Sehubungan itu, 3 kedudukan teratas dalam senarai laman web masakan terkenal yang berpangkalan di Zagreb, Croatia, semuanya adalah milik banh mi versi Vietnam.

Laman web ini memuji banh mi sebagai keistimewaan masakan Vietnam. Taste Atlas menyatakan bahawa di setiap rantau, banh mi Vietnam mempunyai inti yang berbeza tetapi perkara biasa ialah semuanya diapit dalam roti keemasan dan rangup.

34hg2t6hb 70955.jpg
Foto: Thach Thao

Versi banh mi yang paling popular mempunyai inti yang terdiri daripada pate yang diperbuat daripada hati babi yang dihidangkan bersama sosej babi, lobak merah yang dicincang jeruk, ketumbar, sos dan beberapa bahan lain.

Pengunjung juga boleh menemui sandwic yang dihidangkan dengan daging panggang. Kerak rangup digabungkan dengan bahan-bahan segar dalam inti akan membawa pengunjung pengalaman yang tidak dapat dilupakan.

Dua lagi versi banh mi Vietnam juga dinilai tinggi oleh Taste Atlas , iaitu banh mi thit (ke-2) dan banh mi heo quay (ke-3).

aaba623fb88b41ed93139af87498f5fc.jpg
Gulung lumpia Vietnam juga dinilai tinggi oleh laman web terkenal. Foto: Taste Atlas

Selain versi sandwic seperti sandwic sardin, sandwic kek ikan, sandwic gulung babi, sandwic gulung babi, sandwic bebola daging atau sandwic telur goreng,... lumpia daging juga disenaraikan oleh Taste Atlas sebagai makanan jalanan yang menarik.

Di rantau Asia Tenggara, sebagai tambahan kepada siri wakil dari Vietnam, terdapat 4 hidangan lain yang termasuk dalam senarai oleh Taste Atlas : Kaya Toast dan Roti John (Singapura), Popiah (Malaysia), Khao phan phak (Thailand).

Ditubuhkan pada 2015, Taste Atlas (beribu pejabat di Zagreb, Croatia) dikenali sebagai peta yang menghimpunkan hidangan tradisional dari seluruh dunia .

Menurut Matija Babić, pengasas Taste Atlas, penarafan makanan dan minuman adalah berdasarkan pendapat dan ulasan daripada pakar dan pengkritik makanan untuk memastikan kebolehpercayaan anugerah.

Baru-baru ini, beberapa siri wakil Vietnam seperti bubur, bihun dengan pes kacang,... telah dimasukkan dalam senarai 100 makanan jalanan terbaik di Asia Tenggara oleh Taste Atlas.