ເຈົ້າຂອງງາມແລະຊ່າງແຕ່ງຫນ້າ

ນັ້ນແມ່ນລົດຖີບເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານເຈືອງທິທາວລີ (ອາຍຸ 36 ປີ) ແລະ ສາມີທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຊອຍແຫ່ງຄວາມສະຫງົບ 283 ຖະໜົນ Cach Mang Thang Tam (ເມືອງ 10, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ). ທຸກໆເຊົ້າ, ລົດເຂັນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກລູກຄ້າຈໍານວນຫລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນຶ່ງລໍຖ້າຊື້.

ຄວາມລັບຂອງ "ຫນຶ່ງໃນປະເພດ".

ກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮູ້ຈັກໂດຍບັງເອີນກ່ຽວກັບ Thao Ly ແລະສາມີຕູ້ເຂົ້າຈີ່ເມື່ອເພື່ອນຜູ້ເປັນນາຍຊ່າງມາຈາກ ຮ່າໂນ້ຍ ມາເຮັດວຽກຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ບັງເອີນມາຊື້ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ນີ້. ໝູ່ຂອງຂ້ອຍເປັນນັກກິນຜັກເປັນເວລາຫຼາຍປີ ແລະໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດສຳລັບຮ້ານເບເກີຣີນີ້:

ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແຊບຫຼາຍ, ຂ້ອຍສົງໄສວ່າມັນເຮັດໄດ້ແນວໃດ? ມັນແຕກຕ່າງຈາກບ່ອນອື່ນທີ່ຂ້ອຍເຄີຍກິນ. ເມື່ອກັບໄປ, ຂ້ອຍແນ່ນອນຈະຊື້ບາງອັນເພື່ອເອົາກັບໄປຮ່າໂນ້ຍໃຫ້ແມ່...

ອາຫານຄ່ຳ

Bánh mì chay TP.HCM có 'sườn khìa' lạ miệng: Chị chủ xinh đẹp ăn chay 12 năm - Ảnh 2. — ກະຕ່າເຂົ້າຈີ່ຂອງນາງ Ly ແມ່ນແອອັດໃນຕອນເຊົ້າ.

ເມື່ອໄດ້ຍິນດັ່ງນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຢາກຮູ້ຢາກເຫັນແທ້ໆ ແລະ ຮູ້ສຶກສົງໄສວ່າ ຮ້ານແຊນວິດຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ມີຫຍັງສ້າງຄວາມປະທັບໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ຊາວຮ່າໂນ້ຍ. ນັ້ນກໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍຂໍທີ່ຢູ່, ແລະໃນຕອນເຊົ້າຂອງອາທິດມື້ຫນຶ່ງ, ຂ້ອຍໄດ້ໄປກິນເຂົ້າ sandwich ຂອງນາງ Thao Ly.

ໃນຕົ້ນອາທິດ, ມີລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເວລາ “ຟ້າວ” ທີ່ຜູ້ຄົນໄປເຮັດວຽກ ແລະ ສະດວກກໍ່ຢຸດແວ່ຊື້ອາຫານເຊົ້າໃຫ້ອີ່ມທ້ອງ. ເຈົ້າຂອງຂາຍແຕ່ 6 ໂມງເຊົ້າຫາ 10 ໂມງ 30 ເຊົ້າ ປະມານຕອນທ່ຽງ ລູກຄ້າບາງລາຍ, ເຊິ່ງເປັນຊ່ວງທີ່ນາງມີເວລາລົມກັບຂ້ອຍ.

ຜົວຂອງນາງຄົງຈະຢູ່ທີ່ນັ້ນໃນມື້ນີ້ຕາມປົກກະຕິ, ຖ້າລາວບໍ່ມີທຸລະກິດຮີບດ່ວນ. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ປະທັບໃຈຂ້ອຍເມື່ອຂ້ອຍມາຮອດແມ່ນເຈົ້າຂອງທີ່ສວຍງາມທີ່ສະເຫມີຍິ້ມແລະເວົ້າຢ່າງອົບອຸ່ນກັບລູກຄ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າເກືອບບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການວ່ານາງມີອາຍຸ 36 ປີ, ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບລັກສະນະໄວຫນຸ່ມຂອງນາງ.

