새로운 연구에서 커피의 놀라운 효능이 더 많이 발견되었습니다.

최근 미국 암 학회지에 발표된 한 연구는 커피가 암에 미치는 놀라운 효과를 밝혀냈습니다.

미국 유타대학교 의과대학이 주도한 대규모 연구에서는 미국 내 7개 대학교, 7개 암 연구소 및 병원, 독일의 2개 암 연구 센터, 이탈리아의 4개 대학교 및 국립 암 연구소, 스위스의 1개 대학교, 프랑스의 1개 대학교 및 의학 연구소, 대만의 1개 의학 연구소가 참여하여 25,000명 이상의 참가자 를 대상으로 한 14개 연구의 데이터를 종합하여 차와 커피 섭취가 두경부암 위험에 영향을 미치는지 조사했습니다.

카페인이 함유된 커피 세 잔을 마시면 인후암 발병 위험을 최대 41%까지 줄일 수 있습니다.

두경부암은 전 세계적으로 일곱 번째로 흔한 암이며, 저소득 및 중소득 국가에서 발병률이 증가하고 있습니다.

커피가 두경부암에 미치는 놀라운 효과.

영국 국립 보건원 에 따르면 두경부암에는 구강암, 인두암, 비인두암, 인후암, 후두암, 침샘암, 코암, 부비동암이 포함됩니다.

참가자들은 카페인이 함유된 커피, 카페인이 없는 커피, 그리고 차의 이전 섭취량에 대한 설문지를 작성했습니다.

참가자 중에는 두경부암 환자 9,548명과 암이 없는 대조군 15,783명이 포함되었습니다.

저자들은 다음과 같은 결과를 발견했습니다.

카페인이 함유된 커피를 하루에 3~4잔 마시면 커피를 마시지 않는 사람에 비해 두경부암 발병 위험을 17%, 구강암 발병 위험을 30%, 비인두암 발병 위험을 22% 줄일 수 있습니다.

사이텍 데일리에 따르면 카페인이 함유된 커피를 2~3잔 마시면 인후암 발병 위험을 최대 41%까지 줄일 수 있다고 합니다.

디카페인 커피를 마시면 구강암 위험을 25% 줄일 수 있습니다.

두경부암에는 구강암, 인두암, 비인두암, 인후암, 후두암, 침샘암, 코암, 부비동암 등이 포함됩니다.

차를 마시는 것의 효과에 대한 결과는 다음과 같습니다.

구체적으로, 차를 마시는 것은 일반적으로 인후암 위험을 29% 줄이는 데 도움이 되며, 하루 한 잔의 차는 두경부암 위험을 9%, 인후암 위험을 최대 27%까지 줄여줍니다. 그러나 연구 결과에 따르면, 이보다 더 많은 차를 마시면 후두암 위험이 증가할 수 있습니다.

헌츠먼 암 연구소와 유타 대학교 의과대학의 주 저자인 위안친 에이미 리 박사는 “이전 연구에서도 커피와 차 섭취가 암 위험을 줄인다는 사실이 밝혀졌지만, 이번 연구는 두경부암의 발생 부위에 따라 커피와 차의 효과가 다르다는 점, 그리고 디카페인 커피조차도 긍정적인 효과가 있다는 점을 강조합니다. 커피와 차 음용 습관은 매우 복잡하기 때문에 커피와 차가 암 위험 감소에 미치는 영향에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.”라고 말했습니다.

인도 시르 HN 릴라이언스 재단 병원 부원장이자 영양사인 리야 데사이 박사에 따르면, 커피의 효능을 최대한 누리려면 설탕을 넣지 않거나, 넣더라도 건강에 부정적인 영향을 미치지 않도록 적당량만 첨가해야 합니다. 설탕은 당뇨병, 심혈관 질환, 지방간, 신장 질환뿐 아니라 피부 질환 및 수면 장애의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-phat-hien-them-loi-ich-tuyet-voi-cua-ca-phe-185241225195803034.htm