가족 식사는 가족 구성원에게 매우 중요합니다. - 사진: TU TRUNG
베트남 가정의 식사에는 전통적인 동양 문화가 스며들어 있습니다.
따라서 독자 Thach Bich Ngoc에 따르면, 식사 전 초대장은 보존하고 유지해야 합니다.
아래는 이 독자의 의견입니다.
초대는 잔치보다 낫다
식사 전 초대는 베트남 가족 식사에서만 이루어지는 것이 아니라, 각 파티 전에 반드시 해야 할 문화 활동으로 여겨진다.
일본, 한국, 터키, 프랑스 등 세계 의 일부 국가에서는 이것이 특히 중요합니다.
식사 전 인사와 친절한 말은 음식에 대한 감사의 마음을 표현하고 식사에 참석한 모든 사람에 대한 관심을 나타내기 위해 꼭 필요합니다.
우리나라에서는 예로부터 도시든 농촌이든, 산간지방이든 저지대든, 부유하든 가난하든, 식사 전에 사람들을 초대하는 것은 가족 모두에게 거의 필수적인 습관으로 여겨져 왔습니다.
그래서 "잔치보다 인사가 더 중요하다"라는 예의가 있는 것입니다. 이는 식사를 즐기는 것보다 서로에게 인사하고 존중하는 태도를 갖는 것이 더 중요하다는 것을 강조합니다.
어르신이나 부모님, 조부모님이 집에 방문하셨을 때 따뜻한 환영과 정중한 인사는 식탁에 차려진 맛있는 음식과는 비교할 수 없는 행복을 가져다줍니다.
아이들은 태어나서 처음으로 말을 배우고, 부모, 조부모 또는 형제자매로부터 "조부모님을 식사에 초대합니다, 부모님을 식사에 초대합니다, 형제자매를 식사에 초대합니다..."와 같이 식사 때마다 초대하도록 배웁니다.
만약 어떤 아이가 너무 배고파서 식사 전에 너무 빨리 먹고 가족을 초대하는 것을 잊었다면, 그는 조부모, 부모 또는 형제자매로부터 반드시 "꾸중"을 듣고, 다음에 꼭 기억하고 절대 잊지 말라고 일깨워질 것입니다.
사람들을 식사에 초대하는 교육은 단지 가족 공간에만 국한되는 것이 아니라, 아이들은 어딘가에 식사하러 갈 때 먹기 전에 사람들을 초대하는 것을 잊지 말아야 한다는 것을 조부모와 부모로부터 항상 배웁니다.
더 이상 필요하지 않나요?
어렸을 때 할머니께서 항상 하신 말씀이 아직도 기억납니다. "어디에 가든 모든 사람을 초대하는 걸 잊지 마세요. 나이 드신 분들과 함께 식사를 할 때는 모든 사람을 초대할 필요는 없고, 그냥 "함께 식사해요."라고만 하면 돼요."
저뿐만 아니라 수십 년 전에 태어난 많은 아이들도 조부모님과 부모님으로부터 그런 초대를 배웠을 거라고 생각합니다.
그러나 안타깝게도 요즘은 그 아름다운 문화 활동이 점차 사라져 가고 있습니다. 특히 도시에 사는 가족들의 저녁 식사 초대가 점점 사라지고 있기 때문입니다.
많은 사람들, 특히 젊은 사람들은 식사는 매일 일어나는 일이며, 현대 사회에서 매 식사 전에 사람들을 초대하는 것은 번거롭고 시간이 많이 걸리기 때문에 더 이상 적절하지 않다고 설명합니다.
한번은 친구 집에 갔는데, 그 집에 묵으라고 해서 가족과 저녁을 먹으러 갔습니다. 그런데 식사를 하다가 친구의 두 아이, 중학생 큰아이와 초등학생 작은딸이 부모님이나 저를 손님으로 초대하지 않고 고개를 숙이고 식사를 시작하는 것을 보았습니다.
식사가 끝나자 아이들은 각자 방으로 들어갔습니다. 저는 아이들에게 매 식사 전에 식사 초대하는 법을 가르쳐서 교양 있고 규율 있는 분위기를 만들어 보라고 제안했습니다. 제 친구는 웃으며 말했습니다. "아, 그런 예절은 너무 구식이야. 지금은 21세기지 봉건 시대가 아니야. 아이들에게 그렇게 식사 초대하라고 할 필요도 없어."
당신의 설명을 듣고 당신이 더 이상 일상의 문화 활동의 아름다움을 소중히 여기지 않는다는 것을 알고, 나는 미소를 지으며 주제를 바꿨습니다.
앞서 언급했듯이 식사 전 초대는 모든 베트남 가족의 의식이자 규칙이며 아름다운 전통 문화 활동입니다.
그러니 현대가 어떠하든 점진적인 쇠퇴는 슬픈 일이고 안타까운 일입니다.
그렇기 때문에 가족, 특히 도시 지역에 사는 부모는 이 아름다운 문화 활동을 "되살려야" 하며, 항상 아이들이 식사 전에 모든 사람을 초대하도록 가르치는 데 주의를 기울여야 합니다.
베트남 사람들의 오랜 전통에 따르면, 자녀와 손자녀뿐만 아니라 가족 중 연장자인 조부모와 부모도 식사 전에 자녀와 손자녀를 초대하는 경우가 많습니다.
옛날 3대가 함께 사는 가정에서는 식사할 때 조부모님이 "얘들아, 잘 먹어."라고 자주 권하셨습니다. 조부모님의 자녀들은 "부모님 식사 초대합니다."라고 권했고, 부모는 자녀들을 "얘들아, 잘 먹어."라고 권했습니다.
요즘은 왜 그런 초대가 드물다고 생각하시나요? 베트남 가족 식사 때마다 이런 초대를 해야 할까요?
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출처: https://tuoitre.vn/loi-moi-truoc-bua-an-duy-tri-hay-bo-di-vi-khong-con-phu-hop-20240828090322733.htm
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