매일 마차를 마시는 것의 8가지 건강상 이점

매일 말차를 마시면 두뇌 활동을 활발하게 유지하고, 스트레스를 줄이며, 체중과 혈당을 조절하고, 장 건강을 증진하며, 체중 감량에 도움이 됩니다.

말차를 마시는 것은 건강에 많은 이점을 가져다줍니다. (출처: 빅스톡)

일본에서 유래한 말차는 동백나무(Camellia sinensis) 잎을 갈아서 만든 가루입니다. 독특한 재배 환경, 풍부한 영양가, 뛰어난 맛, 그리고 낮은 칼로리 덕분에 인기를 얻고 있습니다.

일반 녹차와 달리 말차 차나무는 재배 기간 동안 대나무 그늘에서 자라기 때문에 엽록소 함량이 높아져 잎이 선명한 녹색을 띱니다.

차로 마실 때는 잎 전체를 섭취합니다. 말차 녹차를 마시면 다음과 같은 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다.

폴리페놀이 풍부함

말차에 함유된 폴리페놀 화합물은 신체를 질병으로부터 보호하는 것으로 알려져 있습니다.

두뇌 건강 증진

말차에 함유된 카페인과 L-테아닌은 뇌 기능과 집중력을 향상시키고 신경퇴행성 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

스트레스를 줄이세요

말차에 함유된 아미노산인 L-테아닌은 진정 작용을 하는 신경전달물질인 GABA의 수치를 높여 마음을 진정시키는 효과가 있습니다.

심혈관 건강

말차는 심장 질환의 위험을 줄이고 콜레스테롤 조절에 도움이 될 수 있습니다.

뼈 건강

말차와 같은 녹차는 뼈를 강화하고 골절 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 말차에 함유된 EGCG는 뼈를 분해하는 세포인 파골세포의 수를 줄이고 뼈를 생성하는 세포의 수와 활동을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

체중 조절

말차는 특히 규칙적인 운동과 병행할 경우 신진대사를 촉진하고 체지방을 태우는 데 도움이 될 수 있습니다.

혈당 수치를 조절하세요

말차에 함유된 퀘르세틴 화합물은 인슐린 분비를 조절하고 인슐린 민감도를 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.

장 건강

말차에 함유된 EGCG는 유해균과 싸우고 장내 유익균의 성장을 촉진하여 장 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다.

말차 녹차를 만드는 방법과 음용 시 유의사항

말차를 만들려면 그릇에 말차 가루 1~2큰술을 체에 쳐서 넣고 뜨거운 물을 부은 다음 거품이 날 때까지 저어주세요. 말차는 일반적으로 안전하지만 카페인 함량이 높습니다.

임산부를 포함하여 카페인에 민감한 사람들은 섭취량을 제한해야 합니다. 철분 흡수에 영향을 미치지 않도록 차는 식사 시간과 떨어져서 마시는 것이 좋습니다.

또한, 말차를 구매할 때는 선명한 녹색, 부드러운 질감, 그리고 공기와 빛에 노출을 최소화하는 적절한 포장을 확인하세요. 고품질 말차는 신선한 풀 향과 은은한 단맛이 납니다.

원천: https://baoquocte.vn/8-loi-ich-suc-khoe-khi-uong-tra-matcha-hang-ngay-292260.html