Siapa yang baik untuk makan kacang hijau?

Foto ilustrasi.

-Wanita hamil dan menyusu: Kacang hijau kaya dengan folat, nutrien penting untuk perkembangan janin dan mencegah kecacatan tiub saraf. Selain itu, kacang hijau juga membekalkan protein, zat besi dan vitamin penting lain untuk memenuhi keperluan nutrisi yang meningkat bagi wanita hamil dan menyusu.

-Penghidap diabetes: kacang hijau mempunyai indeks glisemik yang rendah, membantu mengawal paras gula dalam darah. Serat dan protein dalam kacang hijau juga boleh melambatkan penyerapan gula, seterusnya membantu menstabilkan paras glukosa.

-Orang yang ingin menurunkan berat badan: kacang hijau mengandungi banyak serat dan protein, membantu anda berasa kenyang lebih lama dan mengurangkan keinginan. Antioksidan dalam kacang hijau juga boleh meningkatkan metabolisme dan membakar lemak berlebihan.

-Orang yang mempunyai penyakit kardiovaskular: kacang hijau mengandungi banyak antioksidan, yang membantu mengurangkan keradangan dan melindungi sistem kardiovaskular daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, kacang hijau juga mempunyai kesan menurunkan kolesterol dan mengawal tekanan darah.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html