ໄຂ່ໄກ່ທ້ອງຖິ່ນດີກວ່າໄຂ່ໄກ່ໂຮງງານບໍ?
ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມນີ້, ນັກໂພຊະນາການ Bethany Thayer, ຜູ້ອໍານວຍການສູນສົ່ງເສີມສຸຂະພາບແລະປ້ອງກັນພະຍາດຂອງລະບົບ ສຸຂະພາບ Henry Ford ໃນ Detroit (ສະຫະລັດ) ເປີດເຜີຍວ່າໄກ່ພາຍໃນປະເທດ, ໄກ່ອຸດສາຫະກໍາຫຼືໄກ່ອິນຊີບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງໄຂ່.
ເລືອກປະເພດໄຂ່ທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງໄຂ່ພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການລ້ຽງໄກ່, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Bethany Thayer ອະທິບາຍ, ອີງຕາມ ການ New York Post.
ອີງຕາມການສຶກສາຫນຶ່ງ, ອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍຂອງເນື້ອໃນແຮ່ທາດໃນໄຂ່ຂຶ້ນກັບສະພາບແວດລ້ອມການລ້ຽງ.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າໄຂ່ຈາກໄກ່ພາຍໃນປະເທດມີ magnesium ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ອິນຊີມີ phosphorus ແລະ zinc ຕ່ໍາ.
ອີງຕາມການສຶກສາອື່ນ, ໄຂ່ຈາກໄກ່ພາຍໃນປະເທດຍັງມີລະດັບສູງຂອງ beta-carotene. Beta-carotene ບໍ່ແມ່ນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນແຕ່ຖືກປ່ຽນໂດຍຮ່າງກາຍເປັນວິຕາມິນ A, ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ທາງການແພດ Medical News Today.
ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີໄຂ່ອິນຊີ, ທັງ Thayer ແລະ Jess DeGore, ນັກໂພຊະນາການໃນເມືອງ Pittsburgh, Pennsylvania ແລະ ຜູ້ສອນພະຍາດ ເບົາຫວານ, ເວົ້າວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ໄຂ່ທຸກຊະນິດມີໂພຊະນາການ, ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ສະຫຼຸບສຸດທ້າຍກ່ຽວກັບການເລືອກໄຂ່
ຜູ້ຊ່ຽວຊານສະຫຼຸບວ່າ: "ບໍ່ມີໄຂ່ຊະນິດດຽວດີກວ່າໃນແງ່ຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ."
ສູນໂພຊະນາການໄຂ່, ມັນໄດ້ຖືກອ້າງວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍໃນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການລະຫວ່າງໄຂ່ທີ່ລ້ຽງຈາກໂຮງງານ, ໄຂ່ທ້ອງຖິ່ນແລະໄຂ່ອິນຊີ.
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ DeGore, ລະດັບໂພຊະນາການລະຫວ່າງປະເພດຂອງໄຂ່ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນເລືອກປະເພດໄຂ່ທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ, ອີງຕາມ ການ New York Post.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານ DeGore ເນັ້ນຫນັກວ່າໄຂ່ທຸກຊະນິດມີໂພຊະນາການ, ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ທ່ານ Thayer ກ່າວຕື່ມວ່າ: ໄຂ່ຊະນິດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຊື້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈັດການກັບມັນຢ່າງປອດໄພ. ເກັບຮັກສາມັນເລິກຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼີກເວັ້ນການນິໄສຂອງການເກັບຮັກສາໄຂ່ຢູ່ໃນປະຕູຕູ້ເຢັນ. ແຕ່ງໄຂ່ຈົນກ່ວາສີຂາວແລະໄຂ່ແດງໄດ້ຖືກກໍານົດແລະອຸນຫະພູມພາຍໃນແມ່ນ 70 ອົງສາເຊນຊຽດ.
ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງລາຄາໄຂ່ແຕກຕ່າງກັນ, Medical News Today ອະທິບາຍວ່າ: ເຫດຜົນແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ໄກ່ອຸດສາຫະກໍາມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫນ້ອຍໃນແຮງງານ, ອາຫານແລະພື້ນທີ່, ດັ່ງນັ້ນລາຄາຂອງໄຂ່ໄກ່ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນລາຄາຖືກທີ່ສຸດ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)