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체중 감량을 위해 저녁 식사를 거르는 추세, 안전한가요?

VTC NewsVTC News01/03/2024

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가정의 채널(중국)의 의사들에 따르면, 지난 10년 동안 중국의 비만 남성의 수는 70만 명에서 4,320만 명으로 늘어났고, 비만 여성의 수는 170만 명에서 4,640만 명으로 늘어났으며, 비만은 누구도 무시할 수 없는 심각한 문제가 되었습니다.

많은 사람들이 식단 조절을 통해 체중을 감량하는 것이 최선이라고 생각합니다. 그래서 저녁을 거르기로 합니다. 저녁은 하루 중 마지막 식사이기 때문에, 흔히 가장 많이 거르는 식사로 여겨집니다. 그렇다면 저녁을 거르는 것이 정말 체중 감량에 도움이 될까요?

저녁을 금식하거나 거르면 정말 체중 감량에 도움이 되나요? (그림)

저녁을 금식하거나 거르면 정말 체중 감량에 도움이 되나요? (그림)

우선, 밤에 인체의 신진대사를 이해해야 합니다.

밤에는 신체의 신진대사율이 느려지고, 특히 수면 중에는 신진대사가 거의 멈추기 쉽습니다. 따라서 저녁 식사로 고칼로리 지방을 과다 섭취하면 제때 섭취되지 못하고 지방으로 전환되어 체내에 저장될 수 있습니다.

이런 관점에서 보면 저녁을 덜 먹거나 건너뛰는 것은 실제로 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 되고 이론적으로는 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.

하지만 저녁을 거르는 것은 장기적인 해결책이 아닙니다. 오랫동안 저녁을 먹지 않으면 신체에 필수 영양소가 부족해지고 건강에도 영향을 미칩니다.

저녁 식사를 거르면 신체적 문제가 발생할 수 있습니다(일러스트 사진)

저녁 식사를 거르면 신체적 문제가 발생할 수 있습니다(일러스트 사진)

또한, 몸이 오랫동안 공복 상태에 있으면 신진대사가 느려져 체중 감량에 도움이 되지 않습니다. 따라서 저녁을 거르는 것은 효과적인 체중 감량 방법으로 볼 수 없습니다.

그렇다면 체중 감량 목표를 달성하기 위해 저녁 식사를 어떻게 합리적으로 계획해야 할까요? 몇 가지 제안을 드리겠습니다.

저녁 식사 칼로리 섭취를 조절하세요. 저녁 식사에는 야채, 과일, 통곡물 등 칼로리, 지방, 섬유질이 낮은 음식을 선택해야 합니다. 기름진 음식과 칼로리가 높은 간식은 너무 많이 먹지 않도록 하세요.

저녁 식사 시간은 적당해야 합니다. 신체가 음식을 소화하고 흡수할 충분한 시간을 갖도록 오후 7시에서 8시 사이에 저녁 식사를 하세요. 수면의 질에 영향을 미치지 않도록 잠자리에 들기 전에는 먹지 마세요.

저녁 식사량에 주의하세요: 저녁 식사량은 적당해야 하며, 너무 배부르거나 너무 허기지지 않아야 합니다. 일반적으로 저녁 칼로리는 하루 칼로리 섭취량의 약 30%를 차지해야 합니다.

운동량 늘리기: 운동량을 늘리면 신진대사가 촉진되고 과도한 칼로리 소모에 도움이 됩니다. 저녁 식사 후에는 걷기, 가벼운 조깅, 요가 등 적당한 운동을 하세요.

간단히 말해, 단식이나 저녁 식사 거르는 것은 효과적인 체중 감량 방법으로 볼 수 없습니다. 체중 감량 목표를 달성하려면 적절한 식단을 유지하고 운동을 늘려 건강한 생활 습관을 형성하는 것이 중요합니다.

장기적으로 볼 때, 적절한 양, 적절한 영양소, 적절한 식사, 그리고 과도하지 않은 과학적인 식습관은 합리적이고 안전한 체중을 유지하는 방법입니다.

바오차우 (출처: 가정의)

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