"ຖ້າເຈົ້າບອກຂ້ອຍວ່າເຈົ້າອາຍຸ 24 ຫຼື 25 ປີ, ຂ້ອຍຍັງເຊື່ອເຈົ້າຢູ່!" ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການສົນທະນາ, ເຈົ້າຂອງຍິ້ມຢ່າງສົດໃສ. ນາງລີກ່າວວ່າ, ພາຍຫຼັງຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລ, ນາງໄດ້ເຮັດວຽກເປັນນັກບັນຊີເປັນເວລາ 5 ປີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ແຕ່ງງານ. ລາວເປີດຮ້ານເຮັດຜົມ, ນາງເຮັດວຽກເປັນຊ່າງແຕ່ງຫນ້າເພື່ອລ້ຽງຄອບຄົວແລະລ້ຽງລູກ 2 ຄົນ.

Bánh mì chay TP.HCM có 'sườn khìa' lạ miệng: Chị chủ xinh đẹp ăn chay 12 năm - Ảnh 3. — ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະ 20.000 ດົ່ງ.

[CLIP]: ແຊນວິດຜັກທີ່ມີ 'ກະດູກຫັກ' ເປັນເອກະລັກ: ເຈົ້າຂອງງາມໄດ້ເປັນ vegetarian ສໍາລັບ 12 ປີ.

ນາງໄດ້ເປີດຮ້ານຕັດຜົມນີ້ຫຼາຍກວ່າ 1 ປີກ່ອນ, ຢູ່ຕໍ່ໜ້າຮ້ານຕັດຜົມຂອງຜົວ ແລະ ເມຍ, ດ້ວຍຄວາມຫວັງທີ່ຈະມີລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຊ້ຈ່າຍໃນຄອບຄົວ, ລ້ຽງດູພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນຢູ່ຊົນນະບົດ ແລະ ເອົາອາຫານສັດທີ່ອຸທິດຕົນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ໂຊກດີ, ຕັ້ງແຕ່ມື້ທໍາອິດ, ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນມາສະຫນັບສະຫນູນນາງ.

“ທຳອິດ, ຂ້ອຍໄປຮ້ານແຊນວິດທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີຫຼາຍແຫ່ງເພື່ອເບິ່ງວ່າເຂົາເຈົ້າເຮັດແນວໃດ, ຈາກນັ້ນ, ນອກຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງໜັງໝູ, ໄສ້ກອກ, ຜັກດອງ, ຜັກດິບ, ແປ້ງນົວ ແລະ ອື່ນໆ, ຄອບຄົວຂ້ອຍ ແລະ ຂ້ອຍຍັງໄດ້ເອົາສ່ວນປະສົມພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ ຂາໝູອົບ (ເຮັດຈາກເຂົ້າບາເລທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາເອງ).

ທັງຜົວແລະເມຍແມ່ນ vegetarians

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າ Ly ແລະສາມີຂອງນາງໄດ້ກິນອາຫານສໍາລັບ 12 ປີ. ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າເຂົາເຈົ້າຕົກຢູ່ໃນຄວາມຮັກແລະຜູກມັດຊຶ່ງກັນແລະກັນ, ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າທັງສອງໄດ້ກິນອາຫານຜັກ. ນາງໃຫ້ຄວາມໝັ້ນໃຈວ່າ ນອກຈາກລູກສອງຄົນຂອງນາງແລ້ວ, ຄອບຄົວທັງໝົດຂອງນາງ ໃນນັ້ນມີຜົວ, ຜົວ ແລະ ພໍ່ແມ່ຢູ່ ນະຄອນ ດ່ານັງ ລ້ວນແຕ່ຖືສິນກິນ.

ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ: "ຂ້ອຍແລະຄອບຄົວບໍ່ໄດ້ເປັນອາຫານສັດເພື່ອຈຸດປະສົງອັນສູງສົ່ງ, ພຽງແຕ່ເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ, ຍ້ອນການປ່ຽນແປງໃນທັດສະນະແລະທັດສະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍບໍ່ຢາກກິນຊີ້ນອີກຕໍ່ໄປ. ຂ້ອຍດີໃຈເພາະວ່າທຸກໆມື້ຂ້ອຍເອົາແຊນວິດຜັກທີ່ມີຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍມາໃຫ້ລູກຄ້າທີ່ມາອຸດຫນູນຂ້ອຍ,".

ນາງ ຫງວຽນທິທຸຍ (ອາຍຸ 30 ປີ) ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານ ໄດ້ຈອດລົດເຂັນຂອງ ນາງ ລີ, ໂດຍເວົ້າວ່າ ຕົນເອງເປັນ “ລູກຄ້າປະຈຳ” ຢູ່ທີ່ນີ້ ເປັນເວລາກວ່າເຄິ່ງປີແລ້ວ. ດຳລົງຊີວິດຢູ່ນະຄອນ Thu Duc ແຕ່ເຮັດວຽກຢູ່ເຂດ 10, ນາງ Thuy ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ມາຊື້ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ນີ້ 2-3 ມື້ຕໍ່ອາທິດ.

Bánh mì chay TP.HCM có 'sườn khìa' lạ miệng: Chị chủ xinh đẹp ăn chay 12 năm - Ảnh 5. — ນາງລີໄດ້ເປີດເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າປີ. ຮ້ານຕັ້ງຢູ່ ຮ່ອມ 283/52 ຖະໜົນໄກສອນ ພົມວິຫານ (ເມືອງ 10).

"ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮ້ານນີ້ຜ່ານການແນະນໍາຂອງເພື່ອນທີ່ກິນຜັກ. ຕັ້ງແຕ່ທໍາອິດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ກິນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຂ້ອຍມັກລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່, ຂ້ອຍມັກມາທີ່ນີ້ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນມັນ, ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນນັກກິນຜັກ, ຂ້ອຍຊື້ມັນເພາະວ່າມັນລົດຊາດດີ, ເຈົ້າຂອງກໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ຍິນດີ, ຂ້ອຍຈະສະຫນັບສະຫນູນລາວດົນນານ," ນາງເວົ້າວ່າ, ມີຄວາມສຸກກັບຫ້ອງການ.

ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະສ່ວນຢູ່ຮ້ານ Ly ມີລາຄາ 20.000 ດົ່ງ, ລູກຄ້າສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ດ້ວຍລາຄາທີ່ເໝາະສົມ, ຍັງເປັນເຫດຜົນທີ່ທ່ານ ຮ່ວາງ (ອາຍຸ 34 ປີ, ດຳລົງຊີວິດຢູ່ເຂດ 3) ມັກມາຢຸດຢູ່ນີ້ເພື່ອຊື້ອາຫານທາງໄປເຮັດວຽກ.

ທຸກໆມື້, ນາງລີຈະມີຄວາມສຸກໃນເວລາທີ່ນາງຂາຍເຂົ້າຈີ່ໃນຕອນເຊົ້າ, ແລະໃນຕອນແລງນາງກໍ່ຫຍຸ້ງກັບການເຮັດວຽກເປັນຊ່າງແຕ່ງຫນ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງສືບຕໍ່ໄປຕະຫຼາດ, ກະກຽມສໍາລັບການຂາຍໃນມື້ຕໍ່ມາ. ຄວາມສຸກຂອງເຈົ້າຂອງແມ່ນເຫັນລູກຄ້າພໍໃຈກັບອາຫານທີ່ນາງເຮັດ...

ແຫຼ່ງທີ່ມາ