ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດສຳລັບກະດູກແມ່ນແຄວຊຽມ. ເພື່ອໃຫ້ແຄວຊຽມຖືກດູດຊຶມໂດຍກະດູກໄດ້, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ລວມກັບວິຕາມິນດີ. ນອກຈາກແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີແລ້ວ, ກະດູກທີ່ແຂງແຮງຍັງຕ້ອງການໂປຣຕີນອີກດ້ວຍ.
ໂປຣຕີນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາກ້າມຊີ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ແມ່ນວ່າໂປຣຕີນຍັງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ກະດູກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໂປຣຕີນແມ່ນໜຶ່ງໃນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດສຳລັບກະດູກ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Medical News Today (UK).
ນົມດີເປັນພິເສດຕໍ່ກະດູກ ເພາະມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທັງໂປຣຕີນ ແລະ ແຄວຊຽມ.
ໂອສຕີໂອມາສ (Osteomas) ແມ່ນຈຸລັງທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການສ້າງ ແລະ ສັງເຄາະກະດູກ. ເພື່ອໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂອສຕີໂອບລາສຕ້ອງການໂປຣຕີນທີ່ພຽງພໍ.
ໜຶ່ງໃນບົດບາດທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງໂປຣຕີນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກແມ່ນການສະໜອງກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນໃນການສ້າງຄໍລາເຈນ, ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນອົງປະກອບຫຼັກຂອງກະດູກ. ຄໍລາເຈນຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ເສີມສ້າງຄວາມສາມາດໃນການຮັບນ້ຳໜັກ. ຖ້າບໍ່ມີການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນທີ່ພຽງພໍ, ໂຄງສ້າງຂອງກະດູກຈະອ່ອນແອລົງ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດກະດູກພຸນ ແລະ ກະດູກຫັກ.
ການສຶກສາຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໜາແໜ້ນຂອງກະດູກໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸ.
ຂະບວນການແກ່ຕົວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໜາແໜ້ນຂອງກະດູກ, ເຮັດໃຫ້ກະດູກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕກຫັກໄດ້ງ່າຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນສາມາດຊະລໍການຫຼຸດລົງນີ້ໄດ້. ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ວາລະສານ Journal of Bone and Mineral Research ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ບໍລິໂພກໂປຣຕີນພຽງພໍມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າຫຼາຍຕໍ່ການແຕກຫັກຂອງສະໂພກເມື່ອທຽບກັບປະຊາກອນທົ່ວໄປ.
ໂປຣຕີນພົບໄດ້ໃນອາຫານທຳມະຊາດຫຼາຍຊະນິດ. ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທຳອິດທີ່ຕ້ອງກ່າວເຖິງຄືໂປຣຕີນຈາກສັດ, ປາ, ໄຂ່ ແລະ ນົມ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ລ້ວນແຕ່ມີກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດ. ໂດຍສະເພາະນົມແມ່ນດີຫຼາຍຕໍ່ກະດູກເພາະມັນມີທັງໂປຣຕີນ ແລະ ແຄວຊຽມ.
ນອກຈາກໂປຣຕີນຈາກສັດແລ້ວ, ໂປຣຕີນຈາກພືດກໍ່ມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນກັນ. ແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກພືດປະກອບມີທັນຍາພືດທັງໝົດ, ແກ່ນພືດ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຖົ່ວ ແລະ ເຫັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນົມທີ່ເສີມໂປຣຕີນຍັງເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ມີປະສິດທິພາບສຳລັບຮ່າງກາຍ.
ໂປຣຕີນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ແຕ່ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນໂປຣຕີນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໂປຣຕີນຈາກສັດ, ຈະເພີ່ມການຂັບຖ່າຍແຄວຊຽມ. ສິ່ງນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບທີ່ດີ, ຄົນເຮົາຄວນບໍລິໂພກໂປຣຕີນພຽງແຕ່ລະຫວ່າງ 0.8 ຫາ 1.2 ກຣາມຕໍ່ນ້ຳໜັກຕົວໜຶ່ງກິໂລກຣາມຕໍ່ມື້, ອີງຕາມ Medical News Today .
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-it-nguoi-biet-cua-protein-voi-xuong-185241028174753521.htm






(0)