ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກຫມາກຖົ່ວ, ປະເພດໃດທີ່ທ່ານຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນ?

ປະເພດຖົ່ວທົ່ວໄປປະກອບມີຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາ, ຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະອື່ນໆບາງປະເພດ. ເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອໃນໂພຊະນາການແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, folate, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມແລະ magnesium, manganese, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ E ແລະສານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

Muốn nạp protein từ đậu, nên ưu tiên ăn loại nào?- Ảnh 1. — ຖົ່ວດິນແມ່ນໜຶ່ງໃນພືດຜັກທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນທີ່ສຸດ.

ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ຈັກແມ່ນວ່າຖົ່ວດິນມີເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງກວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ແລະ chickpeas, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນ legumes ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ສຸດ. ອີງຕາມການກະຊວງ ກະສິກໍາຂອງ ສະຫະລັດ, 100 ກຼາມຂອງຖົ່ວດິນເຜົາມີ 26 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖົ່ວແດງມີ 20 ກຣາມຂອງທາດໂປຼຕີນແລະ chickpeas ມີ 19 ກຼາມ.

ຖົ່ວຂຽວຍັງເປັນຖົ່ວຊະນິດໜຶ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນຍັງຕໍ່າກວ່າຖົ່ວດິນ. ໂດຍສະເພາະ, ຖົ່ວຂຽວຕົ້ມ 100 ກຣາມຈະມີໂປຣຕີນປະມານ 24 ກຣາມ.

ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງ, ຖົ່ວດິນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄປອອກກໍາລັງກາຍຫຼືຜູ້ທີ່ຫຼິ້ນ ກິລາ ອື່ນໆ. ຖົ່ວດິນຍັງຊ່ວຍຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທັງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດແລະສັດ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງກິນອາຫານ, ຖົ່ວດິນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະຊ່ວຍຮັກສາອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ເພາະເມື່ອຫຼຸດອາຫານທີ່ມີນ້ຳຕານ ແລະ ທາດແປ້ງສູງ, ຮ່າງກາຍຈະຕົກຢູ່ໃນສະພາບຂອງຄວາມຫິວໄດ້ງ່າຍ. ໃນເວລານີ້, ຖົ່ວດິນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍສູງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ດັ່ງນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາອາຫານ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ປະລິມານໂປຣຕີນໃນຖົ່ວດິນແມ່ນຖືວ່າມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທຽບເທົ່າກັບໄຂ່ ແລະ ຊີ້ນ. ຖົ່ວດິນແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ arginine. ນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປິ່ນປົວບາດແຜ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຄວບຄຸມຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍພືດໃນຖົ່ວດິນອາດຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງອື່ນໆ, ເຊັ່ນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ. , ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ແລະຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ອີງຕາມ Healthline.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/muon-nap-protein-tu-dau-nen-uu-tien-an-loai-nao-185240701014013471.htm