저는 쓴맛이 나는 검은 커피를 좋아해요!

[광고_1]

가지 에 붉은 열매가 맺혀 있다

건조 , 로스팅, 분쇄하여 커피로 만듭니다.

사람들이 종종 "지옥처럼 검고, 죽음처럼 쓰며, 사랑처럼 달콤한" 선물에 비유하는 것이 있는데, 그것은 바로 커피입니다. 전 세계 가 환영하는 놀라운 선물입니다.

커피의 진한 풍미를 떠올리면, 흔히 베트남 커피의 수도로 알려진 다크락 을 떠올릴 것입니다. 자랑스러운 건, 그 평화로운 땅이 바로 내가 태어나고 자란 곳이라는 거예요. 저는 어렸을 때부터 끝없는 커피 농장이 있는 광활한 자연에 푹 빠져 있었습니다.

Tôi yêu giọt cà phê đen đắng vô cùng!- Ảnh 1. — 저자는 다크락의 커피 농장 한가운데에서 사진을 찍었습니다.

매년 3월이면 커피밭 전체가 하얀색으로 꽃을 피웁니다. 달콤한 꽃향기가 산과 숲 전체에 퍼졌습니다. 제 고향에서는 젊은이와 노인, 키 큰 사람과 작은 사람 할 것 없이 대부분 사람들이 커피에 "중독"되어 있습니다. 커피는 매일 마시는 친숙한 음료가 되었습니다.

매번 수확이 끝나면 각 가정에서는 잘 익은 통통한 커피콩을 골라내고, 말리고 껍질을 부수고 향이 날 때까지 구워서 밀폐된 캐비닛에 보관하고 가루로 갈아서 조금씩 마신다. 매일 아침 들판에 나갈 때 사람들은 미리 우린 검은 커피 한 잔을 준비해서 가져가 마신다. 휴일철이나 외출할 기회가 있을 때마다 사람들은 길가 카페에 들러 Trung Nguyen이라는 브랜드의 순수한 검은 커피를 마신다.

중응우옌이 가공한 커피는 종류가 매우 다양해서 입맛이 바뀌는 사람들에게 적합합니다. 시원한 날씨에, 진한 맛의 아이스 블랙 커피 한 잔과 낭만적이고 시적인 매장 풍경은 사람들의 영혼을 황홀하고 취하게 만듭니다.

다크락에 오면 커피를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 커피 투어 에 참여하고, 커피 재배 및 가공 과정에 대해 배울 수도 있습니다. 마지막으로 큰 소리로 말하고 싶습니다. 저는 다크락을 좋아하고, 엄청나게 쓴맛이 나는 검은 커피도 좋아해요!

(2024년 응우이 라오 동 신문이 주최하는 "베트남 커피와 차를 기리는" 프로그램의 "베트남 커피와 차에 대한 인상" 콘테스트에 2번째로 참가합니다 ).