15 ອາຫານທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນ

ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ໝາກນັດ, ໝາກເຜັດ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ໄຂ່, ແລະ ໂຢເກິດ ແມ່ນຫົວໃຈດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ.

ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດເບົາຫວານເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະພະຍາດເສັ້ນປະສາດ. ເພື່ອປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເລືອກອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ 15 ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ອາໂວກາໂດ

ໝາກອາໂວກາໂດໃຫ້ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ monounsaturated ທີ່ປົກປ້ອງຫົວໃຈ ແລະຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL). ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງຫົວໃຈເພາະວ່າພວກເຂົາມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.

ໝາກອາໂວກາໂດມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ ແລະນ້ຳຕານໜ້ອຍ, ບໍ່ເພີ່ມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ສະໜັບສະໜູນການຫຼຸດນ້ຳໜັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາໂວກາໂດມີແຄລໍລີ່ສູງ, ດັ່ງນັ້ນຄົນເຈັບຄວນກິນມັນໃນລະດັບປານກາງ.

ສະຕໍເບີຣີ

ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນສະຕໍເບີຣີເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຫມາກໄມ້ນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນຫຼືຊ້າລົງບາງປະເພດຂອງການທໍາລາຍເຊນ - ສາເຫດຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດໂດຍທົ່ວໄປ.

ໝາກນັດ

Walnuts ໃຫ້ອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, magnesium ແລະທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງດີສໍາລັບຫົວໃຈ. ອີງຕາມການສຶກສາປີ 2018 ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, ສະຫະລັດອະເມລິກາແລະຫຼາຍໆຫນ່ວຍ, ໃນຫຼາຍກວ່າ 34,000 ຄົນ, ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍ walnuts ເປັນປະຈໍາຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ແກ່ນ Chia

28g ຂອງເມັດ chia ມີ 138 calories, ປະມານ 5g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 12g ຂອງ carbohydrate ແລະເກືອບ 10g ຂອງເສັ້ນໄຍ, ຄຽງຄູ່ກັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະ magnesium, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ການສຶກສາປີ 2017 ໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Toronto, ການາດາ, ແລະຫຼາຍໆຫນ່ວຍອື່ນໆ, ກ່ຽວກັບ 77 ຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເມັດ chia ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ໍາຫນັກ, ປັບປຸງປັດໃຈຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ, ແລະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ດີ.

ແກ່ນ flax

Flaxseeds ມີໄຂມັນ polyunsaturated, omega-3 ແລະ omega-6 ອາຊິດໄຂມັນທີ່ດີສໍາລັບຫົວໃຈ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນແກ່ນ flax ຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ແລະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.

ການສຶກສາປີ 2022 ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Brasília, ປະເທດບຣາຊິນ, ພົບວ່າຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ 19 ຄົນທີ່ກິນແກ່ນ flax ກ່ອນອາຫານເຊົ້າສາມາດປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກອາຫານເຊົ້າ.

ຖົ່ວ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ, ແລະເສັ້ນໃຍ. ທາດໂປຼຕີນໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 1/2 ຖ້ວຍ (125 ກຣາມ) ເທົ່າກັບຈໍານວນທາດໂປຼຕີນໃນ 28 ກຼາມຂອງຊີ້ນ, ແຕ່ຫມາກຖົ່ວບໍ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຄືກັບຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ການວິເຄາະ meta-2020 ໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລຊິດນີ, ອົດສະຕາລີ, ໂດຍອີງໃສ່ 18 ການສຶກສາ, ຫຼາຍກວ່າ 900 ຄົນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຖົ່ວເຫຼືອງເປັນປະຈໍາຫຼຸດລົງຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຜັກໃບຂຽວ

ຜັກຂຽວອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ ແລະ ມີເສັ້ນໃຍສູງ ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່າຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ແລະຜັກກາດຂຽວມີວິຕາມິນ A, C, E, ແລະ K, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ.

Broccoli

Broccoli ແມ່ນບໍ່ມີທາດແປ້ງແລະມີສານຟີໂຕເຄມີທີ່ດີ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະວິຕາມິນ. Broccoli ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະແຄລໍລີ່, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ສະຄັວ

ໝາກໂມລະດູໜາວຍັງບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ແຄລໍຣີຕໍ່າ ແລະ ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ສະນັ້ນ ມັນບໍ່ຄ່ອຍຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມ, ແລະແມກນີຊຽມ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜັກທຽມ

ຜັກທຽມແມ່ນດີສໍາລັບຫົວໃຈ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດແລະ cholesterol. ອີງຕາມການວິເຄາະ meta-2017 ໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Sun Yat-sen, ຈີນ, ໂດຍອີງໃສ່ 9 ການສຶກສາ, ໃນຄົນເຈັບ 768 ຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ການບໍລິໂພກຜັກທຽມເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດ

ມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນ monounsaturated ທີ່ປົກປ້ອງຫົວໃຈແລະຫຼຸດລົງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. ການວິເຄາະປີ 2017 ໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລວຽນນາ ປະເທດອອສເຕຣຍ ແລະອີກຫຼາຍໆໜ່ວຍ, ອີງຕາມການສຶກສາ 33 ຄົນ, ຫຼາຍກວ່າ 14,700 ຄົນ, ພົບວ່າ ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດສາມາດປ້ອງກັນ ແລະຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານໄດ້.

ສົ້ມ

ໃນປີ 2018, ການທົບທວນສອງການສຶກສາຂອງ ນັກວິທະຍາສາດ ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Duke-NUS, ສິງກະໂປແລະໂຮງຫມໍ Sick Kids, ການາດາ, ພົບວ່າການບໍລິໂພກສົ້ມເປັນເວລາ 8-12 ອາທິດຫຼຸດລົງລະດັບ A1C (ນໍ້າຕານໃນເລືອດສະເລ່ຍໃນໄລຍະສາມເດືອນ).

ໄຂ່

ໄຂ່ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ, ແລະມີໄຂມັນສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ໄຂມັນ polyunsaturated ໃນໄຂ່ສາມາດຫຼຸດລົງ cholesterol LDL, ຈໍາກັດຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະພະຍາດຫົວໃຈ.

ອີງຕາມການສຶກສາປີ 2019 ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ British Columbia, ປະເທດການາດາ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ 23 ຄົນທີ່ກິນໄຂ່ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດອາຫານເຊົ້າຕ່ໍາຫຼາຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ແລະພວກເຂົາຍັງສາມາດຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ດີຂຶ້ນຕະຫຼອດມື້.

ປາໄຂມັນ

ອີງຕາມສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານຂອງອາເມລິກາ, ປາທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ, ປາແຊນດີນ, ປາສະຫລາມ, ແລະມະເມັກເກີເລນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການມີແຄລໍລີ່ເກີນ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນອົບ, ອົບ, ຫຼືປຸງແຕ່ງປາແທນທີ່ຈະຈືນ.

ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນປາທີ່ມີໄຂມັນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເພື່ອຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ນົມສົ້ມ

ນົມສົ້ມໃຫ້ວິຕາມິນ D ແລະທາດການຊຽມ, ແລະແມ່ນສູງໃນທາດໂປຼຕີນ, ທີ່ສາມາດຊ່ວຍຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານ. ການທົບທວນຄືນ 2016 ຂອງ 121 ການສຶກສາໂດຍ Federal University of Goiás, Brazil, ພົບວ່ານົມສົ້ມ probiotic ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີໃນລໍາໄສ້, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

Mai Cat (ອີງຕາມ ສຸຂະພາບດີຫຼາຍ )

ຜູ້ອ່ານຖາມຄໍາຖາມກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຫມໍຕອບ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