ນັກທ່ອງທ່ຽວຕາເວັນຕົກເຊີນກັນກິນອາຫານຖະໜົນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ສັ່ງອາຫານເຕັມ 200.000 ດົ່ງ

Max McFarlin (ຈາກລັດ Arkansas, ສະຫະລັດອາເມລິກາ) ເປັນ blogger ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຊຸມຊົນການທ່ອງທ່ຽວ ໂລກ ແລະເປັນເຈົ້າຂອງຊ່ອງທາງ Youtube ທີ່ມີຜູ້ຕິດຕາມເກືອບ 600,000 ຄົນ.

ໃນຊ່ອງສ່ວນຕົວຂອງລາວ, Max ແບ່ງປັນ ວິດີໂອ ກ່ຽວກັບອາຫານຕາມຖະໜົນເປັນປະຈຳໃນຫຼາຍປະເທດທີ່ລາວເຄີຍໄປ, ລວມທັງຫວຽດນາມ.

ຢູ່ ຫວຽດນາມ, Max ສ່ວນໃຫຍ່ດຳລົງຊີວິດ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ. ສະນັ້ນ, ໃນໄລຍະ ທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມ ຮ່າໂນ້ຍເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຊາຍໜຸ່ມຈຶ່ງຖືໂອກາດໄດ້ຊີມທຸກເຍື່ອງອາຫານຂອງນະຄອນຫຼວງ ຫຼືເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດພາກເໜືອເຂັ້ມແຂງເຊັ່ນ: ບູຊາ, ບຸນເງະອານ, ບິ່ງກູນ ແລະອື່ນໆ.

Max (ຂວາ) ແລະເພື່ອນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງລາວ Chris (ຊ້າຍ) ມີຄວາມມັກພິເສດສໍາລັບອາຫານຫວຽດນາມ (ພາບຫນ້າຈໍ)

ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບອາຫານພິເສດຫຼືອາຫານລາຄາແພງເທົ່ານັ້ນ, Max ຍັງໄດ້ເຊື້ອເຊີນເພື່ອນມິດຂອງລາວທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ Chris ໄປສໍາຜັດກັບຮ້ານອາຫານລາຄາຖືກທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການບໍລິການນັກຮຽນເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຫຍັງພິເສດ.

ຫຼັງຈາກການຊອກຫາບໍ່ດົນ, Max ແລະ Chris ໄດ້ໄປຮອດຮ້ານ “ເຂົ້າຂີ້ຝຸ່ນ” ອາຍຸ 33 ປີ, ທີ່ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ Ta Quang Buu, ໃນເຂດເຮືອນຢູ່ Bach Khoa. ນີ້ຍັງເປັນທີ່ຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສໍາລັບພະນັກງານຫ້ອງການໃນເຂດອ້ອມຂ້າງແລະນັກສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລກໍ່ສ້າງແລະມະຫາວິທະຍາໄລເຕັກໂນໂລຢີ.

ທັນທີທີ່ລົດຢຸດ, ຄົນອາເມລິກາສອງຄົນກໍ່ດີໃຈ ແລະ ປະທັບໃຈເມື່ອເຈົ້າຂອງລົດໄດ້ຕ້ອນຮັບຢ່າງອົບອຸ່ນ ແລະ ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "com thuc" (ອາຫານຖະຫນົນ), ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຮ້ານອາຫານມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການບໍລິການອາຫານບຸບເຟ, ການກະກຽມຕາມລົດຊາດຂອງພາກເຫນືອທີ່ມີເມນູປະມານ 20-30 ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ແຂກຝ່າຍຕາເວັນຕົກເຕັມໄປດ້ວຍເຍື່ອງອາຫານແຊບຫຼາຍສິບເຍື່ອງ, ພ້ອມກັບລົດຊາດພາກເໜືອທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຮ້ານອາຫານຖະຫນົນ (ຮູບພາບຕັດຈາກ clip)

Max ເປີດເຜີຍວ່າລາວມັກມ້ວນຊີ້ນງົວພາກໃຕ້ທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບ Lolot, ສະນັ້ນທັນທີທີ່ລາວເຫັນເຄົາເຕີ້ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະເປັນຕາຈັບໃຈ, ລາວທັນທີເລືອກມ້ວນຫມູປີ້ງທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບ Lolot. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມການແນະນໍາຂອງເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ລູກຄ້າຊາວຕາເວັນຕົກຄົນນີ້ສັ່ງ "ເຂົ້າຈານໃຫຍ່", ບວກກັບອາຫານປົກກະຕິຈໍານວນຫນຶ່ງເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ, ໄຂ່ມ້ວນກັບຊີ້ນ, ດອງ, ໜໍ່ໄມ້ຂົ້ວ, ຂາໄກ່ຂົ້ວ, ແລະອື່ນໆ.

ນອກຈາກອາຫານຄົບ 2 ຄາບ 7-8 ຈານແລ້ວ ໜຸ່ມສອງຄົນຍັງສັ່ງອີກຈານໜຶ່ງແຍກເປັນຊີ້ນໝູປີ້ງໃບໂລໂລ, ໄຂ່ຕົ້ມກັບແຮມ, ຕັບໝູຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ. ເມື່ອກິນເຂົ້າແລ້ວ, ແຕ່ລະຄົນຍັງຮັບປະທານແກງສົ້ມ ແລະ ນ້ຳປາເຜັດອີກໜຶ່ງຖ້ວຍ.

