Cuaca panas menyebabkan permintaan tinggi untuk banyak barangan makanan.

Da Nang mengalami hari panas yang berterusan. Sehubungan itu, pasaran barangan pengguna dan makanan segar telah meningkatkan kuasa beli, harga juga meningkat berbanding bulan lalu terutama makanan laut dan pengganti daging babi.

Banyak jenis sayur-sayuran dan buah-buahan mendapat permintaan tinggi kerana cuaca panas. Foto: DIEP NHU

Pemerhatian di pasar menunjukkan bahawa banyak barangan laris, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, dan makanan diproses yang digunakan dalam hidangan harian orang ramai.

Cik Tran Thi Nhung, penjual sayur di Pasar Dong Da (Wad Hai Chau), berkata bekalan sayur hijau ke pasar itu banyak, dan permintaan tinggi kerana masih musim pelancong . Pada masa ini, harga sayur-sayuran seperti bayam, morning glory, kobis, dan jute mallow stabil pada 10-15 ribu VND/bundle; labu hijau, peria, dan labu wangi berharga dari 20-40 ribu VND/kg (peningkatan 2-5 ribu VND bergantung pada masa); herba dan rempah ratus yang sukar ditanam semasa musim kemarau telah meningkat beberapa ribu VND/kg, seperti pudina, ketumbar gigi gergaji, pisang yang belum masak, dan cendawan.

Sementara itu, banyak gerai daging babi di pasar besar dan kecil di bandar ini lengang akibat kesan demam babi Afrika. Orang ramai mengehadkan pembelian mereka, jadi ramai peniaga kecil dalam industri ini terpaksa menutup sementara atau beralih kepada menjual jenis daging lain seperti daging lembu, ayam, kambing, dll.

Sejak Julai, disebabkan permintaan pengguna yang kukuh, harga pelbagai makanan laut telah meningkat sebanyak 5-15 ribu VND/kg, seperti tenggiri besar pada 120 ribu VND/kg; keseluruhan tuna dari 120-150 ribu VND/kg (bergantung kepada jenis); ikan bawal putih besar pada 160 ribu VND/kg; siakap hidup dari 280-300 ribu VND/kg; sotong dari 250-300 ribu VND/kg (bergantung kepada saiz); udang harimau sederhana dari 240-250 ribu VND/kg, besar dari 300-320 ribu VND/kg, dan udang air tawar dari 250-270 ribu VND/kg (bergantung pada pasaran)...

Menurut tinjauan, harga ternakan dan daging ayam seperti ayam, itik, kerbau, dan daging juga meningkat 5-10 ribu VND/kg. Di pasar Hoa Khanh (wad Lien Chieu), ayam hidup keseluruhan berharga 140 ribu VND/kg; ayam jarak bebas siap pakai berharga 130 ribu VND/kg, itik siap pakai berharga 120 ribu VND/kg; daging lembu gred 1 berharga 250 ribu VND/kg; harga kerang, kerang, tiram, ketam, dan ketam telah meningkat sebanyak 10 ribu VND/kg berbanding bulan lepas.

Di pasar raya dan kedai pertanian, produk makanan turut menarik minat pengguna. Menurut Cik Nguyen Thi Uyen, seorang pekerja di pasar raya WinMart di jalan Nguyen Huu Tho (wad Hoa Cuong), pasar raya itu mengadakan program promosi untuk mengurangkan harga sayur-sayuran dan buah-buahan hijau, jadi orang ramai juga membeli dengan banyak. Berbanding kumpulan produk lain, jualan produk makanan telah meningkat dengan ketara; pada masa yang sama, pasar raya itu tidak menaikkan harga jualan kerana telah bekerja dengan pembekal selama berbulan-bulan.

Selain makanan penyejuk yang popular, buah-buahan dan minuman ringan juga banyak dijual di pasaran.

Cik Le Thi Thao, pemilik perniagaan buah-buahan di Ton Duc Thang Street (berhampiran jejantas persimpangan Hue ), berkata sejak awal Ogos, harga oren gred 1 dan 2 telah meningkat sebanyak 3,000-4,000 VND/kg; kelapa telah meningkat sebanyak 2,000-3,000 VND; tembikai telah meningkat sebanyak 3,000 VND/kg; beberapa buah lain seperti durian, alpukat, dan rambutan juga telah meningkat sekitar 5,000 VND; tebu telah meningkat sebanyak 1,500 VND/kg.

"Punca kenaikan harga ialah banyak jenis berada di penghujung musim, jadi bekalannya tidak pelbagai seperti dahulu. Namun, disebabkan cuaca panas, orang ramai membeli lebih banyak untuk menyuburkan badan," jelas Thao.

Sumber: https://baodanang.vn/nang-nong-nhieu-mat-hang-thuc-pham-tieu-thu-manh-3299404.html