ໝາຍເຫດຂອງບັນນາທິການ

ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມຮ່າໂນ້ຍບໍ່ພຽງແຕ່ປະທັບໃຈກັບອາຫານທີ່ສະທ້ອນເຖິງວັດທະນະທໍາຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຖືກດຶງດູດໂດຍອາຫານທີ່ຖືກຖືວ່າເປັນ "ແປກປະຫຼາດ, ແປກປະຫຼາດ, ແລະບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນກ້າທີ່ຈະລອງ".

ໜັງສືພິມ VietNamNet ນຳສະເໜີບົດຄວາມຊຸດໜຶ່ງ ທີ່ມີຫົວຂໍ້ວ່າ “ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຊີມອາຫານຫວຽດນາມຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ” ກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນເມື່ອໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຫວຽດນາມຢູ່ນະຄອນນີ້.

Shiori ເປັນຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຊ່ອງ YouTube ສ່ວນຕົວທີ່ມີຜູ້ຕິດຕາມເກືອບ 370,000 ຄົນ.

ໃນຕົ້ນປີ 2024, Shiori ໄດ້ເດີນທາງ ໄປຫວຽດນາມ. ຫຼັງຈາກໄດ້ລ່ອງເຮືອຢູ່ອ່າວຮາລອງ, ນາງໄດ້ໃຊ້ເວລາສຳຫຼວດຮ່າໂນ້ຍ, ໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ສຳຄັນຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານຕາມຖະໜົນ.

ໃນນັ້ນ, ມີອາຫານຈານໜຶ່ງທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຍີ່ປຸ່ນເປັນພິເສດຍ້ອນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ລາຄາທີ່ເໝາະສົມ. ນັ້ນຄື ໂຈັກຖົ່ວ ແລະ ແຄລອດ.

ນາງ Shiori ໄດ້ລອງເຮັດເຂົ້າໂອດຖົ່ວ ແລະ ແຄລອດທີ່ຜິດປົກກະຕິເປັນຄັ້ງທຳອິດຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.

ສະຖານທີ່ທີ່ Shiori ມັກກິນເຂົ້າໂອດຖົ່ວ ແລະ ແຄລອດ ແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ແຄມທາງຍ່າງຂອງຖະໜົນ ດ່າວຢຸຍຕື (ເມືອງຮວ່ານກຽມ). ມັນຍັງເປັນສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບຊາວຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ.

ຢູ່ຮ້ານອາຫານ, Shiori ໄດ້ສັ່ງເຂົ້າໂອດຖົ່ວແລະຜັກແບບດັ້ງເດີມ 1 ຖ້ວຍ, ລາຄາ 15,000 ດົ່ງ.

ເຂົ້າໂອດຖ້ວຍນີ້ຖືກຮັບໃຊ້ຢ່າງອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລວມທັງເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວປຸງລົດຊາດດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ໝາກເຂືອດອງ, ແລະ ຜັກກາດດອງ.

"ເຂົ້າຕົ້ມຖົ່ວຂຽວທີ່ເສີບພ້ອມກັບໝາກເຂືອດອງ ແລະ ຜັກກາດດອງລາຄາພຽງແຕ່ 90 ເຢນ (ປະມານ 15,000 ດົ່ງ). ຂ້ອຍປະຕິເສດທີ່ຈະສັ່ງໄຂ່ເຄັມເມື່ອເຈົ້າຂອງຮ້ານຖາມວ່າຂ້ອຍຢາກເພີ່ມໄຂ່ເຄັມບໍ່," ນາງໄດ້ແນະນຳອາຫານ.

ຮ້ານຂາຍເຂົ້າໂອດຢູ່ແຄມທາງຍ່າງຂອງຖະໜົນດ່າວຢຸຍຕື ທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຍີ່ປຸ່ນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ.

ເມື່ອໄດ້ຊີມລົດຊາດແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຮູ້ສຶກແປກໃຈກັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົ້າໂອດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກດອງທີ່ຮັບປະທານຄຽງຄູ່ກັນ, ເຊິ່ງມີໂຄງສ້າງທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ຍ້ອນຢາກເຂົ້າໃຈອາຫານໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ນາງຈຶ່ງກ້າຖາມຜູ້ກິນອາຫານທີ່ຢູ່ຂ້າງໆນາງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບພິເສດໃນໂຖເຂົ້າໂອດ.

ນາງ Shiori ຍອມຮັບວ່າເຂົ້າໂອດເຕົ້າຫູ້ເປັນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນນາງຈຶ່ງກັງວົນວ່າອາດຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼັງຈາກກິນມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນາງເວົ້າວ່າທຸກຢ່າງດີຫຼັງຈາກນັ້ນ ແລະ ສະແດງຄວາມປະທັບໃຈໃນທາງບວກຂອງນາງຕໍ່ອາຫານຈານນີ້, ເຊິ່ງນາງໄດ້ລອງເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນນະຄອນຫຼວງ.

"ເຂົ້າໂອດນັ້ນແຊບແທ້ໆ," ຊີໂອຣິ ແບ່ງປັນ.

ແຂກຍີ່ປຸ່ນກິນເຂົ້າໂອດປາ 0.gif
ຍິງສາວຄົນນີ້ປະທັບໃຈກັບລົດຊາດຂອງເຂົ້າໂອດຖົ່ວ ແລະ ແຄລອດ ແລະ ຍ້ອງຍໍລາຄາທີ່ເໝາະສົມຂອງມັນ.

