맛있는 국수와 케이크를 주제로 한 촐론 푸드 스토리 페스티벌은 중국 문화인 촐론의 풍미가 가득한 특별한 축제입니다. 딤섬, 만두, 미트볼 샌드위치, 대만식 소고기 국수, 쌀국수 등 다양한 먹거리를 자유롭게 탐험하고 즐겨보세요.
초론 음식 축제에서 선보인 중국식 만두와 완탕 - 사진: TRI NHAN
12월 6일 저녁, 많은 사람들이 호치민시 5군 문화센터에서 열린 제2회 촐론 음식 스토리 페스티벌에 모였습니다.
Cho Lon 요리를 탐험 해보세요
애슐리와 그녀의 친구들은 군중 속에 섞여 축제 개막식 공연을 보기 위해 참을성 있게 기다렸다.
애슐리는 Tuoi Tre Online 에 호주 친구들과 함께 한 달 동안 베트남을 여행했다고 밝혔습니다. 애슐리는 반미와 반세오 같은 맛있는 베트남 음식을 먹어봤습니다.
오늘은 베트남 친구의 소개로 촐론 음식 축제에 갔고, 애슐리와 친구들은 딤섬, 샤오롱바오 등 중국인들의 전형적인 음식을 먹어보았고, 매우 흥미로웠습니다.
"이번 주말에 호주로 돌아가야 해서 너무 아쉽네요. 내년에도 꼭 다시 와서 여기서의 요리 경험을 이어갈 거예요." 애슐리가 말했다.
외국인 방문객들은 축제에 와서 음식을 맛보고 공연을 즐깁니다. Ashley 씨는 왼쪽에서 두 번째에 앉아 있습니다. - 사진: TO CUONG
가수 응우옌 피 헝은 가수로서가 아니라, 맛있는 음식을 홍보하는 딜리셔스 푸드 디스트릭트 5 클립 콘테스트의 심사위원 자격으로 개막식에 참석했습니다.
그는 기쁘게 이렇게 말했다. "저는 심사위원으로서 젊은이들이 젊고 매력적인 스타일로 소개하는 영상을 통해 중국과 5구의 매우 다양하고 풍부한 요리 지도를 얻었습니다.
5구 주민들이 더욱 깊이 있는 문화와 요리 경험을 할 수 있도록 음식 축제가 정기적으로 개최되기를 바랍니다."
제2회 촐론 음식 축제 부스 - 사진: TO CUONG
푸드 페스티벌 참여 레스토랑 임시 휴업
올해는 제2회 촐론 음식 축제입니다. 처음엔 28개 부스만 참가했지만, 올해는 부스 수가 거의 두 배로 늘어났습니다.
박람회장을 돌아다니다 보니 까촌 쓴맛 오이, 싸따이 시장 파 케이크, 탕 빵, 하이남 시원한 물, 끼호아 국수 등 익숙하고 낯선 이름을 접하게 되었습니다.
초론 음식 축제 개막식에는 사자춤이 빠질 수 없다 - 사진: TRI NHAN
까촌(Ca Chon)에 있는 쓴맛 오이 가게 주인 온 빈 안(On Vinh An) 씨는 박람회 참가를 위해 풍흥 시장(호찌민시 5군)에 있는 가게를 며칠 동안 임시 휴업해야 했다고 말했습니다. "며칠 동안 가게를 닫았지만, 이 행사가 매우 의미 있는 행사라 손실은 없었습니다."라고 안 씨는 말했습니다.
촐론 음식 축제 두 번째로는 5군과 쪼론 지역의 전형적인 케이크와 함께 국수 관련 요리가 많이 나왔습니다.
또한, 이 축제에서는 베이킹 재료와 향신료를 판매하고, 신선한 국수 만들기, 국수 춤 공연 관람, 사자춤 관람, 매일 밤 베트남-중국 문화 교류 등 다양한 흥미로운 활동을 진행합니다.
5군 인민위원회 응우옌 티 민 프엉 부위원장은 이 축제가 특히 5군과 호찌민시의 연말 관광을 대표하는 중요한 행사라고 말했습니다. 또한 이 축제는 2024년 호찌민시 관광 주간 행사에도 포함됩니다.
5구 인민위원회는 촐론 음식 축제를 전형적인 연례 음식 관광 축제 상품으로 개발하여 국내외 관광객에게 "맛있는 음식 5구"의 요리 브랜드를 알리고 홍보하며 확신시키는 데 기여할 것입니다.
제2회 촐론 음식 스토리 페스티벌은 12월 6일부터 8일까지 열립니다.
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출처: https://tuoitre.vn/nem-dimsum-banh-bao-mi-bo-dai-loan-cung-du-mon-my-vi-my-va-banh-o-le-hoi-am-thuc-cho-lon-20241206223003114.htm
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