Max ເປີດເຜີຍວ່າລາວພຽງແຕ່ກິນເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍແລະກາເຟຈອກໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອ "ປະຫຍັດຫ້ອງ" ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງເຕັມ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອອາຫານຕາມຖະຫນົນຖືກຮັບໃຊ້, ລາວບໍ່ສາມາດປິດບັງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງລາວແລະມີຄວາມສຸກທັນທີ.

ໜຸ່ມສອງຄົນສັ່ງເຂົ້າປຸ້ນ 2 ຖ້ວຍ ແຖມມີເຄື່ອງພ້ອມໆກັນເຊັ່ນ: ຕັບໝູຂົ້ວ, ໄຂ່ຕົ້ມກັບໄສ້ກອກ,... (ຮູບຕັດຈາກຄລິບ)

ອາຫານທໍາອິດທີ່ blogger ນີ້ພະຍາຍາມແມ່ນໄຂ່ຂົ້ວກັບຊີ້ນ. ລາວຍອມຮັບວ່າລາວມັກອາຫານຈືນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຈຸ່ມໃສ່ນ້ໍາປາແລະຫມາກພິກ.

"ໄຂ່ຖືກຂົ້ວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ, ສະນັ້ນເປືອກນອກແມ່ນ crispy, ແຊ່ນ້ໍາປາທີ່ເຄັມເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຂ້ອຍມັກການກິນແບບນີ້," Max ເວົ້າ.

ອາຫານຈານໄຂ່ຈືນກັບນ້ຳປາ ແລະ ໝາກເຜັດເຮັດໃຫ້ Max “ບ້າ” ແລະ ລາວບໍ່ສາມາດຢຸດກິນມັນດ້ວຍຟັກ (ຮູບຕັດຈາກຄລິບ)

ຕໍ່ໄປ, ຄົນອາເມລິກາໄດ້ຊີມເຂົ້າໜົມປີ້ງຫໍ່ດ້ວຍໃບໂລໂລ ແລະໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າລົດຊາດແມ່ນເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ລາວໄດ້ປຽບທຽບມ້ວນພາກຮຽນ spring ພາກໃຕ້ທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບ lolot ກັບມ້ວນພາກຮຽນ spring ເຫນືອທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບ lolot ແລະກ່າວວ່າເຖິງແມ່ນວ່າວິທີການກະກຽມໃນແຕ່ລະເຂດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງແຕ່ລະອາຫານແມ່ນມີຄວາມດຶງດູດ.

ລູກຄ້າຊາວຕາເວັນຕົກຄົນງາມເປີດເຜີຍວ່າລາວມັກປີ້ງໝູປີ້ງກັບໃບໝາກຫຸ່ງຫຼາຍຈົນ “ກິນໄດ້ 30 ໜ່ວຍເທື່ອດຽວບໍ່ເບື່ອ”.

ນອກຈາກ omelettes ແລະປີ້ງຫມູມ້ວນຫໍ່ດ້ວຍໃບ Lolot, Max ຍັງສືບຕໍ່ຊົມເຊີຍອາຫານເຊັ່ນ: ດອງ, ຫມູຫນື້ງກັບກຸ້ງ, ແລະອື່ນໆວ່າແຊບ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານນີ້, ເຖິງວ່າຈະງ່າຍດາຍ, ແຕ່ແມ່ນ “ເຂົ້າໜົມ” ທີ່ສຸດ, ແລະ ມັກຈະໄດ້ຮັບຄວາມຮັກແພງ ແລະ ໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຫຼາຍຄອບຄົວຊາວ ຫວຽດນາມ.

ແຂກຕາເວັນຕົກສອງຄົນກຳລັງກິນເຂົ້າແລງນຳກັນ (ຮູບຕັດຈາກຄລິບ)

Max ມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນເບື້ອງຕົ້ນກ່ຽວກັບແກງສົ້ມເພາະວ່າມັນບໍ່ມີຜັກຫຼາຍເທົ່າກັບແກງອື່ນໆທີ່ລາວເຄີຍຊີມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອໄດ້ຊີມແລ້ວ, ລາວຮູ້ສຶກຕົກຕະລຶງກັບລົດຊາດສົ້ມທີ່ດຶງດູດຂອງແກງນີ້.

"ຖ້ວຍແມ່ນປຸງລົດຊາດທີ່ມີເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນດີກັບຊາເຢັນ," Max ກ່າວ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ, Max ແລະ Chris ໄດ້ຈ່າຍຄ່າອາຫານເຕັມ 2 ຄາບພ້ອມອາຫານເພີ່ມເຕີມໃນລາຄາ 200.000 ດົ່ງ. ຄູ່ຜົວເມຍຄິດວ່າລາຄາພໍສົມຄວນ, ອາຫານກໍແຊບ, ພໍເຮັດໃຫ້ທ້ອງ “ອີ່ມ”.

ຟານດ່າວ

ທີ່ມາ