Faedah kesihatan telur balut
Balut mempunyai kesan memulihkan yin, menyuburkan darah, meningkatkan kecerdasan, dan membantu badan membesar dengan cepat. Ketumbar Vietnam mempunyai kesan menghilangkan sejuk, mencerna makanan, mencerahkan mata, membasmi kuman, menguatkan lutut dan kaki, memanaskan perut, dan merawat senak. Halia segar mempunyai kesan merangsang penghadaman, menguatkan jantung, dan menyahtoksik makanan.
Menurut perubatan tradisional, balut yang dimakan bersama rempah adalah ubat yang digunakan untuk merawat anemia, lemah badan, tumbesaran terbantut, sakit kepala, pening, mati pucuk...

Makan balut juga membantu menambah darah, membantu badan menyerap nutrien dengan mudah dan berkembang dengan cepat dan sihat, mengehadkan dan menangkis penyakit.
Pakar pemakanan mengatakan bahawa sebiji telur balut mengandungi 182 kcal tenaga, 13.6 g protein, 12.4 g lipid, 82 mg kalsium, 212 mg fosforus, 600 mg kolesterol...
Selain itu, ia juga mengandungi banyak vitamin A, sedikit zat besi, glucid, vitamin B1, vitamin C... Namun, tidak semua orang boleh makan balut.
Makanan yang tidak boleh dimakan bersama balut
Otak babi
Telur balut mengandungi protein dan kolesterol yang tinggi, jadi apabila dimakan dengan otak babi - makanan yang juga kaya dengan protein dan kolesterol, ia akan menyebabkan lebihan dan meningkatkan kolesterol jahat dalam darah.

Dari situ, ia akan menyebabkan penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis, penyumbatan arteri dan yang lebih berbahaya ialah strok.
Jus oren
Minum jus oren semasa makan balut boleh menyebabkan keadaan kesihatan yang tidak baik seperti cirit-birit, kembung perut.. Puncanya kerana kandungan protein dalam telur bertindak balas dengan asid tartarik dalam oren.
Bawang putih
Apabila makan balut, anda juga harus mengelakkan memakannya dengan bawang putih. Lebih-lebih lagi jika bawang putih digoreng terlalu banyak dan hangus.

Pada masa ini, bawang putih ini akan menghasilkan bahan yang sangat toksik. Jika dimakan bersama telur itik, ia boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan.
pic
Jika anda baru makan telur balut dan kemudian anda makan kesemak. Ini adalah perkara yang tidak baik untuk dilakukan, kerana ini akan menjadikan badan anda terdedah kepada keracunan makanan…
Minum teh
Ramai orang mempunyai tabiat minum teh selepas makan balut. Mereka percaya ini akan membantu nafas yang keluar dari mulut menjadi lebih wangi.
Namun, tidak ramai yang tahu bahawa jumlah asid tannic dalam daun teh apabila digabungkan dengan protein telur balut akan menyebabkan badan kita sukar untuk mencerna.
susu
Selepas makan balut, anda tidak boleh minum susu untuk mengelakkan menjejaskan sistem penghadaman. Susu mengandungi banyak laktosa, apabila ia memenuhi protein dalam balut, ia akan mewujudkan tindak balas, mengurangkan khasiat kedua-dua makanan.

Susu adalah kumpulan makanan pertama yang anda tidak boleh makan dengan balut.
Daging penyu, arnab dan angsa
Menurut perubatan Oriental, ini semua adalah makanan yang bersifat sejuk dan mengandungi bahan aktif secara biologi, jadi apabila dimakan bersama ia akan merengsakan sistem penghadaman, menyebabkan senak atau cirit-birit. Khususnya, makan balut dan daging penyu secara bersama-sama akan menyebabkan keracunan kepada badan.
Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-an-kem-voi-trung-vit-lon-neu-an-cung-co-the-nguy-hiem-den-tinh-mang-172241018155440148.htm






Komen (0)