2가지 전분은 GI지수가 낮아 밥 대신 먹으면 혈당안정, 지방축적 감소에 도움이 됩니다.

1. 오트밀

귀리에는 항산화제가 풍부하여 염증을 줄이고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 귀리에는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 베타글루칸이 함유되어 있습니다. 귀리의 섬유질 함량은 콜레스테롤을 낮추고, 죽상경화증의 위험을 낮추며, 원활한 소화를 돕습니다.

연구에 따르면, 장기간 아침 식사로 오트밀을 먹으면 과도한 칼로리 섭취를 조절하는 데 도움이 된다고 합니다. 귀리의 탄수화물은 배부르기를 오래 느끼게 하고, 혈당을 안정시키며, 식욕을 줄이는 데 도움이 됩니다. 귀리의 다른 영양소는 신진대사를 촉진하고 과도한 지방 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다.

귀리로 만든 맛있는 요리는 체중 감량에 도움이 됩니다.

오트밀은 죽으로 끓여서 먹을 수도 있고, 밥 대신 짭짤한 음식과 함께 먹거나, 견과류, 신선한 과일, 우유와 함께 먹거나, 케이크를 만드는 데 사용할 수도 있습니다...

오트밀.

오트밀과 요거트를 섞은 것.

생선과 오트밀 샌드위치.

오트밀 머핀

2. 현미

현미는 흰쌀보다 빻는 과정이 적어 영양가가 높고 칼로리가 낮습니다. 이 전분은 섬유질, 비타민 B 복합체, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부하여 배변을 촉진하고 포만감을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 동시에 현미에 함유된 마그네슘은 혈당 수치를 조절하여 당뇨병 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 현미는 콩과 함께 요리하면 영양분을 더 많이 섭취할 수 있습니다.

체중 감량에 도움이 되는 현미를 활용한 맛있는 요리

혼합 현미.

참깨소금 땅콩을 넣은 현미.

현미우유.

현미죽.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-loai-tinh-bot-co-chi-so-gi-thap-an-thay-com-giup-on-dinh-duong-huyet-giam-tich-mo-172240822135057176.htm