7 hidangan vegetarian lazat yang mudah dibuat di rumah menjadikan dulang persembahan pada ulang tahun kematian Hung Kings penuh dan menarik perhatian.

GĐXH - Sempena ulang tahun kematian Raja-raja Hung, keluarga sering menyediakan persembahan bergantung pada keadaan setiap keluarga. Pada masa kini, ramai orang memilih untuk menawarkan makanan vegetarian. Di bawah, anda boleh merujuk kepada 7 hidangan vegetarian yang lazat dan mudah dibuat untuk membuat persembahan pada ulang tahun kematian Raja-Raja Hung yang penuh dan menarik perhatian.

Terung dalam kicap: Ini adalah salah satu hidangan vegetarian yang boleh anda buat untuk menjadikan dulang ulang tahun kematian Raja Hung 2025 lebih cantik dan menarik. Oleh itu, anda memotong terung menjadi kepingan, rendam dalam garam, toskan dan goreng kedua-dua belah. Apabila anda menyusunnya di atas pinggan dan tuangkan sos di atasnya, anda sudah selesai. Sos dibuat daripada cendawan shiitake yang dicincang, kacang goreng potong dadu, kicap secukup rasa, masukkan bawang segar dan kacang tanah panggang.

Roti rumpai laut pedas: Anda hanya perlu menyediakan kira-kira 300g tauhu, 50g kulit tauhu, 6 helai rumpai laut yang besar, 1 keping saderi dengan perasa vegetarian, lada, kicap, sos cili . Masukkan tauhu ke dalam kain muslin, perah airnya; rendam kulit tauhu hingga lembut, perah kering dan cincang halus. Kemudian campurkan kulit tauhu, tauhu, saderi cincang, masukkan perasa vegetarian, lada sulah dan gaul rata. Potong kepingan rumpai laut separuh dan masukkan patties tauhu untuk menggulungnya. Kemudian, goreng seperti membuat roti lolot. Seterusnya, tumiskan saderi dan cili cincang dengan 1 sudu besar minyak, masukkan sos cili, perasa, kicap, dan gula untuk menghasilkan campuran sos. Akhir sekali, masukkan patties rumpai laut dan reneh dengan api perlahan sehingga menyerap sos. Apabila sos pekat, tutup api, taburkan lada sulah dan hidangkan di atas pinggan. Foto oleh Thuy Giang

Tauhu dibalut guni dengan bahan-bahan ringkas dan cepat disediakan. Goreng tauhu hingga perang keemasan pada 5 bahagian, kemudian lubangkan bahagian dalam, kemudian sumbat dengan daun bawang, ikat dan perapkan dalam kicap. Isinya dibuat daripada cendawan, cendawan telinga kayu, lobak merah yang di tumis dengan sedikit perasa vegetarian, kemudian perahkan tauhu segar.

. Bihun tumis dengan bihun jeruk, taugeh, lobak merah. Ini adalah hidangan vegetarian yang ringkas, mudah dibuat, menarik dan sesuai untuk ramai orang. Foto oleh Thuy Giang

Cendawan tumis dengan serai dan cili adalah hidangan vegetarian yang lazat. Basuh dan hiris cendawan tiram raja; Basuh dan belah serai memanjang; Potong bawang merah; Potong lada benggala merah menjadi kepingan bersaiz gigitan. Masukkan 2 sudu besar minyak ke dalam kuali, masukkan bawang merah dan goreng hingga kekuningan, kemudian masukkan serai dan cendawan dan kacau cepat. Sentiasa pastikan api sentiasa tinggi semasa menggoreng supaya cendawan tidak mengeluarkan air. Perasakan dengan sos tiram, kicap, serbuk perasa dan masukkan lada benggala dan tumis hingga masak, kemudian taburkan lada sulah. Foto oleh Thuy Giang

Gulung lumpia vegetarian: dibuat hanya dengan bahan-bahan termasuk cendawan telinga kayu, cendawan shiitake, lobak merah, jicama, jagung bayi, telur, bawang, rempah ratus dan tauhu. Sediakan semua bahan, gaul rata, bungkus dan goreng seperti spring roll biasa.

Salad sayuran dibuat hanya dengan timun yang dibasuh, dibiji, dipotong dadu; lada benggala potong dadu; biji dikeluarkan, jagung manis rebus. Untuk dressing, gunakan 2 sudu besar mentega kacang + 2 sudu besar air rebusan jagung + 1/2 sudu teh garam + 1 sudu teh jus lemon, haluskan dressing dan gaul rata dengan sayur-sayuran yang telah disediakan. Foto oleh Thuy Giang

Dulang vegetarian dengan bahan-bahan segar yang disediakan daripada tauhu, kuah kacang, sayur-sayuran dan buah-buahan, bukan pra-beli.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-delicious-chay-mon-de-lam-tai-nha-khien-mam-le-cung-ngay-gio-to-hung-vuong-vua-du-day-lai-hut-mat-172250405180334264.htm