파는 다양한 요리에 사용되는 야채입니다. 또한 사람들은 양파나 마늘처럼 파를 사용해 흔한 질병부터 복잡한 질병까지 다양한 질병을 치료합니다.
파 1kg에는 단백질 5~10g, 설탕 5~30g, 비타민 A 20mg, 비타민 C 89g, 칼슘 263mg, 인 212mg, 그리고 다량의 섬유질이 들어 있습니다. 만약 파 86g을 섭취한다면, 단백질 1.9g, 탄수화물 5.1g, 에너지 25칼로리를 섭취하게 됩니다. 섬유질은 인슐린 민감도를 높이고, 혈당을 낮추고, 혈중 지방을 감소시키고, 죽상경화증을 예방하며, 췌장을 보호합니다. 오두린은 포도상구균과 다른 박테리아에 대한 강력한 항생제입니다.
파는 많은 귀중한 항생제를 제공하는데, 특히 어린이의 호흡기 질환과 장 질환에 효과적입니다. 신선한 파 한 줌을 씻어 잘게 다진 다음, 약간의 암석 설탕과 섞은 다음 끓는 쌀이 담긴 냄비에 넣고 찌거나, 쪄서 식힌 다음 아기에게 먹이면 기침, 감기, 열이 즉시 완화됩니다.
또한 어린이가 이 약을 먹을 때는 신선한 파를 사용하는 것이 더 좋으며, 끓이면 항생제의 효과가 감소하므로 끓이지 마십시오.
파의 건강상 이점은 다음과 같습니다.
파의 건강상 효능.
파는 수면과 기분에 좋다
파에는 세포막 구조를 유지하는 데 중요한 성분인 소량의 콜린이 함유되어 있습니다. 또한, 콜린은 기억력, 기분, 근육 조절, 기타 뇌와 신경계 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
혈압과 콜레스테롤을 낮추다
마늘과 마찬가지로 파에도 알리신이 들어 있는데, 알리신은 혈압을 낮추고 체내 콜레스테롤 생성을 막는 효과가 있습니다. 더욱이 항균 및 항진균 성질을 가지고 있어 장내의 박테리아와 진균을 없애 소화 시스템이 원활하게 작동하도록 보장합니다.
암 예방에 도움이 됩니다
파는 플라보노이드와 유황의 천연 공급원이며, 특정 유형의 암을 효과적으로 예방할 수 있습니다. 이러한 물질은 자유 라디칼과 싸우고 자유 라디칼의 성장을 막는 데 도움이 되므로 파를 먹으면 대장암, 유방암, 전립선암, 폐암, 위암을 예방할 수 있습니다.
피부 문제
파는 항균, 항진균 효과가 있어 피부에 좋고, 피부 감염에도 도움이 됩니다. 파는 국소 크림 대신 사용하여 딱지를 치료하고 열린 상처를 치유하는 데 사용할 수 있습니다. 이런 특성 덕분에 파는 박테리아와 곰팡이를 죽여 상처가 빨리 낫는 데 도움이 됩니다.
뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다
파에는 뼈 건강에 중요한 비타민 K가 풍부합니다. 파를 꾸준히 섭취하면 뼈의 탈회가 상당히 예방됩니다. 특히 여성은 남성보다 골다공증에 걸리기 쉽기 때문에 파를 꾸준히 섭취하면 뼈 밀도를 높이는 데 도움이 됩니다.
파는 건강에 많은 이점이 있습니다.
불쾌한 임신 문제를 예방하세요
신선한 파에는 엽산(엽산은 세포 분열에 중요한 역할을 하는 아미노산)이 많이 들어 있습니다. 임산부가 충분한 양의 엽산을 섭취하면 아기의 신경관 결손증을 크게 예방할 수 있습니다.
혈액 응고 방지
파에 함유된 플라보노이드는 혈압을 조절하는 데 도움이 되며, 특히 고혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 파는 비타민 C가 풍부해 모세혈관의 탄력을 높이고 체내 철분 흡수를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 파를 꾸준히 섭취하면 혈전을 예방할 수 있습니다.
여드름 예방에 도움이 됩니다
파에 함유된 베타카로틴은 피부를 밝게 하고 여드름을 예방하는 데 도움이 됩니다. 파를 규칙적으로 먹으면 피부를 밝게 하는 데 도움이 됩니다.
동양의학에서는 봄철에 가장 효과가 좋은 음식이자 약이 파입니다. 이때는 파의 약효가 더 높아진다. 파는 약간 신맛이 나고, 맵고, 따뜻한 맛이 있으며, 신장을 보양하고, 양을 보하며, 중추를 따뜻하게 하고, 기를 보하고, 혈액을 분산시키고, 해독하고, 출혈을 멈추고, 가래를 줄이는 효과가 있습니다.
참고사항: 파의 약효는 봄에 가장 강하므로 꿀이나 물소고기와 함께 섭취하면 안 됩니다. 음허하고 화(火)가 많은 사람, 열이 많은 위장이 허한 사람은 파를 장기간 먹지 말아야 한다.
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