셰프 얀 캔 쿡이 책에 사인하는 모습 - 사진: TTD
일주일간의 베트남 봉사 활동을 마치고 셰프 마틴 얀(얀 캔 쿡)이 귀국했습니다.
그는 투오이 트레 온라인과의 인터뷰에서 5년 넘게 베트남에 머물렀던 소원이 이루어졌다고 밝혔습니다.
얀 캔 쿡은 가난한 사람들을 돕기 위한 기금을 모금합니다.
마틴 얀은 베트남 사람들과 음식에 대한 깊은 애정을 갖고 있다고 말했습니다. 따라서 그의 모든 자선 계획과 활동은 베트남을 최우선으로 고려합니다.
그는 매년 2~3회 베트남을 방문하여 공연을 하고, 요리를 가르치고, 자선 활동을 펼칩니다.
하지만 지난 5년 동안 팬데믹과 기타 객관적인 이유로 인해 그는 베트남에 갈 수 없었습니다.
마틴 얀은 베트남 방문 기간 동안 자신의 책과 주방 도구 세트를 출시했으며, 호치민시에서 자선 활동에 참여했습니다.
마틴 얀은 자신의 활동으로 얻은 모든 수익금을 전통 의학 협회와 두억수 사원(호치민시 빈탄구)에 기부합니다.
마틴 얀 씨가 칼을 사용하여 음식을 준비하는 방법을 시연하고 있습니다 - 사진: TTD
"전통 의학 협회와 양수사(Dược Sư Temple)는 모두 도움이 필요한 사람들에게 의료 서비스와 지원을 제공합니다. 제가 이 두 단체를 후원하기로 한 이유도 바로 그들이 계속해서 다른 사람들을 도울 수 있도록 하기 위함입니다."라고 마틴 얀 셰프는 말했습니다.
호치민시 빈탄구 전통의학협회 회장이자 전통의학 전문가인 응우옌 당 시엥은 어려운 처지에 놓인 사람들과 가난한 환자들에게 항상 도움의 손길을 내미는 마틴 얀의 따뜻한 마음에 깊은 감사를 표했습니다.
다이아몬드 아티스트 마틴 얀
베트남 재방문 기간 동안 마틴 얀 셰프는 호치민시에 있는 장애인 및 고아 직업 교육 센터(호치민시 장애인 및 고아 보호 협회 산하)를 방문할 기회를 가졌습니다.
호치민시 장애인 및 고아 보호 협회 부회장이자 예술가인 김꾸옹 씨는 마틴 얀 씨를 환영했습니다.
셰프 마틴 얀(왼쪽에서 세 번째)과 화가 킴 꾸옹(왼쪽에서 네 번째)이 자선 행사에서 재회했다 - 사진: 호아이 푸옹
"마틴 얀의 뛰어난 손재주에 깊은 감명을 받았습니다. 이번 행사를 마치고 그는 올해 6월 호치민시에 있는 장애인 및 고아 직업교육센터로 돌아갈 예정입니다."
마틴 얀 씨가 자선 기금 마련을 위해 요리 시연회를 열 예정입니다. 저는 장애 아동에 대한 그의 애정에 감동받았습니다."라고 예술가 김꾸옹 씨 가 투오이 트레 온라인 과의 인터뷰에서 밝혔습니다.
마틴 얀은 25년 전 HTV에서 방영된 요리 프로그램에 출연한 것을 계기로 베트남 시청자들에게 더욱 널리 알려지게 되었다고 회상합니다.
이후 그는 운 좋게 베트남을 방문하여 전국 곳곳을 여행할 기회를 얻었습니다. 방문하는 곳마다 새로운 음식을 접하게 되었고 , 베트남 음식의 풍미를 정말 즐겼다고 합니다.
마틴 얀은 베트남 외에도 태국, 한국, 일본, 홍콩 등 여러 나라에서 요리 쇼와 자선 모금 행사를 개최합니다.
[광고_2]
원천
댓글 (0)