Bagaimana cara makan untuk mencegah kanser?

Untuk mengelakkan kanser, orang ramai perlu mempunyai pendekatan menyeluruh terhadap kesihatan. Selain menukar diet dan bersenam dengan kerap, mereka juga perlu mengawal berat badan, mengelakkan merokok dan alkohol, serta menjalani pemeriksaan kesihatan secara berkala.

Makan secara sihat hanyalah sebahagian daripada usaha untuk mencegah kanser, tetapi ia adalah bahagian yang sangat penting, menurut laman web kesihatan Healthline (USA).

Untuk mengurangkan risiko kanser, orang ramai perlu mengikuti nota berikut dalam diet mereka:

Fokus pada buah-buahan dan sayur-sayuran

Makan sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin penuh dan ikan berlemak secara kerap boleh membantu mengurangkan risiko kanser.

Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan yang boleh membantu melindungi daripada kanser. Pada setiap hidangan, kira-kira 50% hidangan haruslah buah-buahan dan sayur-sayuran.

Buah-buahan dan sayur-sayuran yang harus diutamakan orang ramai adalah buah beri, sayur-sayuran berdaun hijau, brokoli, kembang kol dan buah-buahan sitrus seperti oren, tangerin dan limau gedang.

Pilih bijirin penuh berbanding bijirin halus

Bijirin halus yang paling biasa adalah beras putih. Daripada makan banyak nasi putih, orang harus makan bijirin penuh seperti beras perang, quinoa atau oat. Apabila makan roti, pilih roti yang diperbuat daripada bijirin penuh dan bukannya kanji putih.

Bijirin penuh kaya dengan serat, vitamin dan mineral, yang boleh membantu mengurangkan risiko kanser tertentu, terutamanya kanser kolorektal.

Hadkan daging merah dan daging yang diproses.

Makan banyak daging yang diproses seperti bacon, sosej serta daging merah seperti daging lembu, khinzir boleh meningkatkan risiko kanser, terutamanya kanser kolorektal. Sebaliknya, cuba hadkan pengambilan daging ini. Jika anda perlu menambah protein dan daging, pilih ayam, itik, ikan dan protein berasaskan tumbuhan seperti kekacang, cendawan.

Makan lemak yang sihat

Lemak sihat yang terdapat dalam alpukat, minyak zaitun, kekacang, dan kacang seperti walnut, badam dan gajus sebenarnya boleh membantu melawan kanser.

Tidak semua lemak tidak baik untuk anda. Lemak sihat yang terdapat dalam alpukat, minyak zaitun, kekacang, dan kacang seperti walnut, badam dan gajus sebenarnya boleh membantu melawan kanser. Mereka juga kaya dengan antioksidan dan sebatian anti-radang yang boleh membantu mengurangkan risiko kanser dan penyakit kronik lain, menurut Healthline.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/an-uong-nhu-the-nao-de-ngan-ngua-ung-thu-185240218181821754.htm