Faedah kesihatan protein yang kurang diketahui untuk tulang

Nutrien yang paling penting untuk tulang ialah kalsium. Kalsium perlu digabungkan dengan vitamin D untuk tulang diserap. Selain kalsium dan vitamin D, tulang juga memerlukan protein untuk menjadi kuat.

Protein adalah penting untuk penyelenggaraan dan pertumbuhan otot. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa protein juga penting untuk tulang. Malah, protein adalah salah satu nutrien terpenting untuk tulang, menurut laman web kesihatan Medical News Today (UK).

Susu amat baik untuk tulang kerana ia kaya dengan protein dan kalsium.

Osteoblas adalah sel yang bertanggungjawab untuk pembentukan dan sintesis tulang. Osteoblas memerlukan protein yang mencukupi untuk berfungsi dengan baik.

Salah satu peranan protein yang paling penting dalam tulang adalah untuk menyediakan asid amino untuk membentuk kolagen, salah satu komponen utama tulang. Kolagen membantu tulang mempunyai keanjalan dan meningkatkan keupayaan mereka untuk menahan daya. Jika anda tidak mengambil protein yang mencukupi, struktur tulang anda akan menjadi lemah, seterusnya meningkatkan risiko osteoporosis dan patah tulang.

Kajian juga menunjukkan bahawa pengambilan protein yang mencukupi membantu mengekalkan ketumpatan tulang yang sihat, yang sangat penting untuk orang dewasa yang lebih tua.

Penuaan mengurangkan ketumpatan tulang, menjadikan tulang lebih terdedah kepada patah tulang. Walau bagaimanapun, diet yang kaya dengan protein boleh melambatkan kehilangan kepadatan tulang. Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Bone and Mineral Research mendapati bahawa orang dewasa yang lebih tua yang mengambil protein yang mencukupi mempunyai risiko patah pinggul yang jauh lebih rendah.

Protein terdapat dalam banyak makanan semula jadi. Sumber protein pertama yang disebut ialah protein haiwan daripada daging, ikan, telur dan susu. Ini semua adalah makanan yang mengandungi semua asid amino penting. Khususnya, susu sangat baik untuk tulang kerana ia mengandungi kedua-dua protein dan kalsium.

Selain protein haiwan, protein tumbuhan juga penting untuk kesihatan. Tumbuhan yang kaya dengan protein termasuk bijirin penuh, biji, kacang, kekacang dan cendawan. Selain itu, susu yang diperkaya dengan protein juga merupakan sumber protein yang berkesan untuk tubuh.

Protein adalah penting untuk kesihatan tulang, tetapi anda tidak boleh mengambil terlalu banyak. Kajian menunjukkan pengambilan protein dalam kuantiti yang banyak terutamanya protein haiwan akan meningkatkan perkumuhan kalsium. Keadaan ini akan memberi kesan negatif kepada kesihatan tulang. Untuk memastikan kesihatan, orang hanya perlu mengambil 0.8 hingga 1.2 gram protein/kg berat badan/hari, menurut Medical News Today .

Sumber: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-it-nguoi-biet-cua-protein-voi-xuong-185241028174753521.htm