예전에는 아무도 몰랐던 특별한 과일이 이제는 1kg당 5만 동이라는 가격으로 도시인들이 찾는 특산품이 되었습니다.

고양이 멜론(루 디 멜론이라고도 함)은 오이처럼 생겼지만 더 무거운 과일입니다. 이 특별한 과일은 썬라, 라이쩌우, 디엔비엔 등 지역의 몽족이 재배하고 보관합니다.

몽족은 고양이 멜론이 추운 기후와 해발 1,000m 이상의 고도에서만 자란다고 말합니다. 이 과일은 보통 밭에서 옥수수와 함께 간작으로 재배하는데, 격자 없이 땅속으로 기어가기 때문에 별도의 작물 재배가 필요하지 않습니다. 매년 6월부터 9월까지가 제철입니다.

몽족 사람들은 고양이 오이는 추운 기후와 고도 1,000m 이상에서만 자란다고 말합니다.

"고양이 멜론은 재배가 매우 쉽습니다. 비료, 살충제, 물을 줄 필요가 없고 수확량도 높습니다. 격자를 설치할 필요도 없고, 땅과 바위에 기어다니게 두면 됩니다. 한 그루에서 2~3개의 열매를 맺을 수 있습니다.

옛날에는 소수민족만이 고양이 오이를 재배해서 매일 따서 먹었습니다. 우리는 고양이 오이가 우리 민족만 먹는 과일이라고 농담을 하곤 했는데, 저지대 사람들은 고양이 오이에 대해 아는 사람이 거의 없었습니다.

이후 고지대관광이 발전하면서 사람들은 이 과일을 따서 국도를 따라 관광객이나 호텔, 식당에 팔아 수입을 늘렸습니다. 덕분에 도시인들이 즐겨 찾는 특산품이 되었습니다."라고 손라 출신의 지앙 티 홍(32세) 씨는 말했습니다.

고양이 멜론은 맛있고, 바삭바삭하고, 달콤하고 시원하며, 오이보다 풍미가 더 좋습니다.

현재 고양이 멜론은 상인들이 구매하여 도시로 가져와 판매하고 있습니다. 주부들은 온라인 마켓에서 자유롭게 구매하거나 판매자에게 미리 예약해 달라고 요청할 수 있습니다. 홍 씨는 "고양이 멜론 가격은 시기에 따라 kg당 3만 동에서 5만 동까지 다양합니다. 보통 제철 초반에는 품귀 현상으로 가격이 비싸지만, 미식가들은 여전히 ​​기꺼이 가격을 지불합니다."라고 말했습니다.

고양이 멜론의 무게는 0.8~1kg이며, 최대 2kg까지 나가는 것도 있습니다.

여성에 따르면 멜론의 무게는 0.8~1kg이며, 어떤 것은 2kg까지 나간다고 합니다. 멜론은 맛있고, 아삭아삭하며, 달콤하고, 오이보다 풍미가 더 좋습니다. 특히 속이 촘촘하고 씨앗이 적어 샐러드에 적합합니다.

출처: https://danviet.vn/loai-qua-dac-san-xua-khong-ai-biet-gio-thanh-dac-san-duoc-dan-thanh-thi-san-lung-gia-50000-dong-kg-20240527124635758.htm