបន្ថែមទៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិដែករបស់គាត់។

6 បញ្ហាសុខភាពដែលអាចកើតមាន ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំសាច់ក្រហមច្រើនពេក។

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 3. — រូបថតគំនូរ

បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់និងធាត់។

សាច់គោ ជាពិសេសសាច់ដែលកាត់ខ្លាញ់ដូចជាឆ្អឹងជំនីរ និងសាច់អាំង មានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ការទទួលទានសាច់ប្រភេទនេះច្រើនពេកអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់លឿន និងធាត់។ លើសពីនេះ វាបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺលើសឈាម និងប្រភេទមហារីកមួយចំនួន។

បណ្តាលឱ្យមានជំងឺរំលាយអាហារ

សាច់គោជាសាច់មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ។ ការទទួលទានសាច់គោច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។ សាច់គោមានជាតិសរសៃទាប ធ្វើឱ្យលាមករឹង និងពិបាកក្នុងការធ្វើចលនាតាមពោះវៀន បណ្តាលឱ្យទល់លាមក ។ ដំណើរការនៃការរំលាយសាច់គោបង្កើតឧស្ម័នច្រើន បណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងរំលាយអាហារ។ ចំពោះមនុស្សមួយចំនួន ការទទួលទានសាច់គោច្រើនអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃការរលាកពោះវៀនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង

សាច់គោ ជាពិសេសសាច់គោមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងខ្លាញ់ឆ្អែត។ ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេក បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) នៅក្នុងឈាម ដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺខ្សោយបេះដូង។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

សាច់គោគឺជាប្រភពដ៏មានបំផុតមួយនៃសារធាតុ purines ។ នៅពេលដែលសារធាតុ purines ចូលទៅក្នុងខ្លួន ពួកវាឆ្លងកាត់ដំណើរការមេតាបូលីសស្មុគ្រស្មាញ ហើយទីបំផុតផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា អាស៊ីតអ៊ុយរិចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងឈាម ហើយបញ្ចេញតាមទឹកនោម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើរាងកាយផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកច្រើនពេក ឬតម្រងនោមមិនអាចបញ្ចេញវាចេញបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព នោះកំហាប់អាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមនឹងកើនឡើង ដែលនាំឱ្យ hyperuricemia ។ អាស៊ីតអ៊ុយរិកលើសដែលកកកុញក្នុងឈាម ហើយមិនត្រូវបានលុបចេញទាំងស្រុងដោយតម្រងនោមនឹងប្រែជាគ្រីស្តាល់មុតស្រួចដាក់ក្នុងសន្លាក់ ជាពិសេសសន្លាក់ម្រាមជើងធំ ដែលបង្កឱ្យកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដស្រួចស្រាវ។

ការដាក់បន្ទុកលើតម្រងនោម។

តម្រងនោមដើរតួនាទីជារុក្ខជាតិចម្រោះមីក្រូទស្សន៍ សម្អាតឈាមជានិច្ច កម្ចាត់ចោលនូវកាកសំណល់ដូចជា អ៊ុយ, creatinine និងទឹកលើស ខណៈពេលដែលគ្រប់គ្រងតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត និងសម្ពាធឈាមក្នុងរាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលយើងទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនពីសាច់ក្រហម ដូចជាសាច់គោ តម្រងនោមនឹងត្រូវធ្វើការខ្លាំងពេក ដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណសំណល់អាសូត ដែលកើនឡើង ធ្វើឱ្យសម្ពាធលើក្រពេញ និងបំពង់តំរងនោម។ នេះអាចនាំឱ្យខូចតម្រងនោម កាត់បន្ថយមុខងារតម្រង និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានសាច់ក្រហមច្រើន រួមទាំងសាច់គោ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រភេទមួយចំនួន។ សមាសធាតុដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលចម្អិនសាច់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបំផ្លាញ DNA និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានសាច់ក្រហមច្រើន និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ ការទទួលទានសាច់គោច្រើនក៏អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកលំពែងផងដែរ។

តើសាច់ក្រហមប៉ុន្មានល្មម?

យោងតាមអនុសាសន៍របស់មូលនិធិអន្តរជាតិសម្រាប់ការបង្ការជំងឺមហារីក និងវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីក ចំណុចខាងក្រោមគួរត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅពេលទទួលទានសាច់ក្រហម៖

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 4. — រូបថតគំនូរ

- វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានសាច់ក្រហមមិនលើសពី 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយទទួលទានសាច់ក្រហមសរុបប្រមាណ 350-500 ក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ (ស្មើនឹងអតិបរមាប្រហែល 700 ក្រាមនៃសាច់ឆៅ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលទម្ងន់នៃឆ្អឹង)។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ បរិមាណសាច់ក្រហមដែលទទួលទានមិនគួរលើសពី 70 ក្រាម/ថ្ងៃ (សាច់ឆ្អិន) ដែលស្មើនឹងសាច់ឆៅប្រហែល 100 ក្រាម/ថ្ងៃ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលឆ្អឹង។

អនុសាសន៍ខាងលើបានផ្តល់បរិមាណជាក់លាក់មួយដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចកែសម្រួលបរិមាណសាច់ក្រហមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ គួរតែបង្កើនការប្រើប្រាស់សាច់បក្សី ត្រី ស៊ុត និងទឹកដោះគោ ជាអាហារជំនួសសាច់ក្រហមក្នុងអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីន និងមីក្រូសារជាតិគ្រប់គ្រាន់។

សម្រាប់បុគ្គលដែលមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រជាក់លាក់ ឬតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានណែនាំ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នានោះ របបអាហារចម្រុះ និងមានតុល្យភាព រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយសមស្រប និងការបង្កើនការទទួលទានបន្លែបៃតង គឺជារឿងចាំបាច់។

វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំឱ្យទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃពី 480-560 ក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ រួមទាំងបន្លែ 240-320 ក្រាម និងផ្លែឈើទុំ 240 ក្រាម។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nu-giam-doc-63-tuoi-nhap-vien-vi-xo-gan-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17225020714341057.htm