Khususnya, vitamin C dalam jus oren membantu menguatkan sistem imun, melawan keradangan dan melindungi sel daripada kerosakan radikal bebas. Kalium dalam jus oren membantu mengawal tekanan darah dan fungsi kardiovaskular. Selain itu, jus oren mengandungi folat - bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan semula sel, terutamanya penting untuk wanita hamil.
Ini adalah minuman berkhasiat yang mudah digunakan setiap hari, tetapi adakah ini bagus?
Pakar memberi amaran bahawa terlalu banyak menggunakan jus oren juga mempunyai banyak potensi risiko, terutamanya berkaitan dengan kandungan gula dan serat, menurut laman berita kesihatan Verywell Health.
Vitamin C dalam jus oren membantu meningkatkan sistem imun, melawan keradangan dan melindungi sel daripada kerosakan radikal bebas.
Foto: AI
Jus oren tulen - berkhasiat tetapi juga tinggi kandungan gula
Segelas 240 ml jus oren mengandungi kira-kira 20.8 g gula asli dan 112 kalori. Walaupun ini adalah gula asli dari buah, tubuh masih memprosesnya sama seperti gula halus. Pakar Pemakanan Dolores Woods, dari Sekolah Kesihatan Awam Universiti Texas (AS), menjelaskan: Walaupun gula semulajadi, jika dimakan dalam kuantiti yang banyak, masih menghasilkan kalori kosong dan meningkatkan gula dalam darah.
Sebagai perbandingan, satu tin soda (340 ml) mempunyai kira-kira 39 g gula, manakala jumlah jus oren yang sama mempunyai 31 g gula asli. Walaupun kurang, jus oren masih menyumbang kepada peningkatan gula darah.
Bagaimanapun, pakar Theresa Gentile, yang bekerja di AS, berkata jus oren masih lebih baik kerana ia membekalkan vitamin C, kalium dan folat, mikronutrien penting untuk kesihatan keseluruhan.
Pilih buah keseluruhan dan bukannya jus.
Adalah disyorkan bahawa orang dewasa mengambil 1.5 hingga 2 cawan buah setiap hari, dengan sekurang-kurangnya separuh daripadanya datang dari buah keseluruhan. Sebiji oren mengandungi kira-kira 12 gram gula dan 2.8 gram serat, manakala segelas jus oren mempunyai 21 gram gula tetapi hanya kira-kira 0.5 gram serat.
Serat memainkan peranan penting dalam melambatkan penghadaman dan menstabilkan gula darah, yang jus-walaupun dengan pulpa-boleh sukar diperoleh, menurut Verywell Health.
Kesan sampingan jika diambil terlalu banyak
Minum jus oren setiap hari boleh menyebabkan peningkatan paras gula dalam darah, berat badan yang tidak terkawal, terutamanya bagi penghidap diabetes, sindrom metabolik atau hiperlipidemia.
Walaupun jus oren mengandungi sebatian tumbuhan seperti flavonoid, yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang, pakar mengesyorkan untuk memakannya dalam jumlah yang kecil.
Jus oren masih bermanfaat, tetapi ia perlu dimakan sekali-sekala, bukan setiap hari, kata Dolores Woods. Jangan jadikan ia satu tabiat. Jika boleh, makan keseluruhan oren untuk memastikan anda mendapat banyak serat dan memastikan gula darah anda stabil.
Sumber: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-cam-chuyen-gia-noi-gi-185250819233816274.htm
Komen (0)