음식이 뜨거울 때 가장 맛있다는 것을 알고 있던 한국인 손님은 땀을 뻘뻘 흘리면서도 기뻐하며 소스를 남김없이 싹싹 긁어먹었다.
호치민시는 아름다운 경관뿐만 아니라 다양하고 맛있는 음식 문화 덕분에 많은 외국인 관광객들이 선호하는 여행지입니다.
베트남넷(VietNamNet) 신문은 "서양 관광객들이 호치민에서 베트남 음식을 맛보다"라는 제목 의 기사 시리즈를 통해 호치민에서 베트남 음식을 즐긴 외국인 관광객들의 경험을 소개합니다.
오세종은 한국 출신의 콘텐츠 크리에이터로, 현재 11만 1천 명이 넘는 구독자를 보유한 유튜브 채널을 운영하고 있습니다. 최근 오세종은 호치민으로 장기여행을 떠나 현지 음식을 경험하는 시간을 가졌습니다.
그 남성 관광객은 길거리 음식이 저렴하고 현지 분위기를 제대로 느낄 수 있어서 좋아한다고 말했다. 그가 맛본 음식 중 특히 탄빈 지구의 한 식당에서 먹은 소고기 스튜 샌드위치가 인상적이었다고 했다.
세종씨는 저녁에 그곳을 방문했다고 말했다. 하지만 도착했을 때는 이미 늦은 시간이었고, 가게도 문을 닫을 시간이 다 되어 다음 날 아침에 다시 와야 했다고 한다.
세종은 식당에서 35,000 VND짜리 소고기 스튜 샌드위치를 주문했다.
기다리는 동안 한국인 관광객은 4년 전 베트남 여행에서 소고기 스튜와 비슷한 음식인 와인 소스를 곁들인 소고기 쌀국수를 맛있게 먹었다고 말했다. 세종 씨는 "베트남에서 먹어본 최고의 음식 중 하나였다"고 말했다.
그 여행 이후, 그는 베트남 음식, 특히 쌀국수와 소고기 스튜를 즐기게 되었다고 인정했습니다.
소고기 스튜 샌드위치가 나오자 한국인 손님은 먹음직스러운 비주얼을 칭찬했습니다. 소고기 스튜는 감자의 노란색과 당근의 주황색이 어우러진 별도의 그릇에 담겨 나왔고, 빵과 허브가 곁들여졌습니다.
"쇠고기는 감자와 당근을 넣고 걸쭉한 소스에 푹 끓입니다. 파와 얇게 썬 양파를 곁들여 장식합니다."라고 그가 말했다.

세종은 소스를 한 숟가락 떠먹자마자 그 매력적인 맛에 놀랐다. "바로 내가 이 샌드위치에서 기대했던 맛이야!"라고 한국인 유튜버인 그는 감탄했다.
그는 빵을 작은 조각으로 찢어 소스에 찍어 먹으며 자신의 전문성을 뽐냈다.
젊은 손님은 처음 봤을 때는 음식이 꽤 짜워 보였지만, 맛을 보니 풍미가 풍부하고 향이 독특하다고 말했다.
그는 여러 가지 재료가 완벽하게 조화를 이루는 소고기 스튜의 맛을 예술에 비유하기도 했다.
"소고기가 너무 부드러워서, 뜨거울 때 먹으니 더 맛있었고, 땀이 뻘뻘 났어요."라고 한국인 손님이 말했다.
그는 또한 소고기 스튜 샌드위치는 따뜻하게 먹어야 제맛이므로 날씨가 쌀쌀할 때 아침이나 저녁 식사로 적합하며, 이를 통해 사람들이 요리의 풍미를 온전히 느낄 수 있다고 제안했습니다.
세종 씨는 소고기찌개가 맛있고 매력적인 이유 중 하나로 저렴한 가격을 꼽았다고 밝혔다. 그는 가격이 한국인 관광객들에게 매우 적합하다고 언급했다.
"솔직히 이 요리의 맛을 어떻게 설명해야 할지 모르겠어요. 국물은 진한 색이지만 맵지 않고 살짝 단맛이 나요."라고 세종이 말했다.

식사를 마친 후 세종은 소고기 스튜 샌드위치를 맛있게 먹어서 행복했다고 털어놓았다.
그는 이 요리가 집에서 만들기 어렵다고까지 말하며, 제대로 조리하지 않으면 고기가 질기고 소스도 식당에서처럼 진하고 풍미가 풍부하지 않을 거라고 했다. "정말 맛있어요. 저는 이 요리를 정말 좋아합니다."라고 그는 덧붙였다.
한 한국인 유튜버가 호치민을 방문할 기회가 있다면 관광객들이 꼭 먹어봐야 할 음식으로 이 음식을 추천했습니다.
사진: 주말남
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출처: https://vietnamnet.vn/khach-han-toat-mo-hoi-thuong-thuc-banh-mi-bo-kho-o-tphcm-khen-ngon-nuc-no-2343402.html






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