Kejutan: Berdiet pada umur 40+ boleh merosakkan otak

giảm cân - Ảnh 1. — Gambar ilustrasi: FREEPIK

Pasukan saintis berkata, eksperimen ke atas tikus pertengahan umur menunjukkan bahawa penurunan berat badan mempunyai kesan positif terhadap menurunkan gula darah tetapi juga memburukkan lagi keradangan di hipotalamus - kawasan otak yang mengawal selera makan, keseimbangan tenaga dan banyak fungsi penting lain. Jenis keradangan ini telah diketahui dikaitkan dengan penurunan kognitif dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

Penemuan yang mengejutkan ini, yang diterbitkan dalam jurnal Gero-Science , menimbulkan banyak persoalan tentang kesan penurunan berat badan semasa pertengahan umur terhadap kesihatan otak.

Penurunan berat badan adalah penting untuk memulihkan kesihatan metabolik dalam orang yang gemuk, tetapi ia juga penting untuk memahami kesan penurunan berat badan pada otak pertengahan umur dan memastikan ia tidak rosak, kata ahli pasukan kajian Alon Zemer, MD, PhD, yang mengetuai kajian itu.

Profesor Assaf Rudich dari Makmal Penyelidikan Obesiti juga menekankan keperluan untuk memastikan bahawa tindak balas keradangan di otak tidak dicetuskan apabila melaksanakan rejimen penurunan berat badan.

Dianggarkan 64% penduduk Israel mengalami berat badan berlebihan atau obes, menurut piawaian Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO). Bagaimanapun, Profesor Rudich berkata terdapat sedikit kajian asas dalam model tetikus untuk melihat apa yang berlaku selepas penurunan berat badan. "Kebanyakan penyelidikan telah memberi tumpuan kepada tikus muda yang mendapat berat badan, " katanya. "Kami ingin melihat proses yang berlaku semasa penurunan berat badan, terutamanya pada tikus yang lebih tua."

Dalam kajian itu, saintis menjejaki pertambahan dan kehilangan berat badan tikus muda (bersamaan dengan manusia berumur 20 tahun) dan tikus pertengahan umur (bersamaan dengan manusia berumur 40 tahun ke atas). Tikus yang diberi diet tinggi lemak hampir dua kali ganda berat badan mereka selepas lapan minggu.

Separuh kemudiannya ditukar kepada diet kawalan dan menurunkan berat badan secara semula jadi. Kedua-dua tikus muda dan pertengahan umur menurunkan berat badan dengan cepat dan meningkatkan gula darah.

Walau bagaimanapun, pada tikus pertengahan umur, apabila memerhatikan otak dengan teliti, pasukan penyelidik menemui keradangan mikroglia, yang merupakan sel imun di dalam otak. Microglia memainkan peranan dalam mengawal perkembangan otak dan aktiviti rangkaian saraf.

"Otak pertengahan umur nampaknya sensitif terhadap penurunan berat badan," kata pelajar siswazah Zemer. "Semasa penurunan berat badan, tindak balas keradangan adalah lebih kuat daripada semasa obesiti."

Dr Alexandra Tsitrina, seorang lagi ahli pasukan penyelidik, berkata teknik mikroskopi lanjutan digabungkan dengan analisis pengiraan membantu mengesan perubahan halus dalam mikroglia. Kajian menunjukkan bahawa badan bertindak balas terhadap penurunan berat badan pada dua tahap: molekul (isyarat dalam sel) dan struktur (bentuk dan aktiviti sel otak). Ini boleh membawa kepada "akibat kesihatan yang ketara".

Kerana ini hanya model tetikus, penyelidikan lanjut pada manusia diperlukan untuk memahami kesan jangka panjang keradangan otak yang berterusan selepas penurunan berat badan, menurut Dr Amir Tirosh dari Pusat Perubatan Sheba, yang tidak terlibat dalam kajian itu.

Kembali ke topik

VNA

Sumber: https://tuoitre.vn/bat-ngo-an-kieng-o-tuoi-40-co-the-gay-hai-nao-20251201084344737.htm