Lelaki Amerika telah dijemput untuk makan balut pada tarikh pertamanya dan berakhir

Dilahirkan dan dibesarkan di Lam Dong , My Linh (lahir 1998) tidak pernah menyangka bahawa suatu hari nanti dia akan berkahwin dengan seorang warga Amerika dan berpindah untuk tinggal di negara yang jauh ini.

Bertemu suaminya sekarang William Gregg (digelar Will, lahir 1984, jururawat Tentera AS) pada 2018 mengubah sepenuhnya kehidupan Linh. Selepas tempoh berkencan, pada 2019, Linh berkahwin.

My Linh mencipta saluran memasak kerana suaminya suka makanan Vietnam.

Linh berkata, kali pertama Will melawat keluarganya di Vietnam pada 2019, seisi keluarga mengajaknya makan pucuk tembikai bersama balut. Pada mulanya, Will takut. Tetapi apabila isterinya mengatakan ini adalah hidangan popular, dia dengan sabar memakannya.

"Selepas beberapa kali, suami saya terbiasa dan menyukai kemanisan balut. Kini dia boleh makan 3-4 biji telur pada satu masa," kata Linh.

Pada 2020, Linh berpindah ke AS untuk menetap. Pada mulanya, di tempat yang aneh, Linh cuba belajar memasak masakan Amerika dan Vietnam yang mudah dimakan supaya suaminya dapat membiasakan diri dengannya.

Hidangan Vietnam pertama yang dimasak Linh untuk suaminya di Amerika termasuk nasi goreng telur, morning glory goreng, dan rusuk masam manis. "Walaupun ini kali pertama, suami saya menyukainya, makan banyak, dan terus memujinya sebagai lazat," kata Linh.

"Apabila ibu bapa suami saya datang melawat kami sekali-sekala, kami dapat menikmati hidangan yang penuh dengan hidangan Vietnam. Antaranya kerana saya tidak biasa memasak makanan Amerika, dan sebahagian lagi kerana saya ingin mengambil kesempatan memperkenalkan masakan Vietnam kepada keluarga suami.

Saya juga mengajak datuk dan nenek saya mencuba balut. Kali pertama, ibu bapa saya memujinya sebagai lazat, manis dan mudah dimakan, jadi kali seterusnya, saya sering membelinya untuk direbus seisi keluarga," kongsi Linh.

Selain memasak untuk suaminya dan mengemas rumah, Linh mempunyai banyak masa terluang. Kerana dia tidak mempunyai kawan di rumah barunya, Linh sentiasa berasa sedih dan hampa kerana dia tinggal di rumah sepanjang hari.

Dia kerap membuat video tentang kampung halaman suaminya, kehidupannya di luar negara, dan cara memasak beberapa hidangan Vietnam dan Eropah. Apabila dia mula-mula menyiarkannya, Linh terkejut dengan bilangan "suka" dan komen pada halaman peribadinya.

Melihat kesan yang baik dan digalakkan oleh suaminya, Linh memutuskan untuk membuka saluran YouTube untuk berkongsi masakan Vietnam di AS, dan pada masa yang sama menyediakan hidangan dan menikmatinya bersama suami dan anak-anaknya.

"Bunuh dua burung dengan satu batu", Linh berpendapat bahawa dengan berbuat demikian, dia bukan sahaja akan menarik orang ramai menonton salurannya, malah dia juga akan mengambil kesempatan untuk memasak pelbagai hidangan untuk dinikmati suaminya.

Masakan kegemaran suami Linh ialah nasi goreng dan ayam goreng dengan sos ikan. Dua hidangan yang Will tidak berani mencuba ialah puding darah dan durian. My Linh pernah cuba mengajak suaminya mencuba puding darah tetapi dia menolak kerana ia kelihatan "agak menakutkan". Durian mempunyai "bau pelik" sehingga suaminya meletakkannya sebaik sahaja dia memasukkannya ke dalam mulut, tidak berani mencuba untuk kali kedua.

Kali terakhir, Linh dan suaminya membuat salad ayam dengan inti pisang. Di mana Linh tinggal, pisang ditanam, jadi dia meminta suaminya untuk membantunya memotong pokok pisang kecil, mengambil inti, dihiris nipis, campurkan dengan ayam, dan perasakan seperti salad Vietnam untuk dinikmati.

Linh berkata Will terkejut kerana pokok pisang boleh dijadikan makanan. Will sangat gembira dengan salad ayam yang telah siap.

Will gembira dengan hasil salad ayam. Tangkapan skrin video

Menurut Linh, semua bahan untuk hidangan Vietnam boleh didapati di AS, tetapi ia agak sukar dan mahal. Kedai yang mempunyai satu bahan tidak mempunyai bahan lain. Linh perlu pergi ke 3-4 kedai untuk mendapatkan bahan yang mencukupi untuk membuat hidangan Vietnam.

"Ayam goreng dengan sos ikan lebih murah sedikit, jadi saya kerap memasaknya. Setiap kali saya memasak, saya memasak dua hidangan sekali gus untuk menjimatkan masa. Seisi keluarga boleh berkumpul dengan selesa di sekeliling meja dengan 2-3 hidangan. Suami saya kini ketagih dengan makanan Vietnam," kata My Linh.

Setelah sekian lama menyara isterinya, Will kini boleh memasak sendiri beberapa masakan Vietnam seperti: kangkung air masak, telur goreng, nasi goreng dan perasakannya dengan cukup baik.

Linh sering memasak nasi goreng telur untuk suami dan anak-anaknya.

Anak lelaki saya Linh boleh makan kedua-dua makanan Vietnam dan Amerika dan sentiasa teruja dengan menu ibunya. Dia juga telah muncul dalam banyak video makan ibunya.

"Saya memilih untuk membuat video masakan Vietnam kerana ingin menyebarkan masakan Vietnam kepada semua orang. Kadang-kadang apabila jiran Amerika saya datang, saya juga mengajak mereka untuk menikmati hidangan Vietnam. Ibu bapa suami saya kini suka melawat anak-anak mereka kerana mereka dapat menikmati makanan Asia.

Momen pertemuan semula membuatkan saya berasa sangat gembira, sama seperti keluarga saya di Vietnam. Apabila menyiarkan video itu, saya juga menerima banyak pujian dan kritikan. Bagi saya, semua komen adalah sangat berharga, saya menghargai mereka untuk berubah dan melakukan yang lebih baik," kata Linh.

Foto: Watak disediakan

Pengantin perempuan berusia 65 tahun menunjukkan gambar perkahwinan dengan suami warga asing berusia 24 tahun

Rentetan gerak geri manis dan mesra pasangan yang berbeza jarak usia semasa sesi penggambaran perkahwinan mereka membuatkan ramai orang cemburu.

Perkahwinan tempatan seorang isteri warga Vietnam dan suami orang Barat menimbulkan kekecohan di media sosial

Diilhamkan oleh perkahwinan ibu bapa mereka pada masa lalu, Vy Trinh dan Michael Bobbe menghasilkan idea untuk menganjurkan perkahwinan yang disemai dengan budaya Vietnam.