Banh mi ຢືນອັນດັບທີ 6 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານຖະໜົນທີ່ນິຍົມຊົມຊອບ, ຖືວ່າແມ່ນສັນຍາລັກ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຫວຽດນາມ. ດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ baguette, ອາຫານນີ້ໄດ້ຮັບການສືບທອດມາຈາກຍຸກອານານິຄົມຂອງຝຣັ່ງແລະໃນມື້ນີ້ໄດ້ໄປເຖິງຊາຍແດນແຫ່ງຊາດ.
ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດແບບດັ້ງເດີມແລະທັນສະໄຫມໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ banh mi ຊະນະໃຈຂອງນັກອາຫານທົ່ວ ໂລກ . ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ບິ່ງມິງ ຍັງແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງມໍລະດົກວັດທະນະທຳ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນດາເຍື່ອງອາຫານ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດມັກກິນບັນດາສະບຽງອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ນິຍົມຊົມຊອບຢູ່ໝູ່ບ້ານບຸ່ຍວຽນຕາເວັນຕົກ, ເຂດ 1.
ຮູບພາບ: NTT
TasteAtlas ຍັງໄດ້ລວມເອົາ banh mi ຫຼາຍລຸ້ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 100 ອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີເຊັ່ນ: ຫມູອົບ banh mi, ໄກ່ banh mi ...
Pho bo ເປັນໜຶ່ງໃນລຸ້ນຂອງ pho ທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກ, ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 17. Pho bo ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ - ແກງແມ່ນເຮັດຈາກກະດູກງົວ, shank ຊີ້ນງົວ, ຫາງງົວ, ໃນຂະນະທີ່ toppings ປະກອບມີ brisket ຊີ້ນງົວບາງໆ (gầu), ribs, ປຸງແຕ່ງແລະຊີ້ນງົວດິບ (Taiồ), ປະເພດທີ່ນິຍົມຂອງ Pho bo. ໃນບັນຊີລາຍການຢູ່ໃນເລກ 93.
ເຂົ້າຕົ້ມຖືກ ຈັດຢູ່ໃນອັນດັບທີ 46, ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມັກຂາຍເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເຍື່ອງອາຫານແມ່ນເຂົ້າປຸ້ນທີ່ແຕກຫັກ ແລະ ບໍ່ສົມບູນແບບ ເຊິ່ງຄັ້ງໜຶ່ງເຄີຍຖືກຖິ້ມພາຍຫຼັງຂະບວນການສີ, ແຕ່ມື້ນີ້ແມ່ນອາຫານທຳມະດາຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ.
ເຂົ້າຫັກແມ່ນເອົາໄຂ່ຂົ້ວ, ຫນັງຫມູ, ກະດູກຫມູປີ້ງຫຼືເຂົ້າຫນົມປາຂົ້ວ. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທົ່ວໄປປະກອບມີປູນຂາວ, ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກແລະ mint, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງຄຽງປະກອບມີຫມາກເລັ່ນຊອຍແລະແຕງ, ດອງຫຼືນ້ໍາຈືດ.
ຈານແຍ່ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ
ຮູບພາບ: CAB
ຕຳໝາກຫຸ່ງ ຢູ່ພາກໃຕ້ ແລະ ນາມແລ່ນ ຢູ່ພາກເໜືອ, ທັງສອງຊື່ໝາຍເຖິງອາຫານອັນດຽວກັນ, ໝາຍເລກ 64. ຄຸນສົມບັດຫຼັກຂອງເຂົ້າໜົມປົ່ງທີ່ແຊບຊ້ອຍຄື ໄສ້ໝູ ແລະ ກຸ້ງ, ຫໍ່ດ້ວຍເຈ້ຍເຂົ້າອ່ອນ.
ເຂົ້າ ໜົມເຄັກພື້ນເມືອງມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກ ເມືອງເຫ້ວ , ຕັ້ງຢູ່ຫຼັກ 75. ເຂົ້າໜົມເຄັກປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດມາຈາກການປະສົມຂອງແປ້ງເຂົ້າ, ນ້ຳ, ໄຂ່, ນ້ຳຕານ ແລະ ເກືອ; ມັນຂົ້ວແລະໃສ່ກັບເຫັດຊອຍບາງໆ, ຫມູ, ກຸ້ງ, ຖົ່ວງອກ, ແຄລອດ, ໄສ້ກອກແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນຕໍ່ໄປຈົນກ່ວາ crispy ແລະສີທອງ.
ອາຫານອື່ນໆໃນບັນຊີລາຍຊື່ປະກອບມີ Nem lui, banh xeo, ແລະ banh beo.
ເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວຂີງຈີນ
ຮູບພາບ: TA
ປີ້ງ ຈຽວຊີ (ເຂົ້າໜົມປັງຈີນ) ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 1, ແລະເປັນເຂົ້າໜົມໜື້ງຊະນິດໜຶ່ງຂອງຈີນເໜືອ ໂດຍປົກກະຕິມີຊີ້ນໝູບົດ, ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຂີງ, ເຫລົ້າເຂົ້າ, ແລະນ້ຳມັນງາ. ໂຄງສ້າງ crispy ແລະອ່ອນໂຍນແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ.
Thanhnien.vn
(0)