ທ່ານນາງ ຫວໍທິກິມອວນ ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າໂອດຖົ່ວທີ່ທ່ານນາງ ຊີໂອຣິ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ໄດ້ໃຫ້ສຳພາດຕໍ່ນັກຂ່າວວ່າ ກ່ອນໜ້ານີ້ ຮ້ານດັ່ງກ່າວມີພຽງສາຂາດຽວຢູ່ຖະໜົນ ດາວຢຸຍຕື ຕັ້ງຢູ່ແຈທາງຍ່າງ ແລະ ໄດ້ເປີດບໍລິການມາເກືອບ 20 ປີແລ້ວ.

ປະຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານມີສາຂາເພີ່ມເຕີມຢູ່ຖະໜົນຮາງວອຍ, ເຊິ່ງມີສະຖານທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດໃນເວລາທ່ຽງ ຫຼື ໃນວັນທີ 1 ແລະ 15 ຂອງເດືອນຈັນທະຄະຕິ, ລູກຄ້າມັກຈະຕ້ອງລໍຖ້າ 15-20 ນາທີ, ຊື້ອາຫານກັບບ້ານ, ຫຼື ນັ່ງຢູ່ບ່ອນອື່ນ.

ເຈົ້າຂອງຮ້ານເວົ້າວ່າ ສູດເຂົ້າໂອດຖົ່ວ ແລະ ແຄລອດຂອງລາວແມ່ນໄດ້ສອນລາວຈາກແມ່ເຖົ້າຂອງລາວ.

ໂຈັກຖົ່ວແລະໝາກເຂືອແບບຮ່າໂນ້ຍມີລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະ ແຊບເມື່ອຮັບປະທານກັບເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ຳປາ ແລະ ຜັກບົ່ວ, ແລະ ໝາກເຂືອດອງເຄັມ. ຮູບພາບ: @tungboo0107

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງອາຫານແມ່ນເຂົ້າຕົ້ມຖົ່ວຂຽວ/ຖົ່ວດຳ ແລະ ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ, ພ້ອມກັບຜັກດອງ. ຕໍ່ມາ, ນາງ ອວານ ໄດ້ຕື່ມໄຂ່ເຄັມ ແລະ ຜັກກາດດອງ ເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດເລືອກໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຕາມທ່ານນາງ ອວານ, ການເຮັດເຂົ້າໂອດແຊບໆ ຕ້ອງໃຊ້ຫຼາຍປັດໃຈ, ຕັ້ງແຕ່ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຈົນເຖິງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ໂຈັກຕ້ອງເຮັດຈາກເຂົ້າສານສົດໆ, ໂດຍໃຊ້ອັດຕາສ່ວນທີ່ສົມດູນລະຫວ່າງເຂົ້າທຳມະດາກັບເຂົ້າໜຽວ, ແລະ ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນຢ່າງລະມັດລະວັງແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າໂຈັກຈະບາງແຕ່ຍັງອ່ອນນຸ້ມ, ລຽບນຽນ ແລະ ມີຄຣີມມີ່.

ເຂົ້າໂອດຊະນິດນີ້ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍໃນຊີວິດປະຈຳວັນ ແຕ່ຕ້ອງການການກະກຽມຢ່າງລະອຽດ. ຮູບພາບ: ຫງວຽນຈຸງກຽນ

ເຕົ້າຫູ້ທອດທີ່ລາວຊື້ມາຈາກຮ້ານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ລາວໄປເລື້ອຍໆເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຈືນດ້ວຍໄຟແຮງເພື່ອໃຫ້ມັນກອບດ້ານນອກ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມດ້ານໃນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຊບ ແລະ ບໍ່ມີໄຂມັນ. ຫຼັງຈາກຈືນແລ້ວ, ມັນຈະຖືກປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ເຜັດ.

ຈຸດເດັ່ນຂອງເຂົ້າໂອດນີ້ແມ່ນໝາກເຂືອດອງ ເຊິ່ງເຮັດໂດຍນາງອວານເອງ. ນາງໄດ້ຄັດເລືອກໝາກເຂືອທີ່ໃຫຍ່ແຕ່ບໍ່ສຸກເກີນໄປ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຕາກແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະດອງ ແລະ ກົດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນກອບ, ມີລະດັບຄວາມສົ້ມທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ປ່ຽນເປັນສີທອງທີ່ສວຍງາມ.

ລາຄາຂອງໂຈັກຖົ່ວແລະຜັກຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ 15.000 ດົ່ງ, ຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບ. ຖ້າທ່ານສັ່ງໄຂ່ເຄັມຫຼືຜັກກາດດອງເພີ່ມ, ລູກຄ້າຕ້ອງຈ່າຍເພີ່ມ 5.000-10.000 ດົ່ງ.

ຮູບພາບ: @Shiorimm_

ວິຫານ Notre Dame ສ່ອງແສງສະຫວ່າງຢ່າງສົດໃສໃນຕອນກາງຄືນ, ຜູ້ຄົນໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນພາກັນຫຼັ່ງໄຫຼລົງຕາມຖະໜົນກ່ອນວັນຄຣິສມາສ . ໃນທຸກມື້ນີ້, ຜູ້ຄົນໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວພາກັນຫຼັ່ງໄຫຼໄປທີ່ວິຫານ Notre Dame (ເຂດ 1) ຢ່າງກະຕືລືລົ້ນເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຄຣິສມາສແຕ່ເຊົ້າມືດໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີແສງໄຟສະຫວ່າງປະດັບປະດາ.