돼지 내장 먹은 남성, 사망 위험 높아

환자 TVL 씨(49세, 타이빈 거주)는 얼굴에 출혈성 괴사가 발생하여 열대성 질병 중앙병원에 입원했습니다. 괴사는 온몸으로 급속히 퍼져 두 다리와 두 팔에 집중되어 있었습니다. 초기 원인은 약 일주일 전에 돼지 내장을 섭취한 것과 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다.

기사에 따르면, L 씨는 4월 13일 이른 아침 갑자기 40도에 달하는 고열과 오한, 심한 복통을 호소했고, 하루에 최대 8번이나 생선 냄새가 나는 묽은 변을 봤습니다. 몸은 탈진하고 온몸이 아팠으며, 혈압도 급격히 떨어졌습니다.

그는 중태로 병원으로 이송되었고, 기관삽관을 시행하고 혈관수축제를 투여한 후, 열대병 중앙병원 중환자실로 긴급 이송되었습니다.

그곳에서 그는 돼지연쇄상구균(Streptococcus suis)에 감염되었다는 진단을 받았습니다. 이 세균은 덜 익힌 음식이나 열린 상처를 통해 돼지에서 사람으로 전염될 수 있는 위험한 박테리아입니다.

중환자실 부원장 동푸 키엠(Dong Phu Khiem) 박사는 다음과 같이 말했습니다. "환자는 패혈성 쇼크 상태로 병원에 입원했으며, 얼굴과 팔다리를 중심으로 전신에 광범위한 출혈성 괴사성 발진이 나타났습니다. L 씨는 즉시 항생제 투여, 수액 소생술, 인공호흡, 혈액 여과, 그리고 필요한 혈액 제제(혈소판 농축액, 신선 혈장) 수혈을 포함한 집중 치료를 받았습니다. 그러나 환자의 상태는 여전히 매우 심각하며 예후가 좋지 않고 사망 위험이 높습니다."

키엠 박사에 따르면, 현재 수이연쇄상구균(Streptococcus suis)을 예방할 수 있는 백신은 없습니다. 수이연쇄상구균을 신속하게 발견하고 치료하지 않으면 청력 상실, 신경 손상, 다발성 장기 부전과 같은 심각한 후유증을 남길 수 있습니다. 따라서 조기 진단과 시기적절한 치료는 수이연쇄상구균 감염으로 인한 치료 효과를 높이고 사망률을 낮추는 데 중요한 요소입니다.

이를 방지하기 위해 의사들은 블러드푸딩, 돼지 내장, 또는 기타 덜 익힌 돼지고기 제품을 절대 섭취하지 말 것을 권장합니다. 육류를 구매할 때는 원산지가 명확한 제품을 선택하고, 색이 이상하거나 부종 또는 출혈 징후가 있는 육류는 피하십시오.

돼지고기 도축 및 가공에 종사하는 사람은 장갑과 마스크를 착용하고 접촉 후 손을 깨끗이 씻어야 합니다. 손과 발에 열린 상처가 있는 경우, 날것으로 된 음식을 만지기 전에 방수 거즈로 덮어야 합니다. 또한, 야외에서 구입한 즉석식품은 식품 안전과 위생을 위해 섭취 전 끓는 물에 데치거나 완전히 조리해야 합니다.

민 트랑

출처: https://baophapluat.vn/nguoi-dan-ong-nguy-co-tu-vong-cao-sau-an-long-lon-post545363.html